Baso cumi goreng

Dipos pada February 5, 2022

Baso cumi goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Baso cumi goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Baso cumi goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Baso cumi goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Baso cumi goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Baso cumi goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baso cumi goreng memakai 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bbrp hari lalu beli cumi sekilo masih ada sisa kepalanya krn suami dan anak gak doyan makan kepala cumi, daripada dibuang kan sayang ya kalo dibikinin baso gini pada doyan 😁😀

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Baso cumi goreng:

  1. 1 kg kepala cumi ukrn sedang (kepalanya saja)
  2. 3 bh bawang putih, haluskan
  3. 2 buah bawang merah, haluskan
  4. 10 sdm munjung sagu
  5. 1 sdm munjung terigu
  6. 50 ml air es
  7. secukupnya Garam, merica, kaldu jamur, gula

Langkah-langkah untuk membuat Baso cumi goreng

1
Cincang kepala cumi yg sudah dibersihkan. Kalau mau diblender jg bisa kalau saya sukanya dicincang kasar karna lebih berasa dagingnya 😁
2
Masukkan bawang merah, bawang putih, garam, gula, kaldu jamur, merica ke dalam daging cumi, aduk rata
3
Tambahkan air es, aduk
4
Masukkan sagu secara bertahap, aduk rata
5
Masukkan terigu, aduk rata
6
Untuk tes rasa, bisa coba sedikit di ujung lidah atau goreng sedikit dulu
7
Goreng dalam minyak panas, api sedang
8
Siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi karaage

Cumi karaage

Karaage merupakan teknik memasak ala Negeri Sakura, yaitu memasak dengan cara direndam dalam minyak panas yang banyak. ... Kemudian daging direndam dalam bumbu sesuai dengan selera. Biasanya bumbu tersebut dbuat dari campuran kecap asin, bawang putih, dan jahe.

Sotong (temannya Tahu Bulat)

Sotong (temannya Tahu Bulat)

Akhirnya kebikin juga ini si sotong, kuatir mau bikin..soalnya kalo berhubungan dengan tapioka digoreng kuatir meledak 😁 Tapi ini nggakkk..aman kok. Kan udah direbus dulu 😁 Tekstur sotongnya enak deh, gak alot alias keras. Malah lebih enak daripada jualan abang2 sotong tahu bulat pinggir jalan 👍 Lebih lengkap step by step ada di youtube : https://bit.ly/3d3WGjb Di youtube saya juga menyelipkan tips n trick selama saya membuat. Jadi sharing pengalaman juga moms.. Kita sama2 belajar disana. Yuks cuss.. Source : olive bunda qonita

4-5 orang
1 jam
41. Cumi-cumi kuah untuk balita

41. Cumi-cumi kuah untuk balita

Ceritanya beberapa waktu yang lalu aku masak cumi-cumi pedas kan. Eh ternyata si kecil pengen juga. Jadi hari ini aku masak spesial buat dia tanpa cabe. Karena dia suka kuah, jadi aku kasih kuah yang cukup banyak. Rasanya? Alhamdulillah Yummy dan si kecil suka, sampe nambah makannya. Yuk, masak! #PejuangGoldenApron3

2 orang
30 menit
Cumi hitam (no minyak)

Cumi hitam (no minyak)

Lagi Diet, tapi pengennya makan yang enak enak, penghuni dapur gak boleh habis akal ya, biar body goals, hati tetap senang dan diet jadi lancar

4-5x makan
30 menit
Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Berbekal tips dr mbak Wiidya RM..akhirnya dpt jg resep cumi goreng tepung yg pas di lidah...ga kalah sm yg di resto2..malah lebih enak ini deh ah..🤩😚😚

Cumi masak jagung muda saos tiram

Cumi masak jagung muda saos tiram

Bingung masak apa ada cumi dan jagung muda sama cabe hijau . Enak dan gampang.

