Cumi Woku

Dipos pada February 6, 2022

Cumi Woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Woku memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Woku:

  1. 1/2 kg cumi
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1/4 sdt garam
  4. 1/2 sdt gula pasir
  5. 1 sdt kaldu jamur
  6. 250 ml air
  7. Bumbu halus
  8. 5 buah cabe merah (sesuai selera)
  9. 4 buah cabe rawit (sesuai selera)
  10. 8 siung bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 3 butir kemiri sangrai
  13. 1 ruas kunyit
  14. 1 ruas jahe
  15. Bahan lainnya
  16. 1 batang sereh geprek
  17. 3 lembar daun jeruk
  18. 1 buah tomat
  19. 2 helai daun bawang
  20. 1 ikat kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Woku

1
Cuci bersih cumi, beri jeruk nipis supaya tidak amis. Diamkan sebentar dan bilas kembali. Goreng sebentar saja dan tiriskan
Cumi Woku - Step 1
Cumi Woku - Step 1
2
Siapkan bumbu halus
Cumi Woku - Step 2
Cumi Woku - Step 2
3
Geprek sereh, buang batangnya kemudian iris-iris daun jeruk, potong tomat yang sudah dibuang bijinya, dan potong juga daun bawang. Siapkan daun kemangi
Cumi Woku - Step 3
Cumi Woku - Step 3
Cumi Woku - Step 3
4
Tumis bumbu halus kemudian masukan sereh dan daun jeruk aduk merata. Masukan cumi
5
Beri air, garam, gula, dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Aduk sampai mendidih
6
Setelah itu masukan tomat dan daun bawang. Aduk sampai tomat layu. Lalu masukan kemangi. Aduk hingga kuah menyusut. Hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Baby cumi saos tiram

Baby cumi saos tiram

Pagi² kepasar dpt amunisi baby cumi sma telur puyuh, jadilah untuk menu makan siang hr ini. Masak saos tiram aja biar cepat dan simple.

2 orang
40 menit
Cumi-cumi tahu bumbu hitam

Cumi-cumi tahu bumbu hitam

Karna saya pakai tahu susu jadi di goreng dulu karna tahu susu gampang hancur. Kalau pakai tahu biasa bisa dimasukan saat menumis bahan pertama

3 orang
30 menit
Cumi Hitam Pedas

Cumi Hitam Pedas

Setoran pertama #GBA, buat cumi hitam pedas, kurang hitam ya ...waktu masak ini tinta cumi dipakai sebagian saja ga semuanya biar ga terlalu hitam pekat, kembali ke selera ya 🙂 #PejuangGoldenBatikApron #week_1 #cookpadcommunity_Bogor #dapurtunik

Sotong Lombok Ijo

Sotong Lombok Ijo

Kebetulan penggemar makanan hasil laut..kalau saya suka pakai nasi putih kalau pak suami suka makan ini pakai kentang 😁

3-4 orang
45 menit
37. Cumi acar

37. Cumi acar

ga tau ini nama nya apa, niatnya abisin stok di kulkas aja, ada cumi dan acar kemarin yang belum habis. enak jg sih setelah matang rasanya rame ada kecut2nya gitu hehehe dan alhamdulillah paksuami suka.

2 orang
30 menit
Tumis cumi mentimun

Tumis cumi mentimun

Cumi petir hitam ala mami sari 😁

Cumi petir hitam ala mami sari 😁

Resep cumi ini bukan dari mami sari ya ... ( Mami sari adalah salah satu resto hits di gofood area Mojosari- Mojokerto ) Tapi resep ini saya bikin sendiri sampai rasa menyerupai cumi petirnya mami sari, Tapi jadinya ala mami syela hihihi 🤭🤭🤭 Kalau menurut suami sih enak ini lho dari pada beli 😁 Mungkin karena biar istrinya masak n lebih hemat ya hahahahaha😄😄😄 Tapi engga lho ... Ini serius enak 🤤🤤🤤 Yuukkk cobain (Ketik resep ini juga berdasarkan permintaan dari rekan kerja juga dek indah Ndu , drg.atika n dr.hasma yg super lucu lhoooo hihihi🤭🤭🤭🤗)

