Gulai Cumi isi

Dipos pada February 6, 2022

Gulai Cumi isi

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Cumi isi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Cumi isi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Cumi isi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Cumi isi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Cumi isi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Cumi isi memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cumi isi:

  1. 1/2 kg cumi segar
  2. 1 buah tahu Sutera
  3. 1 buah telur
  4. 8 siung bawang merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. 3 butir Kemiri sangrai
  7. 5 cm jahe
  8. 5 cm kunyit bakar
  9. 1/2 sdt lada bubuk
  10. Garam
  11. Penyedap rasa
  12. 1 saset santan Kara + 100ml air
  13. 2 lembar daun salam
  14. 3 lembar daun jeruk
  15. 1 buah sereh geprek ambil putih nya saja
  16. Sedikit minyak untuk menumis
  17. Kentang optional potong

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Cumi isi

1
Cuci bersih cumi, buang tinta dan kulit tipis nya sisi kan
2
Campur tahu dan telur tambahkan sedikit garam dan pada bubuk, remas-remas agar tahu lumat dan tercampur, masukkan ke dalam plastik piping bag agar lebih mudah di masukkan ke dalam cumi
3
Isi Cumi dengan adonan tahu, tutup dengan tusuk an gigi biar isinya tidak tumpah, kukus selama 10 menit. Kalo sy kukus di rice cooker
4
Hapuskan bawang merah, bawang putih, jahe kunyit dan Kemiri, tumis masukkan daun salam daun jeruk sereh tambahkan santan yang sudah di cairkan, tambahkan garam, lada dan penyedap
5
Masukkan kentang dan cumi sampai air dan bumbu nya meresap. Masak sampai kentang matang
6
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Cumi Kering Asin

Sambal Cumi Kering Asin

1 piring
45 menit
Pepes Cumi Sedap

Pepes Cumi Sedap

Cumi biasanya dimasak goreng mentega, cumi sambal matah, cumi telur asin. Kali ini mimin mo bagi resep cumi dimasak dengan cara yang berbeda. Yaitu di pepes. Penasaran.... ? Kepoinnn yuuuks

4 porsi
30 menit
Cumi tumis ketumbar

Cumi tumis ketumbar

Sekedar masak masak, dari pada bahan di dapur nganggur jadinya tumis cumi ketumbar ini untuk mkan malam.

4 orang
15 menit (sya)
4. Tumis Cumi-cumi

4. Tumis Cumi-cumi

3-4 orang
15 menit
Pakcoy with Cumi-Cumi Saos Tiram

Pakcoy with Cumi-Cumi Saos Tiram

Lagi pengen masak yg simpel2. Sekali masak tapi udh langsung ada sayur dan ikannya😂😂. Langsung deh eksekusi #PejuangGoldenApron3 #week21

Oseng Cumi

Oseng Cumi

First Time masak cumii 😆 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu5

4-5 orang
10 menit
Cumi saus asam manis

Cumi saus asam manis

Karena kalau beli diluar dapetnya sedikit harganya lumayan mahal. Jd yaa efek ppkm apa2 bikin sendiri yukkk biar hemat

1jam
Cumi Pedas Isi Tahu

Cumi Pedas Isi Tahu

3 orang
30 menit
Tumis Kangkung Cumi Basah

Tumis Kangkung Cumi Basah

Kangkung lagi, kangkung terus… Alhamdulillaah… sekali nanem, metiknya berkali2 🥰 Sampe bosen yang masaknya, tp alhamdulillaahnya yg makannya ga ada yg bosen😍 karena masaknya selalu divariasikan beda2 resepnya😘 Yuk mari dicoba🙏 Sumber Resep : @siuva_6380059 Cooksnap dari Teh @Nia_130790 https://cookpad.com/id/resep/15413151-tumis-kangkung-cumi-basah?invite_token=8RpGVfWYtjtS3s5NxPVkxphr&shared_at=1637317591 #CookmemberGenkPeDa_MamaNia #RememberGenkPeDa_CameliaSiuVa #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id

Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

4 orang
1 jam
Tumis cumi tinta hitam

Tumis cumi tinta hitam

Resep andalan, gampang buatnya, rasa di jamin enak ✨

5 orang
1 jam
Cumi

Cumi

Pakai bumbu putih. Sdh lama anak anak ga makan cumi

Cumi masak hitam

Cumi masak hitam

Cumi cumi merupakan salah satu bahan masakan yang digemari keluarga saya. Secara garis besar, ada dua pilihan dalam memasak cumi. Mempertahankan tintanya, atau membuang tintanya. Dua duanya kami suka. Kalau yang dimasak bersama tinta, salah satunya adalah resep ini. Tidak perlu takut cumi alot, karena ini dimasak cukup lama. Jadi cuminya sudah melewati tahap alot dan menjadi empuk. #PejuangGoldenBatikApron #2022Minggu4/5 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin

4 orang
45 menit
Cumi saos padang

Cumi saos padang

resep simpel dan endeusss 🤤🤤🤤

4 orang
30 menit
Oseng Cumi Basah

Oseng Cumi Basah

Simple jg nih🥰😋 Srangsreng jadi🤤 Sumber resep : @desi_k2 Cooksnap dari mba Anif @dshh_29060818 https://cookpad.com/id/resep/15615528-oseng-cumi?invite_token=13pSMujPYHw7NKeJecSotpuC&shared_at=1636183829 #CookmemberGenkPeDa_AnifAgustina #CookmemberGenkPeDa_Desi #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Cumi Pedas Manis

Cumi Pedas Manis

Dibeliin busuri cumi lagi 🤭 emang gak ada bosennya kalo makan cumi 🤪 tadi sempet bingung aduh dimasak apa lagi ini 🙄 trus bongkar2 kulkas kluarin smua bahannya ya udah wes pake itu aja . Ini tuh rasanya ada pedesnya , manis , gurih , trus ada sedikit asemnya tapi gak asem bgt jdi gak pekat padahal aku gak pake asem gak pake blimbing wuluh jg gak pake jeruk nipis. mungkin dari saus tomatnya kali ya 🙄 apa lagi aku tambahin tomat asli jg kan 🤭 dan buat nentuin judul aja aku sempet bingung 🤣 brasa kyk skripsi harus cari judul 😅 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya