Cumi Saos Padang

Dipos pada February 5, 2022

Cumi Saos Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Saos Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Saos Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Saos Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Saos Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Saos Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Saos Padang memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Saos Padang:

  1. 250 gr Cumi
  2. 1 Bh Jagung Manis (dipipil / sesuai selera)
  3. Fish Roll
  4. 2 Lembar Daun Jeruk
  5. 1/2 Bawang Bombay (iris)
  6. Daun Bawang
  7. 1/2 Sdt Gula
  8. 1 Sdt Garam
  9. 1 Sdt Kaldu Bubuk
  10. 1 Sdm Maizena dilarutkan
  11. *Bumbu Halus :**
  12. 5 Siung Bawang Merah
  13. 3 Siung Bawang Putih
  14. 2 Bh Cabe Rawit (Sesuai Selera)
  15. 3 Bh Cabe Merah Keriting (Sesuai Selera)
  16. *Bahan Saos :**
  17. 3 Sdm Saos Sambal
  18. 4 Sdm Saos Tomat
  19. 1 Sdm Kecap Manis
  20. 1 Sdm Kecap Inggris
  21. 1 Sdm Saos Tiram

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Saos Padang

1
Cuci bersih cumi lalu kasih perasan Jeruk Nipis dan diamkan sebentar.. Sisihkaan..
2
Siapkan Minyak panas kemudian masukkan bumbu halus dan Daun Jeruk.. tumis sampai wangi.. Setelah wangi lalu masukkan bahan Saosnya.. Aduk Merata.
3
Masukkan Air, Fish Roll dan Jagung yang sudah dipipil.. biarkan sampai mendidih.. Setelah mendidih masukkan Bawang Bombay, gula, garam dan kaldu.. aduk merata dan langsung tes rasa..
4
Setelaah rasa sudah pas kemudian masukkan cumi yang sudah dibersihkan tadi dan larutan Air Maizena.. Aduk rata dan Biarkan sbntr saja sampai cumi matang.. lalu berikan irisan daun bawang..
5
Matikan Kompor dan Siap disajikan.. Selamaaat Menikmatiii ๐Ÿ˜‰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi crispy gluten free

Cumi crispy gluten free

Sekarang banyak beredar di pasaran tepung2 dan makanan bebas gluten utk konsumen2 yg ingin beralih ke gaya hidup sehat. Gluten adalah nama untuk protein yang biasa ditemukan dalam tepung dan gandum. Meski gluten tergolong aman dikonsumsi, tetapi juga dapat membahayakan kesehatan bila dikonsumsi secara berlebihan. Selain itu, ada beberapa orang dengan kondisi medis tertentu yang tidak bisa mengonsumsiย gluten. Beberapa makanan yang mengadung gluten adalah roti, mi, pasta, cake, crackers, biskuit, dan semua jenis makanan yang menggunakan tepung terigu. Kita bisa mengganti tepung terigu dg tepung beras, tepung maizena atau tepung tapioka. Ketiga tepung ini termasuk tepung non gluten. #PekanPosbar #GlutenFree #Pais_TeuNganggoTarigu #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #GBAMinggu5

CRISPY CALAMARI RING โ–ช

CRISPY CALAMARI RING โ–ช

Antara harapan & kenyataan. Harapan : makan pakai cumi goreng tepung & capcay enak nih... Kenyataan : cuminya laris duluan buat ngemil ๐Ÿค—

Cumi Goreng Asam

Cumi Goreng Asam

Cumi ini pake resepnya mbak @xanderskitchen #PejuangGoldenBatikApron #Week6

Sambal Baby Cumi

Sambal Baby Cumi

Haii kali ini mau nyoba bikin sambal Baby cumi tapi yang ngga banyak minyaknya Yaa. hihihi takut kolestrol ๐Ÿคญ๐Ÿ˜‚ #TiketGoldenBatikApron

Cumi saos tiram

Cumi saos tiram

Karna cumi termasuk makanan kesukaan suami,jd ok lah alhasil masak cumi saos Padang. Btw ini yg lama nyuci cuminya ya Bun.

5 orang
45 menit
Cumi Pedas

Cumi Pedas

Kemarin dlm hati blg aku lg png cumi kayaknya enak dimasak pedas, eh sejam kemudian ternyata mama bawa masuk cumi beli di tukang sayur ๐Ÿ˜‚ sdh 3x dlm seminggu ini begini sll nyambung nyidamnya sama mama ๐Ÿ˜… #dian_cooking_experiment #Cumipedas #cumisaostiram #masakanindonesia #kulinerindonesia #masakanseafood

Pakcoy with Cumi-Cumi Saos Tiram

Pakcoy with Cumi-Cumi Saos Tiram

Lagi pengen masak yg simpel2. Sekali masak tapi udh langsung ada sayur dan ikannya๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚. Langsung deh eksekusi #PejuangGoldenApron3 #week21

Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

First time masak saos padangg... syukaaa... apalagi cuminya gak alot ini ada rahasianya ternyata biar cumi gak alot direndem pake baking soda minimal 20-30 menit.. aku pakainya baking powder karna gak ada baking soda jadi aku rendam semalaman hasilnya gak alaot sama sekali... pak suami yang gak suka cumi aja bilang enakk....๐Ÿคญ๐Ÿคญ Source : @devinahermawan #CookpadCommunity_Palembang #cumisauspadang

Cumi Saus Mentega

Cumi Saus Mentega

Bosan masak ayam gr tepung saus mentega, jadi dicoba diganti dengan cumi. Masaknya gampang dan simple banget ๐Ÿ˜˜

3 orang
15 menit
Cumi-cumi saus tiram

Cumi-cumi saus tiram

1 orang
30 menit
Tumis buncis cumi

Tumis buncis cumi

bismillah....buat tumisan super gercep ,ini kesukaan si kaka ,sayur buncis biasanya aku buat campur udang ato bakso tp berhubung ada cumi ngaggur di kulkas jd dibikin tumis aja jadinya lauk dan sayur udh ada dlm 1 menu hehehhe #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_bekasi

Cumi pedas tinta hitam

Cumi pedas tinta hitam

Pagi tadi kepasar dan lihat cumi cumi segar wah langsung dong ingat masakan ibu yang selalu ngangenin.. Langsung beli 1/2kg dan cuuuzzzz siap dieksekusi untuk mengobati rasa rindu.. Resep ini asli resep yang dipakai ibuku.. ๐Ÿ˜‰ bahan-bahannya sederhana saja sesederhana senyum ibu ๐Ÿ˜Š

5-6 porsi
50menit - 1jam
Oseng cumi cabe ijo

Oseng cumi cabe ijo

Menu favorit aq & suami nih bund, tinggal siapkan nasi anget udah enak banget๐Ÿ˜˜ Ini juga salah satu menu yg udah pernah aq jual, banyak yg suka

3orang
15-20 menit
Cumi Bumbu Item

Cumi Bumbu Item

Source : Nayla's Kitchen Simply & tasty ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹.tengkyu resepnya bunda @nayla_kitchen17 Cuss mom cobain ๐Ÿ˜ #SemangcookHokya #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Semarang #week4