Cumi Hitam Asam Manis

Dipos pada April 1, 2022

Cumi Hitam Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Hitam Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Hitam Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Hitam Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Hitam Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Hitam Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Hitam Asam Manis memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Hitam Asam Manis:

  1. 500 gram cumi
  2. 1 Batang sereh geprek
  3. 4 buah cabe merah, iris bulat
  4. 3 buah cabe Rawit, iris bulat
  5. 1/2 buah bawang bombay iris panjang
  6. 4 siung bawang putih cincang halus
  7. 1 Sdm air jeruk nipis
  8. 5 Sdm saus tomat
  9. 4 Sdm saus cabe
  10. 50 ml air
  11. 2 tangkai daun bawang, rajang kasar
  12. Secukupnya garam, gula, kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Hitam Asam Manis

1
Bersihkan cumi buang tulang punggungnya, potong bulat beri air perasan jeruk nipis sisihkan
2
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum masukkan serai dan cabe2an aduk hingga layu, lalu masukkan cumi, beri air.
3
Masukkan saus tomat, saus sambal, gula, garam, kaldu jamur, aduk rata. Biarkan hingga kuah mengental, koreksi rasanya.
4
Terakhir masukkan daun bawang aduk rata, angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Pete

Cumi Pete

Kalau menurut saya ini lebih tepatnya sambal cumi pete karna pedesnya nampol bund, cabai bisa di sesuailan dgn selera ya bund karna saya memang penyuka pedes jd cabai rawitnya saya banyakin dan tomatnya cuma dikit Siap2 nasi anget yg banyak bund, karna pasti bikin kalap Selamat mencoba bundaaa..semoga resepnya sesuai dengan selera bunda

Cumi saus tiram super enak

Cumi saus tiram super enak

Endol takendol kendol hehe.. Youtube : syare nomel

Sambel baby cumi

Sambel baby cumi

Sambel yang selalu bikin nasi habis di rumah.

4-5 porsi
Cumi goreng tepung

Cumi goreng tepung

#PejuangGoldenApron2

🌸Cumi Saus Tiram fiber creme

🌸Cumi Saus Tiram fiber creme

Stok cumi yg ada di freezer yg menjadi pilihan hari ini...timbang di timbang nak di buat apa ini cumi, agar anak-anak pun senang menyantapnya (sing penting buat anak2 dulu, ayah bundanya mah ngekor aja😁).

Cumi oseng tahu

Cumi oseng tahu

Dikulkas ada cumi cuma 1/4 hehe tambahin tahu aja biar banyak jadi deh masakan buat suami dan anakku🙂

Sambel Cumi Pete

Sambel Cumi Pete

Banyak banget ibu2 yg udah share resep ini. Masak yuk! 👩‍🍳

Cumi Garam Bawang

Cumi Garam Bawang

4-5 orang
Cumi saus padang

Cumi saus padang

Bikin sendiri, makan sendiri, dirumah yg makan saya doang. Jadi resep suka2 😜

3porsi
Cumi bakar teflon

Cumi bakar teflon

Alhamdulillah dapat kiriman cumi super dari walimurid,langsung eksekusi....

Cumi goreng tepung

Cumi goreng tepung

Salah satu makanan seafood klo makan dipinggir jalan harganya lumayan juga ya si cumi ini padahal kalau buat sendiri lumayan ekonomis cuma modal beli cumi ditukang sayur.. rasanya sama pula dan tentunya jauh lebih bersih karna ngolah sendiri. Yuk mari buat.

Tumis buncis cumi sosis

Tumis buncis cumi sosis

Masakan simple, cepet anti ribet ala anak kost yg suka mager kayak saya...hehe