Gulai Baby Cumi Isi Tahu

Dipos pada February 1, 2022

Gulai Baby Cumi Isi Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Baby Cumi Isi Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Baby Cumi Isi Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Baby Cumi Isi Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Baby Cumi Isi Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Baby Cumi Isi Tahu adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Baby Cumi Isi Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Baby Cumi Isi Tahu memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Resep pertama untuk Golden Batik Apron yang dimulai hari ini 31 Januari 2022, resep andalan setiap masak gulai cumi isi. Harapan saya selalu sehat hingga perjalanan menulis resep selama 52 minggu ke depan bisa lancar, selain itu juga saya bisa mengikuti setiap event yang diadakan Cookpad. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2022 #week1

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Baby Cumi Isi Tahu:

  1. 300 gr baby cumi
  2. 2 buah tahu sutra
  3. 1/2 sdt garam
  4. 1/2 sdt kaldu jamur/kaldu bubuk lainnya
  5. 1/2 sdt lada bubuk
  6. 1 butir telur
  7. 2 lembar daun jeruk
  8. 1 lembar daun kunyit
  9. 1 batang serai, memarkan
  10. 1 buah asam kandis
  11. 400 ml santan kekentalan sedang
  12. 3 sdm minyak untuk menumis
  13. Bumbu Halus
  14. 5 buah cabe merah keriting
  15. 2 cm kunyit
  16. 2 cm jahe
  17. 6 butir bawang merah
  18. 1 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Baby Cumi Isi Tahu

1
Siapkan bahan-bahan. Buang tulang rawan dan gigi cumi. Cuci sampai bersih.
Gulai Baby Cumi Isi Tahu - Step 1
Gulai Baby Cumi Isi Tahu - Step 1
2
Haluskan 1 buah tahu pakai garpu (1 buah lagi saya potong2 lalu goreng sampai berkulit untuk tambahan isi gulai). Masukkan telur, garam, dan lada, aduk rata.
Gulai Baby Cumi Isi Tahu - Step 2
Gulai Baby Cumi Isi Tahu - Step 2
3
Isikan perut cumi dengan tahu, padatkan lalu semat atasnya dengan lidi/tusuk gigi bersih agar isian tidak keluar. Kukus cumi isi kurleb 2 menit, sisihkan.
Gulai Baby Cumi Isi Tahu - Step 3
Gulai Baby Cumi Isi Tahu - Step 3
4
Tumis bumbu halus sampai harum dan tanak. Tambahkan daun jeruk, daun kunyit, serai lanjut menumis, lalu tuang santan. Aduk-aduk kecilkan api masak beberapa saat sampai kuah mulai mengental.
Gulai Baby Cumi Isi Tahu - Step 4
Gulai Baby Cumi Isi Tahu - Step 4
5
Selanjutnya masukkan tahu goreng (optional saja ya) dan asam kandis, beri garam dan kaldu jamur banyaknya sesuaikan selera, koreksi rasa. Terakhir masukkan cumi-cumi aduk hingga rata, masak jangan terlalu lama agar cumi tidak keras.
Gulai Baby Cumi Isi Tahu - Step 5
Gulai Baby Cumi Isi Tahu - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nuget ayam dan cumi cumi

Nuget ayam dan cumi cumi

Cumi-Cumi Item

Cumi-Cumi Item

Lagi-lagi masakin buat doi bund 😂

Cumi Hitam Masak Terasi

Cumi Hitam Masak Terasi

Nikmat banget makan cumi hitam masak terasi ini dengan nasi hangat..

Cumi Santan mix sayuran

Cumi Santan mix sayuran

4 orang
15menit
Cumi asam manis pedas

Cumi asam manis pedas

Menu seafood yg satu ini menu fav nya misua, pas ada stok cumi segar langsung eksekusi. Resep kreasi sendiri yaaah.. setelah beberapa percobaan, alhamdulillah dapet ni taste nya yg endolitaaaak pke bgt. So simple.. so delicious....cusss...

