Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi ala ala yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi ala ala yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi ala ala, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi ala ala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi ala ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi ala ala memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi ala ala:
- 250 gr cumi-cumi, buang tulangnya, cuci bersih, potong2
- 3 buah bawang putih, iris tipis
- 4 buah bawang merah, iris tipis
- 1/4 buah bawang bombay, iris tipis
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 2 biji cabai merah, iris tipis
- 1 ruas jari jahe, geprek
- 1 sdm gula merah, sisir
- Secukupnya garam
- Secukupnya saus tiram
- Secukupnya saus sambal
- Secukupnya kecap manis
- Secukupnya minyak buat menumis bumbu
