Cumi hitam saos tiram

Dipos pada March 30, 2022

Cumi hitam saos tiram

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi hitam saos tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi hitam saos tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi hitam saos tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi hitam saos tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi hitam saos tiram adalah 4porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi hitam saos tiram diperkirakan sekitar 5menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi hitam saos tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi hitam saos tiram memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seneng bgt saat belanja liat cumi seger seger gendut gendut dan terpikir utk masak cumi yg tinta nya item maree eksekusi cumi nya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi hitam saos tiram:

  1. 7 pcs cumi besar
  2. 1 buah jeruk lemon
  3. 5 buah cabai keriting
  4. 8 buah cabai rawit merah
  5. 1 sdt minyak wijen
  6. 2 sdt saos tiram
  7. 1/2 sdt kecap ikan
  8. 1/2 sdt kecap asin
  9. 2 sdt gula
  10. 1/2 sdt garam
  11. 4 lembar daun jeruk
  12. 1 lembar sereh
  13. 1 buah jahe seukuran jempol
  14. 1 buah kunyit seukuran jempol
  15. 1 buah lengkuas seukuran jempol
  16. Minyak goreng utk menumis
  17. Air utk merendam cumi

Langkah-langkah untuk membuat Cumi hitam saos tiram

1
Buang pedang dan mutiara nya cumi lalu potong menjadi 2bagian
2
Rendam cumi dgn air lemon selama kurleb 5menit
3
Cuci bersih cumi tiriskan
4
Cuci bawang dan cabai beserta yg lain nya
5
Iris bawang dan cabai
6
Kupas jahe, kunyit dan lengkuas sereh dan cuci kemudian memarkan
7
Panaskan minyak dan tumis bumbu hingga harum
8
Masukan cumi dan aduk rata beri saos tiram, kecap asin, kecap ikan, minyak wijen, garam dan gula
9
Aduk rata dan masak hingga matang koreksi rasa. Cumi hitam saos tiram siap disajikan dengan nasi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Goreng Mentega

Cumi Goreng Mentega

Bikin yg simple aja krn suami doyan cumi

4 porsi
Cumi tinta hitam

Cumi tinta hitam

Pingin masaknya sudah lama, tapi belum pede buat eksekusi. Akhirnya terlaksana juga. #PejuangGoldenApron2 #24

Tumis Cumi Saus Tiram

Tumis Cumi Saus Tiram

Biar agak kental campurkan larutan maizena (opsional)

Cumi Bumbu Hijau🦑🦑🦑

Cumi Bumbu Hijau🦑🦑🦑

3 porsi
35 menit
Korean-Inspired : Ojingo-Bokkeum (Tumis Cumi)

Korean-Inspired : Ojingo-Bokkeum (Tumis Cumi)

Eksperimen resep korea lagi, nih. Sebagai mantan pelajar and pengajar bahasa korea, banyak influence yang saya dapet soal kebudayaan, salah satunya makanan. Dulu, sebelum menyelami dunia perkoreaan di kampus, saya pikir bumbu masak korea pake minyak babi terus kayak masakan china. Eeh ternyata malah enggak. Bumbu masak korea malah keseringan bawang-bawangan, which is bagus banget buat diet keseharian kita. Mereka pake daging babi emang iya, tapi minyak babinya enggak. Malah seringnya minyak wijen. Trus, uniknya lagi, dibandingkan bumbu masak indonesia yang pake cabe fresh kayak mau bikin balado-baladoan gitu, orang korea memilih bubuk cabe atau pasta cabe. Kalo diresume, bumbu masak korea tuh itu-itu doang kayak bawang putih + bawang bombay + daun bawang + jahe + kecap asin + minyak wijen + gochugaru (bubuk cabe). Nah. Kali ini, saya bikin balado-baladoannya korea pake cumi. Namanya Ojingo-bokkeum alias tumis cumi... Cekitdot... #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_jakarta

Cumi Hitam Pedas Manis

Cumi Hitam Pedas Manis

Salah satu dari sekian banyak menu favorit, cumi di masak natural 🤭 (cumi hitam ga pakai saus2an)

2 porsi
4. Cumi Saos Padang (simpel)

4. Cumi Saos Padang (simpel)

-/+ 3 porsi
30 menit
Cumi mix vege

Cumi mix vege

Pertama kalinya masak cumi ditumis, pakai resep simple ala-ala. Langsung saja kita mulai praktek ke dapur anti ribet saya

1 porsi
Bismillah,cumi tinta hitam

Bismillah,cumi tinta hitam

Lg pengen makan cumi tinta hitam.

🦑Gulai Cumi Isi Tahu

🦑Gulai Cumi Isi Tahu

Source : Mbok Dyn, Awal'nya sih cuma sepintas kebayang gulai cumi yang ada di Rm. Padang gitu, tapikan ya gak boleh kemana-mana dulu. cukup di dalam rumah aja, Lagi pula rasa malas keluar rumah mengalahkan segalanya😅😅. Ya sudah marih kita cuzz aja ke dapur bikin kerajinan tangan untuk hari ini..hahahaha.