3 porsi
1 jam
Oseng oseng cumi

Oseng oseng cumi

Masak supee simple anti ribet ribet

2 org
10mnt
Baby Cumi masak Lada Hitam

Baby Cumi masak Lada Hitam

Penasaran sama yg satu ini karena biasanya dijual banyakan versi yg sdh diasinkan, pas ke pasar liat ada baby cumi segar langsunglah dibeli, ternyata teksturnya lebih lembut dari cumi ukuran besar, cuz eksekusi.. Note : memasak seafood seperti cumi dan udang tak perlu lama2, karena malah akan merusak rasa dan teksturnya, cukup sesaat setelah mendidih aduk2, koreksi rasa, matikan api. #PejuangGoldenBatikApron #BabyCumiLadaHitam #Dowelicious_Recipe #Week8

Crumbly Squid Head ala Kitchentaste Cumi Goreng

Crumbly Squid Head ala Kitchentaste Cumi Goreng

Sering makan ayam kremes , uda pernah nyoba kepala cumi kremes belum ? Yuk follow dan intip resep racikan baru kita. 👀💕

1 porsi
45 menit
Cumi Basah Saus Padang

Cumi Basah Saus Padang

2 orang
45 menit
Sambel cumi pete 🦑

Sambel cumi pete 🦑

Makanan favorit😍 pake nasi hangat doang udah endulll banget🤤

4-5 orang
45 menit
Sambel cumi endol

Sambel cumi endol

Sambel cumi endol seuhah pokoknamah 😅✌

3 orang
+- 15 menit
Simple cumi saos tiram

Simple cumi saos tiram

Masak simple dikala mepet tapi tetap endoolita kok 😚 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Cumi Tahu Saos Tiram

Cumi Tahu Saos Tiram

4 orang
20 menit
Cumi goreng tepung pedas

Cumi goreng tepung pedas

Aku dapat resep ini dari hongkong bunda .. jadi setelah aku pulang ke indonesia dan nyobak resep ini . Ternyata suami aku suka bangettt

2 orang
15 menit
Sambal Baby Cumi segar

Sambal Baby Cumi segar

Sambal yang sanggat praktis enak dan manthul , ini masakan yang bikin nasi selalu abis ... 😊😊 #cookpadindonesia #cookpad.id #tiketGoldenApron3 #cookpadters #cookpadlamongan #masakmasakgampang #masakmasaksimple #babycumi #sambalbabycumi

1 mangkok
30 mnit
Cumi Udang Saos Padang

Cumi Udang Saos Padang

Seafood..menu favorit anak pertama😍 Pingin dimasak saos padang gitu,,tapi pas kehabisan stok bawang bombai.. mmmm tak apalah. Pakai bumbu yang ada aja..😬 Alhamdulilah rasa tetep enaaakk 🤗 #TiketGoldenBatikApron

Cumi ala ala

Cumi ala ala

Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Bumbu saos padang kesukaan kita sekeluarga yang model nya pake telur, nyoba buat di rumah ternyata pada doyan. Bumbu saos padang ini bisa di pakai juga untuk masak seafood selain cumi, seperti udang, ikan, kerang, kepiting, dll. Happy cooking!

3-4 orang
30 menit
Oseng Cumi Super Simple

Oseng Cumi Super Simple

Kondisi minggu ini kurang stabil Satu sisi merasakan gejala sakit flu batuk Disatu sisi lagi mikirin tentang makanan apa aja yang bisa dikonsumsi dan dimasak sendiri di rumah. Ada stok cumi basah yang sudah dicuci bersih, buang kulit luarnya dan segala macem. Dan kebetulan anak-anak suka sekali sama makanan ini. Masaknya simple, bumbunya sederhana tapi anak-anak suka. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #Mingguke_3

3-4 orang
🦑 Cumi Saus Padang 🌶️🍅

🦑 Cumi Saus Padang 🌶️🍅

²⁸"⁰²"²² #Week_05 Bismillah.... Request si kecil minta di masakin cumi pakai saus yang merah - merah pakai jagung 🌽 seperti di restoran katanya 🤦🤦😂😂 #PejuangGoldenBatikApron #PejuangDapurUntukKeluargaTercinta #MasakSelaluDenganCinta #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia