Cumi Calamari Saos Padang

Dipos pada March 29, 2022

Cumi Calamari Saos Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Calamari Saos Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Calamari Saos Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Calamari Saos Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Calamari Saos Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Calamari Saos Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Calamari Saos Padang memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikut meramaikan Grup Combo Ngabibita. Ide tema Minggu ini Seafood dari mbak @Mumun. Kali ini aq bikin Cumi Calamari Saos Padang (Cumi goreng tepung ). Dulu pertama kali makan ini pas masih zaman PDKT sama paksu๐Ÿ˜. Karena dia yang ngenalin jenis seafood.Makan ini awal-awal masih ketelen pas makan lagi gtw kenapa langsung pusing. Tapi demi Combo aq rela masak Cumi. Penasaran langsung ke resep ya. #ComboNgabibita_Seafood #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron2 #Mingguke24

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Calamari Saos Padang:

  1. 250 gr cumi basah ukuran sedang
  2. 1 bh jeruk nipis
  3. Sajiku tepung bumbu serba guna
  4. Minyak goreng
  5. Bumbu saos :
  6. 3 Sdm saos sambel
  7. 3 Sdm saos tomat
  8. 2 Sdm kecap asin
  9. 2 Sdm Saori saos tiram
  10. 5 bh cabe merah kriting iris serong
  11. 2 bh cabe rawit iris serong
  12. 3 siung bawang merah iris-iris
  13. 2 siung bawang putih iris-iris
  14. 1/2 siung bawang Bombay iris memanjang
  15. Air
  16. Garam
  17. Gula,penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Calamari Saos Padang

1
Cuci bersih cumi, rendam dengan air panas beri perasan jeruk dan garam. Disni saya cuci 2 kali biar amisnya hilang.
Cumi Calamari Saos Padang - Step 1
2
Iris-iris berbentuk cincin sisihkan
Cumi Calamari Saos Padang - Step 2
3
Buat tepung basah dan tepung balur kering. Celupkan ke tepung basah dan kering.
Cumi Calamari Saos Padang - Step 3
Cumi Calamari Saos Padang - Step 3
Cumi Calamari Saos Padang - Step 3
4
Panaskan minyak goreng hingga warna kuning keemasan sisihkan.
Cumi Calamari Saos Padang - Step 4
5
Tumis cabe dan bawang hingga harum tambahkan garam Aduk-aduk.
Cumi Calamari Saos Padang - Step 5
Cumi Calamari Saos Padang - Step 5
6
Masukkan bahan saos aduk-aduk tambahkan air sedikit biarkan meletup-letup.terakhir beri tepung maizena aduk lagi.
Cumi Calamari Saos Padang - Step 6
7
Tata dan tuang dipiring saji dan siramkan saos Padang diatas cumi tadi.
Cumi Calamari Saos Padang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi kuah santan

Cumi kuah santan

Assalamu'alaikum.. Kali ini saya mau share resep hidangan yg simple & praktis yaitu cumi kuah santan yg enak bgt & mudah bgt cara bikinnya.. selamat mencoba, Bismillah, happy cooking ๐Ÿ’— #CookpadIndonesia #DiRumahAja #AmiraMorabi #WeekendChallenge #CABEKU #KelapaSeribuManfaat

Cumi Hitam Praktis Enak

Cumi Hitam Praktis Enak

Temen lauk nasi panas yang mantap

1 porsi
Sotong Bakar Madu

Sotong Bakar Madu

Resep aslinya cumi.karena sy dapetnya sotong.jd sy ganti sotong aj.dagingnya gigitnya lbh berasa..๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ga ada yg menolak seafood segar yg satu ini.di tambahkan saus tiram dg saus tomat dan madu.sangat nikmat.lbh fresh daging sotongnya..sangat nikmat..๐Ÿ˜๐Ÿ˜ mksh bunda diyana resepnya..๐Ÿ™๐Ÿ™ #Recookadmin3G #Recookdiyanahung #masakasyik #genkgadogado #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_sukamara #cookpadcommunity_borneo

Cumi Saos Padang ๐ŸŒถ๐Ÿฆ‘

Cumi Saos Padang ๐ŸŒถ๐Ÿฆ‘

Dulu pernah makan cumi kepiting saos padang di salah satu restoran bareng temen-temen. Selain rasanya enak, cumi langsung disajikan di atas meja tanpa piring. Lihat-lihat cookpad ternyata banyak panduan terkait ๐Ÿ˜„ . Akhirnya coba buat sendiri, dan Alhamdulillah tidak serumit yang saya kira sebelumnya. Saya menambahkan serai, daun jeruk dan tepung maizena ke dalam resep asli serta menyesuaikan/ skip beberapa bahan. Source: Wiwiek Herianto

Cumi telor asin ala inyong

Cumi telor asin ala inyong

Ini salah satu menu favourite penggemar seafood

porsi keluarga
Gulai cumi tahu

Gulai cumi tahu

Liburan gak liburan bagiku sama aja aku gak bisa jauh2 dari dapur,nginap dirumah mama pun pasti aku yang disuruh buat masak2. Sepagian tadi beberes kulkas kalau musim liburan gini kudu banyak nyetok buat isi kulkas,aku tu biasanya suka nyetok cumi,udang dan tahu,ke 3 bahan tersebut wajib ada dikulkas.tapi karena si udang udah abis jadinya cuma ada cumi.udah lama gak bikin gulai cumi tadinya cuminya mau ku isi tahu sama kaya gulai cumi yang biasa aku bikin,tapi karena tahunya cuma 1 biji dan cuminya kecil2๐Ÿ˜€ya sudah dibikin versi gini aja cumi dan tahunya dipotongin biar bisa jadi banyak. Next time kalau nemu cumi yang gede mau kubikin versi aslinya๐Ÿ˜Š #HomeAlone #wanilahmeolah #PejuangGoldenApron2 #Teamtress #Saturesepsatupohon #Cookpadcommunitybanjarmasin #OlahanGulaiicha

Udang cumi saos tiram

Udang cumi saos tiram

masak buat anak usia 5th jadi gak pake cabe

Cumi hitam asam manis tidak pedas

Cumi hitam asam manis tidak pedas

Sebenarnya kalau ada pedasnya lebih enak. Karna si kecil juga suka cumi jadi dimasak gak pedas. Tapi bisa ditambah cabe ya.. biasanya kalau pengen pedas saya kasih cabe merah, cabe rawit iris dan saos sambal delmonte.

Baby Cumi Saos Tiram

Baby Cumi Saos Tiram

Jangan dilihat warnanya...inshallah rasanya endolitaaa kok Moms๐Ÿ˜

Sambel ikan asin cumi pete

Sambel ikan asin cumi pete

Lagi males makan bngett, mikir enak ni makan cumi apa ikan asin ya, eh coba deh di mix, potonya pas selesai makan baru ingar mau di masukin cookpad

Cumi bumbu kuah pedas

Cumi bumbu kuah pedas

Dah lama g bikin cumi, tadinya pingin yang kecil berhubung di pasar sudah kehabisan akhirnya yang besarpun jadi, yang penting judulnya cumi #PejuangGoldenApron2