Cumi-cumi tahu bumbu hitam

Dipos pada February 6, 2022

Cumi-cumi tahu bumbu hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi-cumi tahu bumbu hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi-cumi tahu bumbu hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi-cumi tahu bumbu hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi-cumi tahu bumbu hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi-cumi tahu bumbu hitam adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi-cumi tahu bumbu hitam diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi-cumi tahu bumbu hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi-cumi tahu bumbu hitam memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karna saya pakai tahu susu jadi di goreng dulu karna tahu susu gampang hancur. Kalau pakai tahu biasa bisa dimasukan saat menumis bahan pertama

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi-cumi tahu bumbu hitam:

  1. 300 gram Cumi segar. Cuci bersih.Buang tulang. Potong jadi 3
  2. 2 biji Tahu kotak (potong dadu)
  3. Bahan tumis
  4. 7 sdm minyak goreng
  5. 3 bawang merah (iris tipis)
  6. 3 bawang putih (iris tipis)
  7. 2 biji cabe merah besar (potong serong)
  8. 2 biji cabe hijau (potong serong)
  9. 10 cabe merah kecil (opsional, saya suka pedas)
  10. 3 cm lengkuas (geprek)
  11. 2 cm jahe (geprek)
  12. 2 btg sereh
  13. 3 lmbr daun jeruk
  14. 3 lembar daun salam
  15. Bahan terakhir
  16. 1 bks saus tiram
  17. Gula
  18. Garam
  19. Kaldu ayam
  20. Lada bubuk
  21. 1 biji tomat merah (potong dadu)

Langkah-langkah untuk membuat Cumi-cumi tahu bumbu hitam

1
Masak tahu dengan minyak hingga matang. Tiriskan
Cumi-cumi tahu bumbu hitam - Step 1
2
Tumis semua bumbu pertama dengan minyak sisa tahu. Hingga harum
Cumi-cumi tahu bumbu hitam - Step 2
Cumi-cumi tahu bumbu hitam - Step 2
3
Masukan cumi dan tahu. Oseng sebentar lalu tambahkan semua bahan terakhir. Test rasa.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

di kulkas ada cumi-cumi bingung mau dimasak apa ya? emm cobain yuk resep cumi saos padangnya. dijamin enak dan pastinya anti ribet. happy cooking <3

30menit
Cumi Masak Hitam

Cumi Masak Hitam

Karna udah lama bgt ga masak cumi hitam, terakhir masak ini waktu makan dirumah bersama mertua, mertua bilang masakanku enak bumbunya berasa, makanya aku mau share resep ini siapa tau bermanfaat. Tp kali ini masak nya porsi berdua aja karna cuma buat aku sama suami :)

2 orang
15 – 20 menit
Balado Baby Cumi Pedasss

Balado Baby Cumi Pedasss

hmmm.. ngebayangin balado baby cumi sama nasi anget2 aja udah ngencees...

Sambal Cumi

Sambal Cumi

#PejuangGoldenBatikApron Halo moms disini aku coba buat sambel cumi yg mantab happy recook ya moms

Cumi Flower Asam Pedas

Cumi Flower Asam Pedas

Udah lama ato blum pernah ya, ku masak si cumi. Dan sptnya jg blum pernah bikin masakan asam pedas. Aku lupa...🙄🤔 Lgsg aja dech bikin ambyar kitchenku... 😄🤭

Cumi Bakar

Cumi Bakar

Bismillah....edisi bikinin anak menu buka puasa, minta di bikinin cumi bakar. Mudah simpel aja. Dengan bahan2 yg ada enak mudah bikinnya. #PejuangGoldenBatikApron #Kopijoss #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Cumi masak hitam

Cumi masak hitam

Lama ga masak cumi, kebetulan tadi dpt cumi segar akhirnya masak la cumi hitam Awalnya si ragu Antara cumi hitam atau saos Padang Tapi kok kepingin hitam nya

2-4 orang
20menit
Sate Cumi Bakar Ala Thailand

Sate Cumi Bakar Ala Thailand

Menu sederhana ini bisa menjadi makanan alternatif bagi keluarga pada saat berkumpul dimomen istimewa. Misalnya saja pada pesta barbeque dimalam pergantian tahun. Source : LWL Lestari #PekanPosbar #KreasiBBQ

10 tusuk
1 jam
Sambal Goreng Cumi Terasi

Sambal Goreng Cumi Terasi

Cumi dengan sambal goreng terasi yang pedas dan gurih pastinya bikin nambah nasi :) source: IG tanilksn

Asem asem Cumi

Asem asem Cumi

Seneng bgt pokoknya smaa seafood apa lagi cumi tapi aku dah prnah masak bbrapa resep cumi 🙄 pas liat pohon belimbing di belakang rumh yg brbuah byk jdi punya ide kyknya enak klo dibuat asem asem 🤤.. #CookingCommunityClass_FoodNMood #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu

Resep Cumi Hitam

Resep Cumi Hitam

Suka banget sama menu ini. Apalagi ada kuah tintanya, tambah yahut. Empuh, kenyel, sedep, pedes ada semua. Nikmat lagi makan sama nasi anget . ☑️

2 orang
20 menit
Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

Saya gak bisa masak ... Ini Pertama kali masak cumi ... Bingung mau diapain ... Karena gak tau tingkat kematangan si cumi gimana 😂 Biar aman terkendali jadilah masak Cumi Asam Manis ❤️

3 Orang
30 Menit
Tumis Cumi-cumi Simple

Tumis Cumi-cumi Simple

Pagi2 belum sempat belanja, Pak Su bilang masak cumi aj yg ada di kulkas. Alhasil cek ternyata masih ada stocknsedikit cabai dan tomat, jadi langsung eksekusi deh. Simple cepet tapi enaaak... #PejuangGoldenApron3

15 menit
4. Tumis Cumi-cumi

4. Tumis Cumi-cumi

3-4 orang
15 menit
Cumi masak jagung muda saos tiram

Cumi masak jagung muda saos tiram

Bingung masak apa ada cumi dan jagung muda sama cabe hijau . Enak dan gampang.

3 porsi
30 menit
Cumi petai pedas simple yummy

Cumi petai pedas simple yummy

Paksu suka banget cumi tapi bosen di balado terus. Akhirnya tumis aja deh biar cepet masaknya. Kebetulan punya pete panenan dr kampung yg di simpan di freezer. Cocok jd bahan campuran. Ujan ujan pakai nasi anget uh mantap bund. Yuk di coba😉

5 porsi
30 menit
Oseng cumi pelangi ter endul

Oseng cumi pelangi ter endul

Halo bun, ini resep cumi ala aku, karena suami gak suka cumi yg hitam jdi kubersihkan semua tintanya ya bun, tpi ini bukan cumi asin, ini cumi segar, selamat mencoba.

2 orang
20 menit