Cumi + tahu kuah pedas

Dipos pada February 5, 2022

Cumi + tahu kuah pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi + tahu kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi + tahu kuah pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi + tahu kuah pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi + tahu kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi + tahu kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi + tahu kuah pedas memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi + tahu kuah pedas:

  1. Bahan :
  2. 1/4 cumi
  3. 5 buah tahu coklat
  4. Bumbu :
  5. 4 buah cabe merah
  6. 3 siung bawang merah
  7. 1 siung besar bawang putih
  8. 1/2 buah tomat
  9. Sedikit merica/ lada
  10. Garam
  11. Kecap manis
  12. Secukupnya penyedap rasa
  13. Secukupnya air
  14. Minyak kelapa untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Cumi + tahu kuah pedas

1
Cuci bersih cumi terlebih dahulu buang tinta dan tulang cumi.
2
Setelah di cuci bersih. Potong - potong cumi berbentuk bulat. Rendam terlebih dahulu dengan menggunakan air panas
3
Dan untuk tahu rendam terlebih dahulu menggunakan air panas.. dan potong sesuai selera sisihkan dahalu.. kita membuat bumbunya
4
Dan untuk bumbu.. campurkan merica, cabai, bawang merah, bawang putih, tomat dan beri sedikit garam.. lalu ulek (jika bunda malas untuk mengulek bisa bumbu di blender)
5
Setelah bumbu sudah jadi/ halus. Siapkan wajan beri minyak kelapa untuk menumis
6
Setelah minyak dirasa sudah panas.. masuk kn bumbu aduk" smpai matang.. beri air secukupnya
7
Lalu tambahkan cumi.. sebelum itu saring terlebih dahulu cumi dan tahunya.. lalu masukkan ke dalam bumbu aduk hingga rata
8
Tunggu beberapa menit tambahkan sedikit kecap manis dan penyedap rasa secukupnya sesuai selera. Tunggu hingga matang atau air menyusut
9
Cek rasa setelah semuanya bumbu di rasa sesuai selera. Matikan kompor, angkat lalu sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Asam Manis Pedas

Cumi Asam Manis Pedas

Recook resepnya mba @margyhastuti.

4 orang
Sambel baby cumi (resep super Endul)

Sambel baby cumi (resep super Endul)

Kota saya adalah kota dengan banyak pilihan seafood yg mudah didapatkan.. Dirumah saya semua sukaa cumi-cumi Kali ini sy buat sambel cumi dgn teknik memasak berbeda dan resep yg supeer mudah Simak yuukkss😘

10-12 porsi
1 jam
Cumi Kuah Hitam

Cumi Kuah Hitam

suka banget sama masakan cumi hitam, tapi belum pernah masak sendiri, selalu beli. Hari ini coba masak karena lagi pengen banget! Resepnya hasil browsing, kulik-kulik dan padu padan supaya dapat paling praktis aja bahan dan langkah masaknya. Yang paling penting sih bahannya ada semua di rumah. Karena di rumah kebanyakan yang tidak suka pedas jadi cabai rawit diganti cabai merah dan hijau besar yang bijinya saya buang.

3-5 orang
30 menit
Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

Di foto jadi kayak kolam cumi krna aku tambah air 🀣 krna awalnya takut ga ada kuahnya gitu, eh taunya keluar2 airnya dari si cumi hihi. Cumi sengaja ngga di cuci sampe hilang tinta soalnya tintanya itu yg buat enakkk

4-6 orang
01πŸ’Kapri Cah Kembang Tahu CumiπŸ’

01πŸ’Kapri Cah Kembang Tahu CumiπŸ’

Tak terasa sdh bulan feb ditahun 2022😘 Semangat selama 52 minggu kedepan kita hrs pasti berjumpa lewat menu menu special ❀ #Pejuang Golden Batik Apron

4 porsi
30 menit
Cumi mercon mantep

Cumi mercon mantep

Menu sarapan pagi ini adalah cumi mercon πŸ˜‚,dengan nasi putih dan teh anget segelasss dan Alhamdulillah ........kenyang πŸ˜…

Cumi bumbu hitam

Cumi bumbu hitam

Mohon maaf ya penampilannya kurang menarik berantakan 🀣 maklum masaknya buru" karna udah laper πŸ€ͺ