4 porsi
1 jam
41. Cumi-cumi kuah untuk balita

41. Cumi-cumi kuah untuk balita

Ceritanya beberapa waktu yang lalu aku masak cumi-cumi pedas kan. Eh ternyata si kecil pengen juga. Jadi hari ini aku masak spesial buat dia tanpa cabe. Karena dia suka kuah, jadi aku kasih kuah yang cukup banyak. Rasanya? Alhamdulillah Yummy dan si kecil suka, sampe nambah makannya. Yuk, masak! #PejuangGoldenApron3

2 orang
30 menit
Calamari anti alot

Calamari anti alot

Cumi saus padang

Cumi saus padang

Di daerahku lg banyak bgt yang jual cumi , jd aku beli aja buat tapi belom tau mau d masak apa .. Ehh ada yg kasih saran buat masak saus padang aja .. Yaudah deh aku bikin .. Lets go.. Terima kasih sudah mampir.. Kalo ada yang mau request aku masak apa bisa coment atau kirim pesan ke aku yaa ..

keluarga
25menit
Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Bismillah,…. Pandemi tak juga kunjung usai,.. Mamak kian hari makin putar putar otak untuk jaga mood anak anak. Ga berasa sudah setahun lebih mereka nggak nongkrong makan diluar. Buat ngobati rasa kangen nongki mereka kali ini mamak buat makanan yang buat mereka jadi cemilan sih,.. Cumi Goreng Tepung Yes,.. dicocol ama saos sambel dan mayo,.. uch nikmat.. sepiring ludes dalam sekedip mata😂😂 Yang penting anak anak suka,.. mamak pun lega bisa respon surat cinta dari Mamah Cookpad. Maklum belakangan hari agak mager tiada tara selalu menghantui. Yuks lah cuuuzzz,.. Inspirasi resep ini dari Ci Xanderkitchen☺️ #PekanPosbar #ColamMatos #Colam_MasakAlaResto #Colam_StaycationDiRumah #CookpadCommunity_Malang

Gulai Cumi isi

Gulai Cumi isi

Gulai Baby Cumi Isi Tahu

Gulai Baby Cumi Isi Tahu

Bismillah Resep pertama untuk Golden Batik Apron yang dimulai hari ini 31 Januari 2022, resep andalan setiap masak gulai cumi isi. Harapan saya selalu sehat hingga perjalanan menulis resep selama 52 minggu ke depan bisa lancar, selain itu juga saya bisa mengikuti setiap event yang diadakan Cookpad. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2022 #week1

3 orang
Cumi goreng tepung crispy

Cumi goreng tepung crispy

Cumi saos padang simpel

Cumi saos padang simpel

Assalamu'alaikum sahabat ibok Mari kita masak-masak lagi ya dengan bumbu ala kadarnya ala ibok 🥰

2 porsi
Cumi sawi (Asam Manis Pedas)

Cumi sawi (Asam Manis Pedas)

Masakan cumi sawi ini favorit anak anak, tiap kali dimasakin ini waaach makannya bisa nambah 2x 😅 masaknya simple dan praktis yuk langsung aja kebahan dan cara pembuatannya👇 Absen Golden Apron Challenge minggu ke 5 ( 28 - 2 - 2022 ) untuk dapetin Tiket Golden Batik Apron 😅 #olahancumicumi #olahansayurhijau #asammanispedas #pejuangdapur #cookpadcommunity_malang #cookpadindonesia #TiketGoldenBatikApron

Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Cumi, tahu kering, buncis saos tiram

Cumi, tahu kering, buncis saos tiram

Ada stok cumi, mau dimasak yg simpel berdasarkan stok yang ada, lihat resep @Emma_memasak. Aku modif dengan menambahkan buncis supaya ada sayurnya.

Nasi Goreng Cumi

Nasi Goreng Cumi

Masih punya stok cumi segar di freezer, tapi cuma sedikit. AlhamduliLLAAH.... Bisa dibikin menu cepat buat sarapan #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo

2 orang
30 menit
Cumi cumi

Cumi cumi

Pertama kali bumil masakin suami cumi cumi, not bad lah ya 🤗🤗🤗🤗

4 orang
1 jam