Cumi Hitam

Dipos pada April 1, 2022

Cumi Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Hitam adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Hitam memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan cumi paling ga ribet ya ini. Tinggal cuci potong masukin bumbu udah deh jadi. (Bahkan ga dipotong2 juga bole). Pilih cuminya yg sedang aja yah, kalo yg besar bgt biasanya tintanya dikit

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Hitam:

  1. 1/4 kg cumi
  2. 2 siung bawang putih
  3. 2 siung bawang merah
  4. 1 bh tomat kecil
  5. 5 bh cabe rawit
  6. 1 bh cabe merah besar
  7. 1 ruas lengkuas
  8. secukupnya garam & penyedap
  9. secukupnya minyak
  10. secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Hitam

1
Cuci cumi, potong-potong, lumurin jeruk nipis biar ga amis. Trus cuci lagi (Kalo cuminya dari freezer better direndem dulunya sampe dia ga beku + mencapai suhu ruang)
2
Iris semua bahan bumbu trus tumis sampe wangi
3
Masukin cumi sambil dikasi air dikit-dikit. Secukupnya yaa jangan kebanyakan biar kuahnya kental creamy gt
4
Kasi garem & penyedap sambil icip2
5
Masak 15-20 menit
6
Siap disajikan dengan nasi panas. Yum!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Isi Tahu dan Sayur

Cumi Isi Tahu dan Sayur

Khusus buat adik2 yg sedang berjuang melawan rasa sakit, semoga menu ini menggugah selera dan penuh nutrisi untuk kalian. Semoga lekas sembuh.... #KapsulAjaib #SayurNgumpet

5 porsi
1 jam
Mie goreng cumi

Mie goreng cumi

Menghadapi ke malasan ribet masak

Cumi hitam maniz

Cumi hitam maniz

#PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon Agak bosen masak cumi cuma gitu" aja....d goreng si cantik ga mau iseng deh bikin resep baru....

Nasi Goreng Cumi Pete (Tanpa Uleg Tanpa Ribet)

Nasi Goreng Cumi Pete (Tanpa Uleg Tanpa Ribet)

Siang-siang laper, tapi di kulkas sayuran gak lengkap, cabe pun abis. Tapi males keluar rumah buat belanja. Akhirnya pake bahan seadanya di kulkas. Ditambahin bubuk oregano biar baunya harum dan kaya rempah-rempah. Oiya ini nasi gorengnya tanpa kecap ya. Tapi tetep enak dan cepet bgt ngebikinnya. Let’s try it! πŸ˜‹

Cumi Garam Bawang

Cumi Garam Bawang

4-5 orang
Cumi Tumis Hitam

Cumi Tumis Hitam

Belum pernah nih upload masak cumi. Kali ini aku posting masak cumi yg sering bgt dimasak dirumah. Kalo beli cumi selalu dimasak hitam begini, karena lebih enak berkuah dan pedas jd tidak amis rasanya. #PejuangGoldenApron2

Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Assalamualaikum, ini sebenarnya edisi salah beli. Disuruh beli udang buat cemilan anak, malah dibelikan cumi basah yang anak ga suka. Akhirnya dari pada mubazir dibuat aja deh cumi saus Padang... #cookpadcommunity_depok

Cumi udang ayam saos padang bangkok

Cumi udang ayam saos padang bangkok

Hari minggu pengennya santai g usah masak .. tp pak suami requst "mi masakin cumi n udang kaya yg kita mkan d restaurant x" buka kulkas untung ada stock bahan2 y udh comot2 aja

Resep Baby Cumi Cetar ala Chef Panda

Resep Baby Cumi Cetar ala Chef Panda

Paling sedap makan baby cumi pake nasi yg panas...makan nya jd tak hentii #stayathome

Gulai cumi kentang

Gulai cumi kentang

Saat cumi dimasukan jangan telalu lama di masak,supaya gak alot..... #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Surabaya #TemanSetiapMomen #BagikanInspirasimu

Cumi Hitam Berempah

Cumi Hitam Berempah

Ikut meramaikan tantangan mamah cookpad ni..dengan tema menu sehat dari rempah khas Indonesia.. #weekendchallenge #cookpadcommunity_semarang

Sambal baby cumi pedas

Sambal baby cumi pedas

Sambal baby cumi ini pedas banget, saya bikin untuk jualan juga. Tahan 3 smp 4 hari suhu ruang, 1 bulan dalam kulkas . Ini sambal best seller jualanku... 😊

Cumi asam manis

Cumi asam manis

Coba2 bikin sesuatu yg anak2 bisa makan,,biar g bosen cuma makan kaya gt 😁😘😁😘😁,selamat mencobaaa

3-4 porsi
Cumi hitam saos tiram

Cumi hitam saos tiram

Seneng bgt saat belanja liat cumi seger seger gendut gendut dan terpikir utk masak cumi yg tinta nya item maree eksekusi cumi nya

4porsi
5menit