Cumi Hitam Rica-Rica🦑🦑🦑

Dipos pada March 30, 2022

Cumi Hitam Rica-Rica🦑🦑🦑

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Hitam Rica-Rica🦑🦑🦑 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Hitam Rica-Rica🦑🦑🦑 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Hitam Rica-Rica🦑🦑🦑, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Hitam Rica-Rica🦑🦑🦑 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Hitam Rica-Rica🦑🦑🦑 adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Hitam Rica-Rica🦑🦑🦑 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Hitam Rica-Rica🦑🦑🦑 memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Hitam Rica-Rica🦑🦑🦑:

  1. 1/2 kg cumi
  2. 5 siung bawang putih
  3. 4 siung bawang merah
  4. 1/2 bawang bombay
  5. 1 buah tomat
  6. 7 buah cabai rawit
  7. 10 buah cabai merah keriting
  8. 2 sendok air perasan jeruk nipis
  9. 2 cm jahe
  10. 1 batang sereh
  11. 1 lembar daun salam
  12. 2 lembar daun jeruk
  13. secukupnya Garam/penyedap
  14. secukupnya Gula pasir
  15. Secukupnya gula merah
  16. Secukupnya saus tiram
  17. Secukupnya kecap manis
  18. Secukupnya daun bawang
  19. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Hitam Rica-Rica🦑🦑🦑

1
Potong cumi sesuai selera dan bersihkan di air mengalir. (Biar kuahnya hitam, jangan buang tinta cumi (tinta boleh dipisahkan). Tapi optional ya, bagi yang gak suka tinta cumi boleh dibuang/dibersihkan). Setelah cumi bersih, baluri dengan air jeruk nipis agar cumi tidak amis. Diamkan kurang lebih 5-7 menit Kemudian cuci kembali.
2
Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting merah, jahe, dan tomat). Iris bawang bombay dan daun bawang.
3
Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan sereh, daun salam, dan daun jeruk. Aduk sampai harum kemudian masukan cumi.
4
Tambahkan sedikit air, lalu masukan garam/penyedap rasa, gula pasir, gula merah, saus tiram dan kecap. Aduk hingga merata. Aduk sesekali sampai matang dan airnya surut, jangan lupa diakhir tambahkan irisan daun bawang dan jangan lupa koreksi rasanya ya. 😊
5
Cumi hitam rica-rica siap disajikan. 😍😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Baby Cumi Oseng Pete

Baby Cumi Oseng Pete

Baby cumi kering oleh-oleh dari saudara. Kebetulan ada stok pete di kulkas. Riset resep kedua bahan tsb. Alhasil.. inilah oseng a la Aku. Mohon jgn dibully. Masih belajar. Hehe. #saturesepsatupohon #teamtrees

4-5 porsi
Sambel cumi

Sambel cumi

Saat ini mau coba buat seafood Yuuuk cobain

Sontong sambal balado Ben's Brother

Sontong sambal balado Ben's Brother

Sontong Balado Ben Bro

1 kg
Cumi telor asin ala inyong

Cumi telor asin ala inyong

Ini salah satu menu favourite penggemar seafood

porsi keluarga
4. Cumi Saos Padang (simpel)

4. Cumi Saos Padang (simpel)

-/+ 3 porsi
30 menit
Sambel cumi pete

Sambel cumi pete

Pas masak ini duh si suami makan sampai ngabisin nasi di rice cooker . Jadi senng banget masak gak sia sia suami kenyang akunya happy 😘😘 . Selamat mencoba yaa Dan jangan lupa kasi gambar ❤️ dan dicoba

5 porsi
Cumi lemak sunti

Cumi lemak sunti

Coba lihat gambarnya? Ada ngiler? 😁😁 Recook dari ignya @Andrianika_

Cumi Hitam

Cumi Hitam

Masakan cumi paling ga ribet ya ini. Tinggal cuci potong masukin bumbu udah deh jadi. (Bahkan ga dipotong2 juga bole). Pilih cuminya yg sedang aja yah, kalo yg besar bgt biasanya tintanya dikit

3 porsi
Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Buat saya yang pecinta sea food, sea food d olah segala macem biar keluarga ga bosen sama menu2 itu saja, semangat makan terus 😂😂

2 porsi
Cumi kuah hitam

Cumi kuah hitam

Ini enak banget utk makan dgn nasi pulen hangat, kalo saya pake lauk ini gak di campur lauk lain. Cukup dgn ini aja, dannnn... lahap bener 😃

Cumi asam manis

Cumi asam manis

Malem2 gini laper pengen makan enak tapi ga banyak2. TARAAAAA!

Oseng cumi cabe hijau

Oseng cumi cabe hijau

Minggu pagi kebetulan si kk dah bangun pagi pengen jalan2 pagi..ywdh diajak ke pasar aja😋 pas lewat ke tukang ikan ada cumi beli setengah kilo 25rb..pengen di oseng2 aja males ribet kerjaan numpuk soale hari minggu

Cumi Cabai Garam

Cumi Cabai Garam

Terinspirasi dari hidangan di resto imperial kitchen. Suami hobi banget makan ini kalo kesana

3 Porsi
45 menit