Cumi hitam masak pedas

Dipos pada February 4, 2022

Cumi hitam masak pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi hitam masak pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi hitam masak pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi hitam masak pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi hitam masak pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi hitam masak pedas adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi hitam masak pedas diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi hitam masak pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi hitam masak pedas memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini tadi menu makan siang saya mom's, Ini resep fav alm ayah Saya,Kalau sudah masak ini, bisa sampai nambah2 nasi, Cobain mom's resepnya, siapa tau cocok rasanya, cumi hitam masak pedas fav keluarga saya,simple Dan enak 😉😁 #resepcumihitam #resepgampang #resepcumi #anekaolahancumi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi hitam masak pedas:

  1. 250 gr cumi segar
  2. 2 lembar Daun jeruk, iris tipis2
  3. 2 cm lengkuas
  4. 2 cm jahe
  5. Secukupnya bawang merah+putih di rajang halus/tipis2
  6. 1 lembar Daun salam
  7. Secukupnya Garam
  8. Secukupnya gula
  9. Secukupnya merica
  10. Secukupnya kaldu jamur
  11. 1 buah jeruk nipis
  12. Secukupnya minyak untuk menumis
  13. Sedikit air
  14. Bumbu yang di haluskan :
  15. 3 siung bawang merah
  16. 10 buah cabe keriting merah
  17. 12 buah cabe rawit merah (tingkat kepedasan sesuaikan selera ya)

Langkah-langkah untuk membuat Cumi hitam masak pedas

1
Bersihkan cumi, lumuri dengan air jeruk, diamkan 10 menit, lalu potong2
Cumi hitam masak pedas - Step 1
2
Siapkan Irisan Daun jeruk, jahe+lengkuas di geprek, bawang merah+bawang putih di rajang halus,dan lengkuas
Cumi hitam masak pedas - Step 2
3
Tumis bumbu iris sampai harum, Lau tambahkan bumbu halus, lengkuas,jahe, Daun salam, tumis kembali sampai matang Dan bau langu hilang, Saya suka stok cabe+bawang di blender simpan lemari es, jadi ga perlu haluskan lagi heheh
Cumi hitam masak pedas - Step 3
Cumi hitam masak pedas - Step 3
Cumi hitam masak pedas - Step 3
4
Lalu masukkan cumi, aduk rata,tumis lagi sampai berubah warna, lalu tambahkan sedikit air, Garam,gula,kaldu jamur,merica
Cumi hitam masak pedas - Step 4
5
Masak sampai agak asat,tidak perlu terlalu lama biar cumi tidak alot. Tes rasa (ini Saya tambahkan lg cabe rawit merah kecil utuh mom's 😉)
Cumi hitam masak pedas - Step 5
6
Cumi hitam pedas siap di sajikan,selamat mencoba😉
Cumi hitam masak pedas - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi hitam pedas

Cumi hitam pedas

#masakpenuhcinta #pejuanggoldenaproan #sayanganak #makindisayangsuami #stayathome #masakdirumah

Cumi Kare

Cumi Kare

Biasanya anak-anak sukanya cumi di goreng tepung. Supaya gak goreng terus menerus cobain masak cumi dengan bumbu kare. Ditambah cita rasa santan yang gurih dan tekstur cumi yang kenyal. Dijamin anak-anak suka dan nagih..yuk cobain bikin cumi kare❤😋 #PejuangGoldenBatikApron #cumi #kare #simpel #mudah #gampang

Gulai cumi

Gulai cumi

Cumi adalah masakan favorite keluarga dirumah. Cumi selain di goreng enak jg dimasak gulai. Santanny diganti dengan yg lebih sehat pake fiber creme. Pasti rebutan dirumah kalo bundanya masak ini. 😅 Source :Xander's kitchen

4 orang
10 menit
Cumi telur Jesslyn Orlane

Cumi telur Jesslyn Orlane

Cumi-cumi hitam

Cumi-cumi hitam

Nasi Goreng Cumi

Nasi Goreng Cumi

Bikin sarapan dari makanan left over semalam : cumi cabe ijo buat campuran nasi goreng. Ayuklah bikin #CookpadCommunity_Tangerang

2 org
Resep Cumi Hitam

Resep Cumi Hitam

Suka banget sama menu ini. Apalagi ada kuah tintanya, tambah yahut. Empuh, kenyel, sedep, pedes ada semua. Nikmat lagi makan sama nasi anget . ☑️

2 orang
20 menit
Tumis Cumi Terasi

Tumis Cumi Terasi

1 orang
Cumi hitam (no minyak)

Cumi hitam (no minyak)

Lagi Diet, tapi pengennya makan yang enak enak, penghuni dapur gak boleh habis akal ya, biar body goals, hati tetap senang dan diet jadi lancar

4-5x makan
30 menit
Cumi Saus Tiram

Cumi Saus Tiram

Suami suka banget yang berbau seafood, salah satu nya olahan cumi.

