Cumi Saus Padang

Dipos pada April 3, 2022

Cumi Saus Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Saus Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Saus Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Saus Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Saus Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Saus Padang adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Saus Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Saus Padang memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat saya yang pecinta sea food, sea food d olah segala macem biar keluarga ga bosen sama menu2 itu saja, semangat makan terus 😂😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Saus Padang:

  1. 1 buah cumi basah yang besar
  2. Bahan lainnya:
  3. 2 siung bawang putih cincang
  4. 1/2 siung bawang bombay iris
  5. 2 ruas jahe iris
  6. 1 lembar daun jeruk iris
  7. 1 buah cabe rawit iris
  8. 1 batang daun bawang iris
  9. Bumbu:
  10. Garam, merica bubuk, kaldu jamur, gula pasir
  11. Sambal botol, saos tiram, kecap inggris
  12. Air maizena (boleh pake at tidak)

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Saus Padang

1
Siapkan semua bahan, cumi di bersihkan d lumuri perasan air jeruk lemon diamkan kurleb 15 menit, cuci kembali. Tumis semua bahan bawang putih, bawang bombay, jahe, daun jeruk sampai matang
Cumi Saus Padang - Step 1
Cumi Saus Padang - Step 1
2
Tambah sedikit air, beri sambal botol, saus tiram, kecap inggris, kaldu, garam, merica setelah agak mengental masukan cumi, masak sampai cumi matang
Cumi Saus Padang - Step 2
Cumi Saus Padang - Step 2
3
Setelah cumi matang, tambah gula pasir dan air maizena (boleh pake at tidak), jangan lupa icip2 rasa
Cumi Saus Padang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi woku

Cumi woku

Subuh2 kepasar nyari ikan eehh liat cumi seger2.. kebayang deh kl dimasak woku weaahhh bisa ngabisi nasi nih... #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #MasakCepatEnak

Cumi Hitam Simpel

Cumi Hitam Simpel

beli cumi tanpa liat bumbu dapur, alhasil pake bahan seadanya bener2 seadanya >,< tapi menurutku uda enak rasanya..tsaaahhh bela diri..wkwkwk

[3] Cumi Mentega

[3] Cumi Mentega

Saya paling suka masak seafood dengan saos mentega, jd kali ini saya share resep cumi saos mentega. Cumi bisa diganti dengan udang/kepiting/lobster loh. Agar tidak bau amis, jangan lupa seafood dimarinate dengan asam jawa / jeruk nipis & garam sebentar yaa. Selamat mencoba semua🤗

3 porsi
30 menit
Cumi Kemangi

Cumi Kemangi

Ini masakan pembangkit nafsu makan pas aku lg sakit

Cumi 2 isi tahu.

Cumi 2 isi tahu.

Biasa mkn D resto kurang puas jadi kreasi buat sendiri dgn bumbu Yg ada D rmh

Cumi Hitam Saus Tiram

Cumi Hitam Saus Tiram

Aku suka sekali cumi karena kalau mamaku yang masak, duh pasti enak banget buatku. Cumi hitam saus tiram masakan mama yang meresap dari lidah sampai ke hati 🥰

5-6 porsi
30 menit
Cumi Lada Garam

Cumi Lada Garam

Gurih cumi goreng tepungnya plus cabe garamnya enak banget! Bisa buat digayang atau dimakan sama nasi panas. Happy Cooking!

4 porsi
40 menit