Cumi Goreng Tepung

Dipos pada February 6, 2022

Cumi Goreng Tepung

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Goreng Tepung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Goreng Tepung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Goreng Tepung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Goreng Tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Goreng Tepung adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Goreng Tepung diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Goreng Tepung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Goreng Tepung memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Goreng Tepung:

  1. 500 gr cumi segar potong ring
  2. 1 sdt garam
  3. 1 sdt baking powder
  4. Tepung Pelapis:
  5. 1/3 putih telur
  6. 5 sdm tepung terigu
  7. 5 sdm tepung maizena
  8. 2 siung bawang putih parut
  9. 1 sdm kecap inggris
  10. 1/2 sdt garam
  11. 1/2 sdt merica
  12. 1/2 sdt kaldu jamur
  13. Tepung Kering:
  14. 8 sdm tepung terigu
  15. 4 sdm tepung maizena
  16. 1 sdt baking powder

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Goreng Tepung

1
Campur cumi yg sudah dipotong ring dengan garam dan baking powder, aduk hingga berbuih dan lalu diamkan 30 menit.
2
Setelahnya bilas hingga bersih kemudian tiriskan.
3
Campurkan cumi sengam semua baham pelapis lalu aduk rata.
4
Campurkan semua bahan tepung kering dalam mangkuk terpisah.
5
Gulingkan 1 per 1 cumi ke dalam tepung kering, hingga permukaan cumi tertutup.
6
Goreng cumi dengan api besar selama 1-2 menit.
7
Cumi siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Cumi (Cumi Fresh)

Sambal Cumi (Cumi Fresh)

Masaknya cepet, bumbunya simpel dan hasilnya enaaakk.. salah satu resep fav keluarga. Yuk ah langsung aja ya Moms..

Cumi goreng tepung

Cumi goreng tepung

Enak di makan selagi masih hangat 😊 #PejuangGoldenBatikApron

Tumis Cumi Hitam Simpel

Tumis Cumi Hitam Simpel

Bismillah... Setelah nikah, alhamdulillah semangat banget belajar masak. Selain karena hemat, masak sendiri juga lebih sehat. Nah, kali ini saya mau sharing resep tumis cumi hitam yg simpel. Selamat mencoba ya, Bun. ❤

2-3 orang
Cumi-Cumi Kuah Kuning

Cumi-Cumi Kuah Kuning

2 porsi
30 menit
Cumi Hitam Masak Terasi

Cumi Hitam Masak Terasi

Nikmat banget makan cumi hitam masak terasi ini dengan nasi hangat..

Cumi saos padang

Cumi saos padang

Yg di foto cm yg dipake bekal yaa..ga sempet yg full😁

1 jam
cumi cumi saus tiram

cumi cumi saus tiram

Lagi seneng masak sama ngeracik bumbu sendiri, lumayan buat dimakan berdua hehehe

2 porsi
25 menit
Gulai cumi isi tahu

Gulai cumi isi tahu

Ini gulai cumi versi simpel, kesukaan hubby dan anak², saya kalo masak gulai cumi ini gak pakai banyak "embel²" bumbu, kadang juga kalau lagi males nge racik bumbu pakainya bumbu instan gulai, hihih..

Cumi-cumi

Cumi-cumi

Mencoba masak cumi hitam dgn resep Mama... kurang hitam, mungkin kebanyakan kunyit atau krn cuminya kecil2 ☺ tp enak tenan hahaha simpan resep disini, klo masak lagi gampang carinya 😁

5 orang
Cumi Bakar Madu Pedas🦑

Cumi Bakar Madu Pedas🦑

Bikin olahan cumi selain di masak padang atau cumi hitam, akhirnya coba diolah kek gini aja🤤 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #OlahanCumi #CumiBakarMadu

Gulai Baby Cumi Isi Tahu

Gulai Baby Cumi Isi Tahu

Bismillah Resep pertama untuk Golden Batik Apron yang dimulai hari ini 31 Januari 2022, resep andalan setiap masak gulai cumi isi. Harapan saya selalu sehat hingga perjalanan menulis resep selama 52 minggu ke depan bisa lancar, selain itu juga saya bisa mengikuti setiap event yang diadakan Cookpad. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2022 #week1

3 orang
Empal Cumi - Cumi Bumbu Kuning

Empal Cumi - Cumi Bumbu Kuning

Masak cumi-cumi gara gara memanfaatkan cumi-cumi yang ada di freezer... #JelajahResepRumahan #PejuangGoldenApron3

2 - 3 porsi
15 menit
Sambel Baby Cumi

Sambel Baby Cumi

Pedes nampoll banget ini rasanya. Karena baby cumi ini kecil kecil banget jadi aku nggak sempet tuh bersihin satu persatu walhasil sambelnya ya kayak ada item-itemnya gitu deh soalnya masih menyisahkan tinta setelah perebusan tadi. Buat temen-temen yang nggak suka bebycumi yang ada item-itemnya boleh deh diganti pakai cumi utuh yang ukuran kecil nanti dibersihkan dulu direbus baru dipotong-potong. #PejuangGoldenBatikApron #week4