Sambal Cumi (Cumi Fresh)

Dipos pada February 6, 2022

Sambal Cumi (Cumi Fresh)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Cumi (Cumi Fresh) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Cumi (Cumi Fresh) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Cumi (Cumi Fresh), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Cumi (Cumi Fresh) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Cumi (Cumi Fresh) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Cumi (Cumi Fresh) memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masaknya cepet, bumbunya simpel dan hasilnya enaaakk.. salah satu resep fav keluarga. Yuk ah langsung aja ya Moms..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Cumi (Cumi Fresh):

  1. 250 gr cumi segar
  2. 5 siung bawang merah
  3. 10 bh cabe rawit
  4. 2 bh cabe merah keriting
  5. 3 siung bawang putih
  6. 3 lbr daun jeruk
  7. 1 bh tomat merah kecil
  8. 1 btg serai uk. Kecil
  9. 1 sdm gula merah sisir
  10. 1/2 sdm gula pasir
  11. Sejumput garam
  12. secukupnya Kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Cumi (Cumi Fresh)

1
Cuci bersih cumi, buang tintanya, potong2. Goreng sebentar dengan sedikit minyak goreng sampai layu saja. Angkat tiriskan Ini fungsinya untuk mengurangi kadar air cumi Moms
2
Tumis cabe,bawang merah,bawang putih, dan tomat, kemudian haluskan.
3
Tumis kembali sambal dengan minyak agak banyak, masukkan daun jeruk dan serai geprek sampai daun jeruk layu, tambahkan Gula merah,gula pasir,garam dan kaldu jamur.
4
Masukkan cumi, masak sampai matang..tandanya jika sambal sudah mengeluarkan minyak, cek rasa.
Sambal Cumi (Cumi Fresh) - Step 4
5
Hidangkan dengan Nasi panas.. yummm...selamat menikmatii
6
NOTE: Banyaknya cabe bisa ditambah ya Moms sesuai selera, begitu juga gula garamnya.๐Ÿ˜˜

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi APM (Asam Pedas Manis)

Cumi APM (Asam Pedas Manis)

4 orang
15 Menit
Cumi Asam Pedas

Cumi Asam Pedas

Masak seafood paling enak itu pakai bumbu pedas asem. Seger dan bikin lupa diet.

2-3 orang
30-40 menit
Cumi Tumis Pedas / Cumi Kuah Pedas

Cumi Tumis Pedas / Cumi Kuah Pedas

pengen makan cumi tp bosen dimasak itu itu aja cobain resep ini di jamin NAGIH !

3-4 porsi
45 menit
Tumis cumi-cumi & petai simple

Tumis cumi-cumi & petai simple

Resep ini sangat2 simple...tapi rasa nya tetap enakk doonkk๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„

Cumi - Cumi Krispy

Cumi - Cumi Krispy

2 orang
30 menit
Pepes Cumi - Cumi

Pepes Cumi - Cumi

Favorit food nya pak suami banget kalau menunya seafood. Yuk di coba cookpaders. - Cook with love ala Merry โค๏ธ -

2-3 Orang
1h
Cumi Saos Tiram

Cumi Saos Tiram

Pertama kali masak cumi saos tiram dan ternyata enak juga Selamat mencoba ya ๐Ÿ˜‰

2 - 3 orang
30 menit
Cumi-Cumi Bakar

Cumi-Cumi Bakar

Suami suka sekali cumi, cuman bosen aja masak cumi ditepungi , di bumbu hitam. sekali-kali nyoba dibakar. eh ternyata enak jugaa. yuk bundd cobaaa, bisa di recook tipisยฒ buat masakin keluarga tercintaโค๏ธ

2 - 3 orang
45 menit
Cumi tumis ketumbar

Cumi tumis ketumbar

Sekedar masak masak, dari pada bahan di dapur nganggur jadinya tumis cumi ketumbar ini untuk mkan malam.

4 orang
15 menit (sya)
Tumis Blakutak / Sontong Hitam

Tumis Blakutak / Sontong Hitam

Terinspirasi dari masakan ibu, dulu saat kecil saya sulit sekali makan. Namun jadi nafsu makan setelah kenal blakutak hitam. Dan ini menjadi menu favorit hingga saya sudah berkeluarga

6 porsi
30 menit
Cumi Pete Balado Pedas

Cumi Pete Balado Pedas

Cumi pedas emang ga pernah mengecewakan ๐Ÿคค Makan pakai nasi hangat, hmm, sedapnyaa ๐Ÿ›

3 porsi
30 menit
Cumi hitam masak pedas

Cumi hitam masak pedas

Ini tadi menu makan siang saya mom's, Ini resep fav alm ayah Saya,Kalau sudah masak ini, bisa sampai nambah2 nasi, Cobain mom's resepnya, siapa tau cocok rasanya, cumi hitam masak pedas fav keluarga saya,simple Dan enak ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜ #resepcumihitam #resepgampang #resepcumi #anekaolahancumi

2 orang
45 menit
Cumi tahu sambal mercon

Cumi tahu sambal mercon

Musim hujan paling enak makan yang pedas2, untuk pelengkap teman nasi hari ini saya mengkreasikan lauk simpel ..Yuk bun..markicob.. mari kita coba

4 orang
15 menit
Pakcoy with Cumi-Cumi Saos Tiram

Pakcoy with Cumi-Cumi Saos Tiram

Lagi pengen masak yg simpel2. Sekali masak tapi udh langsung ada sayur dan ikannya๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚. Langsung deh eksekusi #PejuangGoldenApron3 #week21

Cumi Samijo Pete

Cumi Samijo Pete

Siapasih yg nolak iniii ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ perpaduan yg pas dan nikmat, bikin kalap dan lagi2 bikin lupa kalo punya riwayat kolestrol tinggi wkwkwk... #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalteng #ByV

Baby Cumi Teri Medan

Baby Cumi Teri Medan

2 orang
30 menit
Cumi masak Hitam

Cumi masak Hitam

2 orang
30 menit