Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Saos Padang 🌶🦑 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Saos Padang 🌶🦑 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Saos Padang 🌶🦑, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Saos Padang 🌶🦑 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Saos Padang 🌶🦑 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Saos Padang 🌶🦑 memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dulu pernah makan cumi kepiting saos padang di salah satu restoran bareng temen-temen. Selain rasanya enak, cumi langsung disajikan di atas meja tanpa piring. Lihat-lihat cookpad ternyata banyak panduan terkait 😄 . Akhirnya coba buat sendiri, dan Alhamdulillah tidak serumit yang saya kira sebelumnya. Saya menambahkan serai, daun jeruk dan tepung maizena ke dalam resep asli serta menyesuaikan/ skip beberapa bahan. Source: Wiwiek Herianto
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Saos Padang 🌶🦑:
- 300 gr cumi, bersihkan dan potong
- 100 gr udang (saya skip)
- 2 buah jeruk nipis (saya: 1 lemon 🍋)
- 2 buah jagung, potong-potong
- 2 batang daun bawang, iris
- 1/2 buah bawang bombai, iris
- 4 lembar daun jeruk, sobek
- 1 batang serai, memarkan
- 1 cm jahe, memarkan
- 1 sdm saos tiram
- 8 sdm saos sambal (saya skip)
- 4 sdm saos tomat
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt kaldu jamur bubuk
- 1 sdm tepung maizena untuk mengentalkan
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya minyak goreng
- Bumbu halus
- 6 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 8 buah cabai merah
- 2 cm jahe
- 15 buah cabai rawit (sesua selera, saya skip)
Langkah-langkah untuk membuat Cumi Saos Padang 🌶🦑
