Rendang cumi kentang

Dipos pada February 1, 2022

Rendang cumi kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang cumi kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang cumi kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang cumi kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang cumi kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang cumi kentang adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang cumi kentang diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang cumi kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang cumi kentang memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jalan2 ke pasar beli cumi (cakep) ternyata lagi lumayan murah (cakep), maaf bukan pantun. akhirnya mendadak kepikiran mau masak rendang cumi resep mertua🥰campuran rendang cumi biasanya pake pakis tp karna ga ada akhirnya alternatif pake kentang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang cumi kentang:

  1. 700 gram Cumi Segar
  2. 300 gram Kentang
  3. 2 butir kelapa santan
  4. Bumbu :
  5. 150 gram Cabai Merah
  6. 2 ibu jari Lengkuas
  7. 3 cm Jahe
  8. 1 cm Kunyit
  9. 1 Batang serai
  10. 8 siung Bawang Merah
  11. 1 Siung Bawang Putih
  12. 3 Lembar daun salam
  13. Bumbu Rendang Bubuk (boleh beli kemasan jadi)
  14. 2 butir Asam kandis

Langkah-langkah untuk membuat Rendang cumi kentang

1
Bersihkan Cumi (buang tinta hitamnya). Tiriskan. lalu kupas kentang potong menjadi 6 bagian.
2
Haluskan Cabai, Lengkuas, jahe, kunyit,serai, Bawang Merah, Bawang Putih blender hingga halus tumis bumbu beserta daun salam lalu masukan Cumi hingga airnya kering.
3
Didihkan air santan kelapa sampai sedikit berminyak. Masak dengan api kecil dan aduk agar tidak pecah.
4
Masukan santan ke wajan Cumi yang sudah ditumis dengan bumbu hingga setengah kering masukan kentang aduk dengan api sedang. Masukan bumbu rendang. Aduk. (Tips saat rendang setengah kering kecilkan api dengan sesekali di aduk perlahan)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi masak hitam

Cumi masak hitam

Udah pulang kampung ke kotabaru.. begitu nyampe..besok ny langsung cuss pasar cari cumi 😆 Udah ga sabar pengen makan.. #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #Week5

55. Nasi Bakar Cumi Hijau

55. Nasi Bakar Cumi Hijau

Alhamdulillah, senang bisa membuat menu ini. Aku pikir nasi bakar itu harus dengan santan. Ternyata bisa tanpa santan, lho. Cupu banget, ya. Terima kasih, Teh @ibukcory19. Resep-resepnya cocok di keluargaku. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam 30 orang
Kalio cumi

Kalio cumi

Tadi pagi ke pasar,, eh ngeliat cumi seger2 trs langsung beli... Sampai rumah,, pak suami bilang cuminya dimasak Kalio aja Bu... Okey deh,, akhirnya request dr paksuami terkabul 😀

2 orang
1jam
Cumi Bumbu Item

Cumi Bumbu Item

Source : Nayla's Kitchen Simply & tasty 😋😋.tengkyu resepnya bunda @nayla_kitchen17 Cuss mom cobain 😍 #SemangcookHokya #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Semarang #week4

Kepiting, udang, cumi-cumi asam manis

Kepiting, udang, cumi-cumi asam manis

#PejuangGoldenBatikApron

3 orang
30 menit
Baby Cumi Oseng Merah anti ribet

Baby Cumi Oseng Merah anti ribet

Baru beli baby cumi sempet bingung dimasak apa. Cari cari resep ya biasa aja variasinya. Yaudah, akhirnya di oseng bumbu merah kayak biasanya. Endulll, walaupun sering masak bumbu kayak gini, pak suamik nggak bosen, lahap sampe nambah nambah 😂

3 porsi
1 jam 15 menit
Nasi Goreng Cumi

Nasi Goreng Cumi

Bulan ini Ada #PekanPosbar #CookpadCommunity_Palembang dengan tema #wongkitomasakseafood Jadi semangat deh, karena seafood itu adalah bahan makan yang mudah dan tidak asing lagi dalam pengolahannya. Kebetulan ini lagi pengen banget makan nasigoreng cumi ala2 restoresto dan pas banget masih punya cumi, Alhamdulillah jadi bisa ikutan... #PejuangGoldenBatikApron #ResepWongkito #Nasigorengcumi #Nasigorengalasolaria #Seafood (Minggu ke-2)

2 orang
15 menit
Oseng Cumi-cumi dengan daun jeruk

Oseng Cumi-cumi dengan daun jeruk

Kang mas saya belum pernah makan Cumi-cumi dengan tintanya, dan ini pertama kalinya dia makan Cumi-cumi dengan tintanya,....katanya uenak banget🤗😁😁😁😋😋😋

2 Orang
30 menit
Cumi Isi Telur Puyuh

Cumi Isi Telur Puyuh

Menu maksi siang ini. krucil bilang.."kok cumi nya gendut ya Bun?".😃. Dibuat dengan penyesuaian. Source Dyah arviyanti @cook_11880917. #Bunda_Lia #PejuangGoldenBatikApron #Minggu6 #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Capcay Cumi

Capcay Cumi

Capcaynya gak aku bikin kental.. karena aku gak gitu suka masakan kental.

Sambel Cumi Nagih

Sambel Cumi Nagih

Anak sulungku suka banget sama sambel cumi cocok banget dimakan pake nasi anget anget.. 🤤

5 orang
KARE CUMI-CUMI

KARE CUMI-CUMI

Sengaja kmrn wkt masak cumi-cumi teriyaki disisihkan 100 gr utk dimasak kare. Belum pernah masak cumi dg santan...enak jg...tp jgn keseringan deh kayaknya...kolesterol nya itu lhooooo >.<"

1 porsi
30 menit
Cumi Hitam Pedas

Cumi Hitam Pedas

Resep #7 #week6 Lauk boros nasi😂. Jumlah cabai sesuaikan dgn level pedas masing" yaa moms. Enak jg buat dibikin nasi goreng moma🤤. #PejuangGoldenBatikApron

1 porsi
30 menit
Cumi Pete Saus Tiram

Cumi Pete Saus Tiram

Tak pernah bosen dengan aneka olahan pete.... dimasak apasaja ya monggo... Ahhh selain jengkol, pete emang primadona buat keluarga saya.... Masaknya pun gampang banget, gag butuh waktu lama, dipadukan dengan cumi kesukaan jadi makin klop deh... aduuuu bisa ngabisin nasi sebakul ini mah... #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_AvriliaCahyani #OlahanCumiMamiFay

Tumis YaMiTo: baYAm, cuMI dan TOmat 🥗🦑🍅

Tumis YaMiTo: baYAm, cuMI dan TOmat 🥗🦑🍅

Semangat sehat, Cookpaders semuanya 💞🤗

Cumi-cumi Bumbu Hitam

Cumi-cumi Bumbu Hitam

Ini fav di keluarga kami.. ga blh sering" sih krn kandungan koĺesterol cumi lumayan tinggi.. sebulan sekali msh ok lah.. 😊

4 porsi
30 menit