2 Orang
Cumi Basah Sambalado

Cumi Basah Sambalado

Cumi emang gag ada yang gag enak yaa.. buat pecinta seafood cumi ini juaranya.. seperti sy yg mau diapakan saja olahannya tetep aja doyan... ulalaaa pedesnya nampooll.. Sehat selalu ya mba @cook_220497 yg punya resep.. Maap sedikit kumodifikasi yaa 🤗🥰 Source : @cook_220497 dg modifikasi #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_BundaRayyan #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanCumiMamiFay

Cumi-cumi cabe ijo

Cumi-cumi cabe ijo

4 orang
20 menit
Cumi Bumbu Item

Cumi Bumbu Item

Source : Nayla's Kitchen Simply & tasty 😋😋.tengkyu resepnya bunda @nayla_kitchen17 Cuss mom cobain 😍 #SemangcookHokya #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Semarang #week4

BABY CUMI TOMAT HIJAU 🦑

BABY CUMI TOMAT HIJAU 🦑

Weekend masak yang seger-seger untuk keluarga ~

4-5 Orang
30 Menit
Gulai Baby Cumi Isi Tahu

Gulai Baby Cumi Isi Tahu

Bismillah Resep pertama untuk Golden Batik Apron yang dimulai hari ini 31 Januari 2022, resep andalan setiap masak gulai cumi isi. Harapan saya selalu sehat hingga perjalanan menulis resep selama 52 minggu ke depan bisa lancar, selain itu juga saya bisa mengikuti setiap event yang diadakan Cookpad. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2022 #week1

3 orang
Cumi tumis kangkung

Cumi tumis kangkung

Gulai ikan cumi tahu tempe

Gulai ikan cumi tahu tempe

Mulai bikin resep2 ketofriendly. Cocok dimakan dimasa induksi tanpa tahu tempe atau dimasa konsolidasi dan maintenance. Klo ditanya kenapa keto? Aq ada PCOS dan salah satu penyebabnya adalah insulin yg udh gk peka. Jadi salah satu ikhtiarnya adalah mengurangi asupan karbohidrat. Happy refill... btw sebenernya pake ikan nila tapi ikannya gk kefoto

4 orang
1 jam
Gulai Cumi

Gulai Cumi

Tiap kepasar kalau kebagian ikan² selalu tergiur klo ada cumi/sotong segar, maklum dari semua jenis seafood paling suka sama cumi 🤭. Dan pas banget kemarin dipasar ada sotong segar, tanpa tunggu lagi, langsung saya tawar dan hoki dapat murah, 50rb/kg ukuran sedang jg 🤭🤭 jadi deh hari ini masak gulai cumi 🐙🐙 O ya, kalau teman² ga mau pakai cumi, atau dikulkas lagi ada ayam, bisa banget loh cumi ini diganti ayam. Rasanya jg ga kalah sedap. Tapi ingat ya, ayam nya direbus dulu sebentar sebelum dmasak disantan agar tdk amis kuah gulai nya nanti. #TiketGoldenBatikApron

2-3 orang
50 menit
Baby cumi tumis hot spicy

Baby cumi tumis hot spicy

Ini menu andalan saya karena suami suka nya luar biasa....kalo rajin saya sambil ngebakul masuk perbotol 🤗

Cumi Kristal

Cumi Kristal

Masak gampang dan Enak. dengan Kobe tepung Bumbu Putih...dari @dapurkobe Kali ini saya bikin cumi Kristal ala @dapurkobe ,Seharusnya cumi nya di potong kotak.. tapi saya potong ring lingkaran.. kerna memang sebelumnya saya potong duluan.. Yukss dicoba ini enak banget #Cookpadcommunity_kalsel