Balado Cumi Kentang

Balado Cumi Kentang

Masakan laut masak pedas selalu menggugah selera. Termasuk cumi. Enak banget ini, padahal pakai dua bahan saja cumi dan kentang. Pantas aja menu kuliner cumi pedas laris manis. Daging cumi ini pas banget dengan paduan rasa pedas cabe, aroma daun jeruk dan sensasi kecut asam jawa. Dahlah... nggak jadi diet 😁😁

4 porsi
30 menit
Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Sayang banget ini kurang pedas, karna ada yang ga suka pedas, tapi ttp enak ko 🀀

Balado Cumi Pete

Balado Cumi Pete

Hallo Food Lover,.. Siapa yang selalu nyetock Seafood,...?? Klo saya, pastiii gak ketinggalan nich..😁🀭 klo cumi & udang pasti selalu ada 😘😘 Kalo masak cumi selalu goreng tepung untuk jatahnya bocil,.. kali ini mak ngiler, pengen masak versi balado 😁😁 Oh ya,..Cumi yang saya pakai ini cumi cabe atau cendol ya,..di masak lama pun cuminya tetap enak gak alot / kejel. Contoh cuminya bisa dilihat di foto langkah ya.πŸ˜‰πŸ‘Œ Yang penasaran ayooo cobain ok πŸ‘ŒπŸ‘ Happy Lunch πŸ’š Happy Weekend πŸ’š #CookpadCommunity_Palembang #Rekreasi_Palembang #WongKitoMasakSeafood #ResepWongKito #PejuangGoldenBatikApron #BaladoCumiPete

1 Porsi
25 Menit
Cumi Masak Mentimun

Cumi Masak Mentimun

Terinspirasi dari mama saya yang suka masak ini, yang rasanya menurut saya enakkkkk betullll, saya mau mencoba memasaknya sendiri, siapa tau bisa menyaingi masakan mama saya, walaupun pasti beda, lebih enak atau lebih tidak enak, he...he...he... #cookpad #dapoerlia #cumibasah #cumi #mentimun #ketimun #asammanis #asampedas #pedasmanis #enak #asamjawa

1 mangkok uk.M
1 jam
Cumi APM (Asam Pedas Manis)

Cumi APM (Asam Pedas Manis)

4 orang
15 Menit
55. Nasi Bakar Cumi Hijau

55. Nasi Bakar Cumi Hijau

Alhamdulillah, senang bisa membuat menu ini. Aku pikir nasi bakar itu harus dengan santan. Ternyata bisa tanpa santan, lho. Cupu banget, ya. Terima kasih, Teh @ibukcory19. Resep-resepnya cocok di keluargaku. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam 30 orang
Oseng Cumi Basah

Oseng Cumi Basah

Simple jg nihπŸ₯°πŸ˜‹ Srangsreng jadi🀀 Sumber resep : @desi_k2 Cooksnap dari mba Anif @dshh_29060818 https://cookpad.com/id/resep/15615528-oseng-cumi?invite_token=13pSMujPYHw7NKeJecSotpuC&shared_at=1636183829 #CookmemberGenkPeDa_AnifAgustina #CookmemberGenkPeDa_Desi #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Cumi tepung saus padang

Cumi tepung saus padang

Selamat mencoba jangan lupa recook ❀️ follow ig @fariesstaf

1 piring
25 menit
Cumi asam manis 🍲

Cumi asam manis 🍲

Tips : - marinasi cumi jgn trlalu lama krna akan merubah tekstur. - memasak cumi jangan terlalu lama juga krna akan membuat alot.

Cumi Saus Mentega

Cumi Saus Mentega

2 orang
1 jam
Cumi Santan mix sayuran

Cumi Santan mix sayuran

4 orang
15menit
Cumi pedas tinta hitam

Cumi pedas tinta hitam

Pagi tadi kepasar dan lihat cumi cumi segar wah langsung dong ingat masakan ibu yang selalu ngangenin.. Langsung beli 1/2kg dan cuuuzzzz siap dieksekusi untuk mengobati rasa rindu.. Resep ini asli resep yang dipakai ibuku.. πŸ˜‰ bahan-bahannya sederhana saja sesederhana senyum ibu 😊

5-6 porsi
50menit - 1jam