Cumi Goreng Lada Hitam (#Day6DirumahSaja)

Dipos pada April 1, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Goreng Lada Hitam (#Day6DirumahSaja) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Goreng Lada Hitam (#Day6DirumahSaja) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Goreng Lada Hitam (#Day6DirumahSaja), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Goreng Lada Hitam (#Day6DirumahSaja) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Goreng Lada Hitam (#Day6DirumahSaja) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Goreng Lada Hitam (#Day6DirumahSaja) memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selamat hari senin..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Goreng Lada Hitam (#Day6DirumahSaja):

300 gr cumi segar
1 buah jeruk nipis
1 butir telur
Tepung serbaguna
5 siung bawang merah iris
2 siung bawang putih
1 siung bawang bombay (saya skip sbb ga punya stok)
2 cabe iris
1 saschet saori lada hitam
Penyedap rasa
Gula
Garam
Air
Minyak goreng untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Goreng Lada Hitam (#Day6DirumahSaja)

Cuci bersih cumi dan beri perasan jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Potong-potong cumi menjadi beberapa bagian.

Cumi Goreng Lada Hitam (#Day6DirumahSaja) - Step 1

Siapkan wadah untuk tepung dan telur. Campurkan potongan cumi ke mangkok telur. Aduk-aduk sampai cumi terendam telur.

Siapkan wajan dan tuang minyak goreng. Biarkan sampai panas. Balur potongan cumi dengan tepung serbaguna lalu goreng sampai matang.

Membuat saos lada hitam : tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe sampai harum. Masukkan saos lada hitam, gula, sedikit garam (optional. Kalo udah cukup asin ga perlu garam), dan penyedap rasa. Aduk rata lalu beri sedikit air (sekitar 50ml atau 1/4 gelas) aduk sampai rata. Masukkan cumi goreng lalu aduk sampai saosnya merata.

Cumi siap dihidangkan dengan nasi panas.

Cumi Goreng Lada Hitam (#Day6DirumahSaja) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Cumi Tahu

Ala2 masakan padang nih mom

4-5 porsi

60 menit

Cumi kuah tinta hitam

Tumis kangkung cumi

2-3 porsi

Tumis Cumi Jamur Cabe Hijau

#PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_TangerangSelatan Makan tumis cumi dengan cabe hijau, nikmat sekali. Saya tambahkan jamur dengan saus tiram, serta tidak ketinggalan kecap manis.

Cumi

Cumi Saus Padang

Udah lama nggak masak ini padahal ini kesukaan serumah dan sering di pesen kalau kita lagi makan di rumah makan seafood Pas banget tukang sayur bawa cumi, suami langsung minta di masakin ini buat di bawa bekal ke kantor ini bikin boros nasi loh moms hati2 jangan sampe kebablasan nyendok nasinya hihihi

126. Tumis Cumi Hitam

Selasa minggu ini #ComBoNgabibita, bikin tema Aneka Seafood... Ini salah satu kesukaan Pak Su (kayanya dia doyan makan segala deh 😁)... Cumi basah ini, gampang mbuatnya... cuma karena di rumah yg suka pedes tuh aku ajah... jadi dibuat cabe rawitnya bulat² di ceburin ajah... hehee #ComBoNgabibita_Seafood #CookpadCommunity_Bogor #Cookpad_Id

Cumi asam manis

Masih penasaran dg masakan ini, akhirnya cobak lg bikin. Akhirnya kali ni berhasil n suamik syukaa 🤗. Lets cook !! 👩‍🍳

Cumi basah besar

Assalamualaikum.. Pemula nih mudah mudahan bermanfaat yah.. Ga PD sih sebenernya soalnya bukan ahli karena tuntutan profesi baru (IRT hihihi) jadilah mencoba yok kita belajar berperang di dapur

Sotong asam manis

Kalau liat Sotong,ingat Romo aku,karna dia suka sekali ...hmm..kenangan paling manis mang masa kecil

Crispy Calamari

kalau pergi ke restoran atau cafe paling seneng order calamari, buat jadi appetizer atau main menu pasti cocok cocok terus. kali ini aku mau coba bikin sendiri di rumah a la chef hanni pastinya 👩🏻‍🍳

Cumi saus hitam

Cumi Hitam Manis

Teringat makan cumi hitam di salah satu resto di Majalengka. Sebenarnya ga terlalu terasa sih rasanya, barangkali kalau masak sendiri bisa lbh terasa bumbunya. Sayangnya sere, salam, laos tidak tersedia. Gpp ttp semangat hilangkan keputusasaan dgn berusaha dg bumbu yg tersedia :D