Sambal Cumi Segar

Dipos pada February 6, 2022

Sambal Cumi Segar

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Cumi Segar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Cumi Segar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Cumi Segar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Cumi Segar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Cumi Segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Cumi Segar memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sdh siap nih lauk maksi, sambal cumi segar, kalau biasanya pake cumi asin sekarang dicoba yg ini 🙂 #cookpadCommunity_Bogor #dapurtunik

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Cumi Segar:

  1. 400 gr cumi segar
  2. Haluskan :
  3. 3 siung bawang putih
  4. 6 btr bawang merah
  5. 10 bh cabe keriting
  6. 5 bh cabe rawit
  7. 1 bh tomat
  8. 1 sdt terasi matang
  9. secukupnya Garam, gula
  10. 1/2 bh bawang bombay, iris memanjang
  11. 2 lb daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Cumi Segar

1
Siangi kulit ari cumi, buang tintanya, potong2 bulat, tiriskan Sangrai /tumis tanpa minyak cumi hingga airnya keluar masak hingga air kering, sisihkan
2
Tumis bumbu yang dihaluskan+ daun jeruk hingga matang Beri garam, gula, terasi
3
Masukkan cumi dan bawang bombay, aduk2, masak sebentar saja
Sambal Cumi Segar - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi tumis ketumbar

Cumi tumis ketumbar

Sekedar masak masak, dari pada bahan di dapur nganggur jadinya tumis cumi ketumbar ini untuk mkan malam.

4 orang
15 menit (sya)
Cumi Saus Nanas

Cumi Saus Nanas

Lg kepengen masak aja yg praktis simpel. Kebetulan lg banyak yg jual nanas juga. Ini simpel banget.

Cumi-Cumi Saos Padang

Cumi-Cumi Saos Padang

Edisi ngidam yang gak keturutan. Ceritanya pingin banget makan cumi-cumi ala resto. Paksu dititipin malah katanya gak ada yang jual. Jengkelin banget kan bun? Alhasil saya coba masak sendiri deh. . #PejuangGoldenApron3

Rendang cumi kentang

Rendang cumi kentang

Jalan2 ke pasar beli cumi (cakep) ternyata lagi lumayan murah (cakep), maaf bukan pantun. akhirnya mendadak kepikiran mau masak rendang cumi resep mertua🥰campuran rendang cumi biasanya pake pakis tp karna ga ada akhirnya alternatif pake kentang

4 porsi
2 jam
Cumi Goreng Crispy

Cumi Goreng Crispy

Weekend itu saatnya bongkar isi kulkas, masih ada stok cumi aja untuk lauk. Salah satu olahan cumi favorit anak-anak adalah cumi goreng crispy. Pas banget ada cookmark resep mba @arifahamrullah, sekalian buat setor Arisan Cooksnap #Genk_Peda yg pekan ini dimenangkan oleh mba @arifahamrullah👏👏🤗 Setor ya mba..bumbu aku pakai versi bubuk semua biar praktis🤭 persis banget bumbu dan bahannya denga yang biasa saya buat kalo bikin cumi goreng tepung.. hasilnya mantap dan crispy.. selalu jadi favorit anak-anak 👍 Source: @arifahamrullah #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_ArifahAmrullah #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahancumi

45 menit
4. Tumis Cumi-cumi

4. Tumis Cumi-cumi

3-4 orang
15 menit
39. Cumi-cumi bakar pedas manis

39. Cumi-cumi bakar pedas manis

Bismillah... share resep pekan ketigapuluhsembilan😍😍😍😍😍 Gk kerasa udah weekend aja, dan inget belum setor resepp... huwaa, akhir2nya ketik ketik ketik resep simple ini (tapi bisa ngabisin nasi bnyak😅😅 ) trus terbitkan dehhh.... ehehe #PejuangGoldenApron3 #PGA3 #Week39 #cumi-cumipedasmanis #olahanseafood

Cumi Saos Padang Mix Saos Tiram

Cumi Saos Padang Mix Saos Tiram

Keseruan Di Hari minggu Bisa kumpul breng anak sama istri, hari ini ada spesia request dari Ibu Negara, dia pengen bgt makan cumi ala2 gtu... Jadi bapak rumah tangga langsung beaksi... dengan bumbu seadanya yang pasti simple.. Cekedot...

4 orang
30 menit
Cumi Cabai Ijo kemangi Hemat Minyak Goreng

Cumi Cabai Ijo kemangi Hemat Minyak Goreng

Pulang kerja, laper 😜buka isi kulkas ada cumi, cabai hijau dan kemangi…nahh langsung deh eksekusi ide masakan sederhana di kepala…

2 orang
40 menit
Udang cumi saos padang ala Tin

Udang cumi saos padang ala Tin

Buka kulkas adanya cumi dan udang ... cus masak yang praktis aja ...

Cumi bakar kecap

Cumi bakar kecap

Bikin cumi bakar ala rumah makan padang gt, bakarnya diteflon yg ada tutup nya biar panasnya merata dan cuminya empuk, gak alot, kalo suka pedes bisa ditambahin kecap pedes, cek resep yuk

Thai Green Curry (Cumi Isi Tahu & Terong)

Thai Green Curry (Cumi Isi Tahu & Terong)

Punya cumi-cumi yang sudah saya isiin tahu (cumi-cuminya kecil jadi saya isiin tahu biar gendut hehee..) biasanya saya suka stok di freezer untuk mempermudah dan menghemat waktu memasak, kali ini saya masak kari hijau ala thai aja.. ngabita sangat membayangkan makan thai green curry yang hhmm segerr 🤤 dari pada membayangkan lebih baik segera eksekusi 😅 saya cooksnap versinya mba Niken Damayanti @1717CHID saya pakai cumi-cumi dan sayurnya terong bulat saja karena hanya itu yang ada di kulkas, bumbu pasta kari hijaunya saya cooksnap dari Mr. Denny Lim @cook_5050210 rasanya benar-benar enak dan pas, benar-benar khas rasa thainya.. semoga bisa menjadi inspirasi.. harus dicoba bunda.. ini enakk banget.. segerr 😋👍 #THRTehmin_BerjutaRasa #PekanMancanegara #Sawadikap #CookpadCommunity_Bogor

Gulai Cumi

Gulai Cumi

Tiap kepasar kalau kebagian ikan² selalu tergiur klo ada cumi/sotong segar, maklum dari semua jenis seafood paling suka sama cumi 🤭. Dan pas banget kemarin dipasar ada sotong segar, tanpa tunggu lagi, langsung saya tawar dan hoki dapat murah, 50rb/kg ukuran sedang jg 🤭🤭 jadi deh hari ini masak gulai cumi 🐙🐙 O ya, kalau teman² ga mau pakai cumi, atau dikulkas lagi ada ayam, bisa banget loh cumi ini diganti ayam. Rasanya jg ga kalah sedap. Tapi ingat ya, ayam nya direbus dulu sebentar sebelum dmasak disantan agar tdk amis kuah gulai nya nanti. #TiketGoldenBatikApron

2-3 orang
50 menit