Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai cumi adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai cumi diperkirakan sekitar 10 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai cumi memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cumi adalah masakan favorite keluarga dirumah. Cumi selain di goreng enak jg dimasak gulai. Santanny diganti dengan yg lebih sehat pake fiber creme. Pasti rebutan dirumah kalo bundanya masak ini. 😅 Source :Xander's kitchen
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai cumi:
- 500 gr cumi segar
- 200 gr santan fiber creme (fiber creme + 400 ml air hangat)
- Bumbu halus :
- 10 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 10 buah cabe rawit
- Seruas kunyit
- 1 sdm ketumbar sangrai
- Bumbu aromatik :
- 1 lembar daun kunyit potong kecil
- 5 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh, geprek
- 5 bh cabe rawit utuh
- 1 sdm asam jawa utuh
Langkah-langkah untuk membuat Gulai cumi
