Cumi petir hitam ala mami sari 😁

Dipos pada February 5, 2022

Cumi petir hitam ala mami sari 😁

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi petir hitam ala mami sari 😁 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi petir hitam ala mami sari 😁 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi petir hitam ala mami sari 😁, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi petir hitam ala mami sari 😁 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi petir hitam ala mami sari 😁 adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi petir hitam ala mami sari 😁 diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi petir hitam ala mami sari 😁 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi petir hitam ala mami sari 😁 memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep cumi ini bukan dari mami sari ya ... ( Mami sari adalah salah satu resto hits di gofood area Mojosari- Mojokerto ) Tapi resep ini saya bikin sendiri sampai rasa menyerupai cumi petirnya mami sari, Tapi jadinya ala mami syela hihihi 🀭🀭🀭 Kalau menurut suami sih enak ini lho dari pada beli 😁 Mungkin karena biar istrinya masak n lebih hemat ya hahahahahaπŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ Tapi engga lho ... Ini serius enak 🀀🀀🀀 Yuukkk cobain (Ketik resep ini juga berdasarkan permintaan dari rekan kerja juga dek indah Ndu , drg.atika n dr.hasma yg super lucu lhoooo hihihiπŸ€­πŸ€­πŸ€­πŸ€—)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi petir hitam ala mami sari 😁:

  1. 1/4 kg cumi
  2. Bahan yg dirajang:
  3. 12 buah cabe hijau (beli 2000 aja dipasar🀭)
  4. 8 cabe rawit (tergantung selera banyakin Kl mau pedes bnget)
  5. 8 Siung bawang putih
  6. 8 Siung bawang merah
  7. 2 ruas jahe
  8. 2 ruas laos
  9. Takaran bumbu:
  10. 3 SDM saus tiram
  11. 1 SDM kecap asin
  12. 1 SDM saus raja rasa
  13. 1/2 sdt garam
  14. 1 sdt gula
  15. 1/2 sdt lada hitam (putih boleh)

Langkah-langkah untuk membuat Cumi petir hitam ala mami sari 😁

1
Cuci bersih cumi cuminya potong sesuai selera, kalau saya beberapa tinta yg Uda pecah nya saya buang, beberapa yg masih utuh saya biarkan utuh. Yg penting bersih.... Bisa kan nyuci cuminya dalam nya yg kayak plastik dibuang yah...😁
Cumi petir hitam ala mami sari 😁 - Step 1
2
Penampakan bahan bumbu utuhnya... Saya tulis 8 Kl ukiran bawang putih n bawang merahnya besar besar yah....
Cumi petir hitam ala mami sari 😁 - Step 2
3
Iris iris bumbu bumbunya kayak gini bawang merah bawang putih, pengelompokannya kayak gini yah kakak
Cumi petir hitam ala mami sari 😁 - Step 3
Cumi petir hitam ala mami sari 😁 - Step 3
4
Tumis bawang merah n bawang putih nya sampai layu n Uda tercium bau sedap nya, jangan sampai matang ya... Semi semi aja 😁
Cumi petir hitam ala mami sari 😁 - Step 4
5
Uda gt masukin rajangan cabe hijau cabe rawit Laos n jahe, ini tumisnya pakai api kecil dlu ya, sampe layu layu dikit
Cumi petir hitam ala mami sari 😁 - Step 5
6
Masih dengan api kecil, masukin cumi n masukin all bumbu nya sekalian merica gula n garam, kasih air +-5 sendok makan
Cumi petir hitam ala mami sari 😁 - Step 6
Cumi petir hitam ala mami sari 😁 - Step 6
7
Abis gt tumis dengan api besar +-5-7 menitan lah sampai dengan mengental, cek rasa, Kurang lebih sesuai selera. Kl memasak cumi jangan terlalu lama nanti keras cumi nya, yakin insya Allah Uda matang dengan waktu sekian😁 tetap cek cek juga ya karena beda alat beda juga kecepatan nya...
Cumi petir hitam ala mami sari 😁 - Step 7
8
Selamat mencoba, semoga selalu bermanfaat πŸ€—πŸ€²πŸ»
Cumi petir hitam ala mami sari 😁 - Step 8
Cumi petir hitam ala mami sari 😁 - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Asin Cumi

Sambal Asin Cumi

25 Menit
Resep pizza cumi cumi

Resep pizza cumi cumi

Pastinya bikin penasaran pingin nyobain pizza home, Enak gurih rasa pizzanya. roti tipis empuk. bulat berbagai macam topping ! ahirnya berhasil mencoba terasa pizza hut .