3 porsi
30 menit
Cumi balado

Cumi balado

2-3 orang
Sambal Baby Cumi

Sambal Baby Cumi

Haii kali ini mau nyoba bikin sambal Baby cumi tapi yang ngga banyak minyaknya Yaa. hihihi takut kolestrol 🤭😂 #TiketGoldenBatikApron

39. Cumi-cumi bakar pedas manis

39. Cumi-cumi bakar pedas manis

Bismillah... share resep pekan ketigapuluhsembilan😍😍😍😍😍 Gk kerasa udah weekend aja, dan inget belum setor resepp... huwaa, akhir2nya ketik ketik ketik resep simple ini (tapi bisa ngabisin nasi bnyak😅😅 ) trus terbitkan dehhh.... ehehe #PejuangGoldenApron3 #PGA3 #Week39 #cumi-cumipedasmanis #olahanseafood

Sambal goreng cumi pedas saus tiram (pakai cumi ukuran besar)

Sambal goreng cumi pedas saus tiram (pakai cumi ukuran besar)

Suami pulang mancing bukannya bawa ikan, malah bawa 2 kg cumi ukuran raksasa wkwkw.. ternyata beli di pelelangan ikan, per kg nya cuma 15 ribu😱 Bingung juga gmn masaknya. Dagingnya lebih tebel pasti lebih alot. Tapi akhirnya tereksekusi juga dan rasanya enaaak.. ga kalah sm cumi ukuran biasa..😊

4 porsi
1,5 jam
Cumi kuah super simpel

Cumi kuah super simpel

2 orang
30 menit
Cumi tinta cabe hijau

Cumi tinta cabe hijau

Klo di Temanggung ini namanya empis empis (sayur cabe) karna dibanding isi nya, cabe nya tuh lebih banyak. Tapi ini beneran dabes dah rasanya..

Mie Goreng Cumi-Cumi

Mie Goreng Cumi-Cumi

Terinspirasi dari Calamari Crispy masih ada sepiring kecil, kebetulan ada Mie Telur belum diolah maka jadilah Mie Goreng Cumi-cumi. Empingnya yang bikin nambah selera jadi kalap sebungkus Mie Telur cuma buat makan sendiri doang apalagi kecapnya banyak ditambah rasa pedasnya yang menggigit 🤩👍 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Cumi masak hitam

Cumi masak hitam

Cumi cumi merupakan salah satu bahan masakan yang digemari keluarga saya. Secara garis besar, ada dua pilihan dalam memasak cumi. Mempertahankan tintanya, atau membuang tintanya. Dua duanya kami suka. Kalau yang dimasak bersama tinta, salah satunya adalah resep ini. Tidak perlu takut cumi alot, karena ini dimasak cukup lama. Jadi cuminya sudah melewati tahap alot dan menjadi empuk. #PejuangGoldenBatikApron #2022Minggu4/5 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin

4 orang
45 menit
Cumi asam manis versi simple

Cumi asam manis versi simple

bahan seadanya rasa istimewa🤤🥰 Mohon maap fotonya ngeblur dikarenakan lupa foto yg bagus hehe Tp soal rasa boleh dicoba, dengan bahan bahan yg tentunya pasti ada didapur ya bun Ini versi simple nya🥰

2 sampai 3 pors
Cumi Basah Saus Padang

Cumi Basah Saus Padang

2 orang
45 menit
Oseng Asin Cumi Pedas

Oseng Asin Cumi Pedas

Pecinta makanan pedas mari merapat🔥 Siang ini aku masak oseng asin cumi pedas. duh jadi inget dulu klo makan ini di rumah mamah pasti abis 2 piring😋 kangenn bgt!! Tapi kali ini aku masak untuk diriku sendiri karna suamiku ga suka cumi, tapi ternyata ade perempuanku dateng dan ikut makan disini terus bilang klo masakanku enak🥰 (seseneng itu ya klo ada yang muji masakan kita) hehe.

3 orang
20 menit