Sambal Cumi Kering Asin

Dipos pada February 4, 2022

Sambal Cumi Kering Asin

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Cumi Kering Asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Cumi Kering Asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Cumi Kering Asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Cumi Kering Asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Cumi Kering Asin adalah 1 piring. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Cumi Kering Asin diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Cumi Kering Asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Cumi Kering Asin memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Cumi Kering Asin:

  1. 2 bungkus Cumi kering (+-200gr)
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 2 buah cabe hijau besar
  4. 2 buah cabe merah besar
  5. 10 buah cabe merah kecil
  6. 5 siung bawang putih
  7. 5 siung bawah merah
  8. Secukupnya penyedap rasa
  9. Secukupnya terasi (jika suka)

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Cumi Kering Asin

1
Rendam cumi kering 15-20 menit dengan air
2
Bersihkan dan bilas cumi kering yang sudah direndam, potong kecil-kecil, tambahkan perasan jeruk nipis, diamkan 5 menit
3
Goreng cumi kering setengah matang (hingga agak kecoklatan)
4
Iris tipis semua bahan lainnya lalu tumis hingga harum
5
Tambahkan cumi kering yang sudah digoreng & penyedap rasa sesuai selera
6
Hidangkan dengan nasi putih hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng cumi pelangi ter endul

Oseng cumi pelangi ter endul

Halo bun, ini resep cumi ala aku, karena suami gak suka cumi yg hitam jdi kubersihkan semua tintanya ya bun, tpi ini bukan cumi asin, ini cumi segar, selamat mencoba.

2 orang
20 menit
Cah Kangkung Cumi

Cah Kangkung Cumi

2 orang
15-20 menit
Cumi item

Cumi item

Happy makan enak buat simple untuk keluarga dirumah

3 porsi
30 menit
Cumi Sambel ijo

Cumi Sambel ijo

Ini enak bgt. Menu simple sederhana tinggal tambah nasi anget dan kerupuk. Resep aslinya pakai tambahan kentang dan cumi asin. Aku menyesuaikan bahan yg ada. Pakainya cumi basah, tempe goreng dan ada sisa leunca dicampurkan wae. Hihi...

Cumi asam manis MPASI 23 bulan

Cumi asam manis MPASI 23 bulan

#masakpenuhcinta #sayanganak #mpasi23bulan #stayathome #pejuanggoldenaproan #masakdirumah

Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Bismillaah, Resep ini akan mengawali perjalanan di #PejuangGoldenBatikApron pekan ini setelah menanti lebih dari 1,5 tahun 😁 Cumi dimasak apa aja tentu sedap, mau cumi basah atau cumi asin, sebagai penyuka masakan seafood saya beberapa kali explore berbagai macam menu cumi ini. Hanya saja perlu diatur jarak memasaknya, konon dia sebagai penghasil kolesterol tinggi πŸ˜… Bahan-bahan yang digunakan cukup simple, sehari-hari pasti tersedia dirumah. Coba yuk? #CookpadCommunity_Bandung #Cumi #CumiSausPadang #PejuangGoldenBatikApron

4 Orang
30 Menit
Cumi Kecap Pedas

Cumi Kecap Pedas

Masakan ini sangat istimewa karena untuk saya sendiri. Memasaklah dengan hati, maka masakanmu akan enak sekali. #TiketGoldenBatikApron #ResepEnak

4 orang
Cumi Crispy Gampang, Enak & Kriuk Tahan lama πŸ¦‘

Cumi Crispy Gampang, Enak & Kriuk Tahan lama πŸ¦‘

Bismillaah, saya suka bikin ini krn memang gampang, cepat bikinnya dan bisa jadi lauk yg enak ❀ kriuknya bisa tahan sampai 4-5 jam. Selebihnya kurang tau krn sudah habis hehe.

Pepes Panggang Cumi-Cumi

Pepes Panggang Cumi-Cumi

Selang beberapa hari melihat postingan @mbantuk tetiba kepikiran buat bikin. Padahal awalnya pengen masak garang asem. Sungguh random sekali. Balada lagi keranjingan pepes πŸ˜… #cha_lauk

6 (porsi kecil)
Baby cumi tumis hot spicy

Baby cumi tumis hot spicy

Ini menu andalan saya karena suami suka nya luar biasa....kalo rajin saya sambil ngebakul masuk perbotol πŸ€—

Oseng cumi asem-asem

Oseng cumi asem-asem

#pesonakulinerindonesia #cookpadcomunity

Cumi-cumi saus tiram

Cumi-cumi saus tiram

1 orang
30 menit
Cumi Basah Bumbu Hitam

Cumi Basah Bumbu Hitam

Ini sebenernya hitam ya bund, keliatan coklat karna fotonya pake flash :)

15 menit
Oseng Cumi Basah

Oseng Cumi Basah

Simple jg nihπŸ₯°πŸ˜‹ Srangsreng jadi🀀 Sumber resep : @desi_k2 Cooksnap dari mba Anif @dshh_29060818 https://cookpad.com/id/resep/15615528-oseng-cumi?invite_token=13pSMujPYHw7NKeJecSotpuC&shared_at=1636183829 #CookmemberGenkPeDa_AnifAgustina #CookmemberGenkPeDa_Desi #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Udang Cumi Pedas Manis

Udang Cumi Pedas Manis

Masakan yang mudah dan praktis adalah memasak dengan bahan bahan yang mudah kita dapatkan. Selain bahan mudah, waktu memasak juga tidak memerlukan waktu yang lama. Sehingga menu udang cumi pedas manis menjadi menu pilihan keluarga didalam menu sehari hari. #pejuanggoldenbatikapron

6 orang
25 menit
Nasi Goreng Cumi

Nasi Goreng Cumi

Masih punya stok cumi segar di freezer, tapi cuma sedikit. AlhamduliLLAAH.... Bisa dibikin menu cepat buat sarapan #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo

2 orang
30 menit
33. Cumi-cumi Saos Pedas

33. Cumi-cumi Saos Pedas

Ada cumi-cumi nih. Dimasak saos pedas enak nih kayaknya. Yuk ikutan bikin. Rasanya gurih pedas pas mantap. #PejuangGoldenApron3

Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Bismillahirrahmanirrahim Assalamu'alaikum Makan kalau nggak pedes tuh nggak nikmat yah? Yang doyan pedes cobain deh resep cumi saos padangnya uni welly herlina, dijamin nampol 🀀 Ini cabenya nggak saya iris kayak punya uni welly, tapi di blender sama bumbu halus lainnya biar nggak ribet haha.. Source : uni @MommyZhi_89 #GoDaSnap_MulutNetijen #GoDa_Paders #komunitaspaders #cookpadindonesia #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Denpasar