6 porsi
45 menit
Cumi Pedas Manis

Cumi Pedas Manis

Dibeliin busuri cumi lagi 🀭 emang gak ada bosennya kalo makan cumi πŸ€ͺ tadi sempet bingung aduh dimasak apa lagi ini πŸ™„ trus bongkar2 kulkas kluarin smua bahannya ya udah wes pake itu aja . Ini tuh rasanya ada pedesnya , manis , gurih , trus ada sedikit asemnya tapi gak asem bgt jdi gak pekat padahal aku gak pake asem gak pake blimbing wuluh jg gak pake jeruk nipis. mungkin dari saus tomatnya kali ya πŸ™„ apa lagi aku tambahin tomat asli jg kan 🀭 dan buat nentuin judul aja aku sempet bingung 🀣 brasa kyk skripsi harus cari judul πŸ˜… #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

Tempe orek cumi

Tempe orek cumi

3 orang
30 menit
39. Cumi-cumi bakar pedas manis

39. Cumi-cumi bakar pedas manis

Bismillah... share resep pekan ketigapuluhsembilan😍😍😍😍😍 Gk kerasa udah weekend aja, dan inget belum setor resepp... huwaa, akhir2nya ketik ketik ketik resep simple ini (tapi bisa ngabisin nasi bnyakπŸ˜…πŸ˜… ) trus terbitkan dehhh.... ehehe #PejuangGoldenApron3 #PGA3 #Week39 #cumi-cumipedasmanis #olahanseafood

Cumi asam manis

Cumi asam manis

Kali ini requestan teh manik yg udah rindu sama cumi asam manis katanya .... Skuuuy... Bunda juga udah lama kayanya ga masak yg satu ini πŸ˜‚ 1

Sambal Cumi Segar

Sambal Cumi Segar

Sdh siap nih lauk maksi, sambal cumi segar, kalau biasanya pake cumi asin sekarang dicoba yg ini πŸ™‚ #cookpadCommunity_Bogor #dapurtunik

Pepes Panggang Cumi-Cumi

Pepes Panggang Cumi-Cumi

Selang beberapa hari melihat postingan @mbantuk tetiba kepikiran buat bikin. Padahal awalnya pengen masak garang asem. Sungguh random sekali. Balada lagi keranjingan pepes πŸ˜… #cha_lauk

6 (porsi kecil)
Cumi-cumi Cabe Ijo Manis

Cumi-cumi Cabe Ijo Manis

πŸ™πŸ™πŸ™πŸ™πŸ™

4 porsi
Cumi Lada Hitam

Cumi Lada Hitam

edisi ngabisin stock paprika dikulkas, alhasil jadilah cumi lada hitam wqwq awalnya pengen cumi item, tapi ternyata cuminya ga ada yg bertelor. yaudah yukkk belah2 aja 😁😁 #CookpadCommunity_Semarang

Cumi Goreng

Cumi Goreng

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalsel

Oseng Cumi Super Simple

Oseng Cumi Super Simple

Kondisi minggu ini kurang stabil Satu sisi merasakan gejala sakit flu batuk Disatu sisi lagi mikirin tentang makanan apa aja yang bisa dikonsumsi dan dimasak sendiri di rumah. Ada stok cumi basah yang sudah dicuci bersih, buang kulit luarnya dan segala macem. Dan kebetulan anak-anak suka sekali sama makanan ini. Masaknya simple, bumbunya sederhana tapi anak-anak suka. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #Mingguke_3

3-4 orang
Sambal Cumi Pete

Sambal Cumi Pete

2 orang
kurleb 15 menit
Sapo Tahu Cumi

Sapo Tahu Cumi

2-3 porsi
15-20 menit
Sambel Terasi Cumi Kemangi

Sambel Terasi Cumi Kemangi

Sambel favorit penyebab kolesterol 🀣

4-5 orang
30 menit
Tumis Cumi-Cumi

Tumis Cumi-Cumi

Biasanya masak tumis cumi hitam, hari ini awalnya mau bikin tumis cumi asam manis dengan warna tidak hitam... Ternyata ketika bersihin cuminya masih ada tinta yang tersisa, alhasil tetap hitam lagi dong ya πŸ˜‚ maklum mamak muda mencoba masak mandiri πŸ˜… Tapi untuk rasa, emmm not bad hehe

30 menit