Cumi Masak Hitam

Dipos pada February 3, 2022

Cumi Masak Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Masak Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Masak Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Masak Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Masak Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Masak Hitam adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Masak Hitam diperkirakan sekitar 15 – 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Masak Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Masak Hitam memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karna udah lama bgt ga masak cumi hitam, terakhir masak ini waktu makan dirumah bersama mertua, mertua bilang masakanku enak bumbunya berasa, makanya aku mau share resep ini siapa tau bermanfaat. Tp kali ini masak nya porsi berdua aja karna cuma buat aku sama suami :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Masak Hitam:

  1. 300 gr cumi
  2. 3 buah cabe rawit
  3. Sereh geprek
  4. 1 lembar daun salam
  5. 1 lembar daun jeruk
  6. Secukupnya saos tiram, kecap asin, kecap manis, garam, penyedap
  7. secukupnya Air
  8. Bumbu halus
  9. 3 siung bawang merah
  10. 2 siung bawang putih
  11. 1 buah kemiri
  12. 1 ruas jahe
  13. 3 buah cabe merah keriting
  14. Sedikit kunyit (optional)
  15. Sedikit terasi (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Masak Hitam

1
Blender bumbu halus menggunakan air secukupnya
2
Panaskan wajan, masuk kan cumi yg sudah dibersihkan, masak hingga air sedikit menyusut
3
Setelah air sedikit menyusut masuk kan bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk dan cabe rawit utuh. Masuk kan garam, penyedap, saos tiram, kecap manis, dan kecap asin secukupnya
4
Masak hingga air sedikit menyusut, cek rasa dan sajikan :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

hari minggu suami pengen cumi saus padang.

4 orang
30 menit
Balado cumi kentang

Balado cumi kentang

Suami lagi pengen balado. Cek kulkas, cuma ada cumi. Cuss lah di eksekusi 🧑‍🍳

3 orang
30 menit
Capcay udang cumi

Capcay udang cumi

3 orang
25 menit
Cumi-Cumi Bakar

Cumi-Cumi Bakar

Suami suka sekali cumi, cuman bosen aja masak cumi ditepungi , di bumbu hitam. sekali-kali nyoba dibakar. eh ternyata enak jugaa. yuk bundd cobaaa, bisa di recook tipis² buat masakin keluarga tercinta❤️

2 - 3 orang
45 menit
Cumi Flower Asam Pedas

Cumi Flower Asam Pedas

Udah lama ato blum pernah ya, ku masak si cumi. Dan sptnya jg blum pernah bikin masakan asam pedas. Aku lupa...🙄🤔 Lgsg aja dech bikin ambyar kitchenku... 😄🤭

Sambal Baby Cumi 🤤

Sambal Baby Cumi 🤤

siapa nih yg lagi susah makan ? nahh kalo masak sambal baby cumi dijamin menambah napsu makan 😁😁 ramaikan cookpad dengan #TiketGoldenBatikApron yuk 🥰 #TiketGoldenBatikApron

4 org
30 menit
Nasi Goreng Cumi

Nasi Goreng Cumi

Nasi goreng seafood yang ini versi minimalis karena pakai cumi saja. Etapi enak banget, Moms. Saya ikutan resep yang di AFN, cuminya ditumis dulu bareng bw bombay dan disihkan. Setelah nasi dan telur digoreng baru cuminya masuk. Lebih pas tekstur dan tingkat kematangannya.

3 orang
30 mnt
Sapo Tahu Cumi

Sapo Tahu Cumi

2-3 porsi
15-20 menit
Cumi saus tiram

Cumi saus tiram

Cumi di sini itu murah sangad apalgi klo lagi musimnya kadang sampai bosan hihi,, lama ga masak cumi n bpaksu minta di bikin saus tiram ala2

Cumi asam manis pedas

Cumi asam manis pedas

Ini lebih enak lagi ditambah 1 buah bawang Bombay ya. Karena kehabisan stok, saya tidak pakai

Tumis Cumi Cabe Hijau

Tumis Cumi Cabe Hijau

Resep andalan mami dan kakak. Coba bikin karena lagi ngidam dan enaaaaak. Cuma pake nasi hangat dan tempe goreng udah uenak polll. Doyan banget pasti sampe kemakan se cabe cabenya 😁.

4 orang
1 jam
04. Cumi Saus Bbq

04. Cumi Saus Bbq

Assalammualaikum 🙏🏻☺️ Berhubung saus tiramnya habis dan masih ada saus bbq jadilah cumi saus bbq 🤣 Saus bbq nya sy coba dari my taste ya bun, boleh gunakan jenis saus bbq apa aja sesuai selera.

Cumi Cabe Garam

Cumi Cabe Garam

Source : @Nia_130790 Resep ini aslinya kulit ayam. Karena dirumah adanya cumi boleh lah di coba di bikin resepnya spt ini . #GenkpejuangDapur #Genkpeda_Eksis #Cookmembergenkpeda_MamaNia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Cumi Tinta Hitam Pedas

Cumi Tinta Hitam Pedas

Hidangan cumi menggunakan tinta hitamnya, dengan rasa yang mewah seperti masakan ibu di rumah. Dijamin gak amis.

4-5 porsi
30 menit
Cumi hitam utk anak

Cumi hitam utk anak

Cari ide trs spy anak sllu doyan makan

15menit
Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

20 menit
Cumi karaage

Cumi karaage

Karaage merupakan teknik memasak ala Negeri Sakura, yaitu memasak dengan cara direndam dalam minyak panas yang banyak. ... Kemudian daging direndam dalam bumbu sesuai dengan selera. Biasanya bumbu tersebut dbuat dari campuran kecap asin, bawang putih, dan jahe.