Cumi Basah Sambalado

Dipos pada February 4, 2022

Cumi Basah Sambalado

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Basah Sambalado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Basah Sambalado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Basah Sambalado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Basah Sambalado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Basah Sambalado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Basah Sambalado memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cumi emang gag ada yang gag enak yaa.. buat pecinta seafood cumi ini juaranya.. seperti sy yg mau diapakan saja olahannya tetep aja doyan... ulalaaa pedesnya nampooll.. Sehat selalu ya mba @cook_220497 yg punya resep.. Maap sedikit kumodifikasi yaa 🤗🥰 Source : @cook_220497 dg modifikasi #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_BundaRayyan #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanCumiMamiFay

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Basah Sambalado:

  1. 350 gr cumi, potong², cuci bersih
  2. 1 lbr daun salam
  3. 2 lbr daun jeruk
  4. 2 ruas lengkuas, geprek
  5. Secukupnya garam
  6. Secukupnya kaldu jamur bubuk
  7. Bumbu Halus :
  8. 12 bh cabe merah keriting
  9. 4 bh bawang merah
  10. 2 siung bawang putih
  11. 2 btr kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Basah Sambalado

1
Tumis bumbu halus dengan lengkuas, daun jeruk dan daun salam.
Cumi Basah Sambalado - Step 1
2
Masukan cumi, masak hingga airnya menyusut (karna cumi basah banyak mengandung air)
Cumi Basah Sambalado - Step 2
3
Bubuhi garam dan kaldu bubuk, masak hingga wangi dan matang. Angkat, sajikan.
Cumi Basah Sambalado - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Calamari Goreng aka Cumi goreng tepung

Calamari Goreng aka Cumi goreng tepung

Bismillah..... Penuhi pengennya di adik bontot yang lagi ngidam pengen makan cumi goreng Source... DetikFood #OlahanSeafoodBundaKeyla #CalamariGoreng #CumiGorengTepung #PejuangGA3 #Minggu_Ke37

60 menit
Sambal Cumi Udang

Sambal Cumi Udang

Seafood kesukaan suami 🥰🥰 referensi : @MayaDamamain27

Capcay cumi

Capcay cumi

Hujan" gini pngennya yg anget"😁

4-6 porsi
30mnt
Baby cumi masak hitam

Baby cumi masak hitam

Mudah sekali, tapi yummy bun.. Dulu alm ibuku sering bikin ini.. (AlFatihah tuk beliau). Sedikit mengobati kerinduan kepada beliau.

Kepala Cumi Telur Teriyaki

Kepala Cumi Telur Teriyaki

Gara-gara beli cumi di pasar terus sama yg jual ditawarin “neng mau ga kepala cumi? banyak nih tadi ada yg beli tp gamau kepalanya” 🤣

2 porsi
15 menit
Cumi hitam dengan rasa gurih dan pedas

Cumi hitam dengan rasa gurih dan pedas

#IdeMasakku Cumi hitam merupakan sajian masakan cumi dengan tinta hitamnya. Tinta hitam yang berasal dari dalam tubuh cumi ini jika dimasak sebagai hidangan makanan bersama cuminya, akan menambah kelezatan dari masakan cumi itu sendiri. Berikut saya kreasikan resep jalur cepat memasak cumi hitam dengan rasa gurih dan pedas. So enjoy the way to cook: fast track, NO playing victim dalam hal memasak cumi peddaasss, selamat mencoba #CumiHitam #Gurih #Pedas

4 Orang
25 Menit
Oseng cumi cabe kriting

Oseng cumi cabe kriting

#resep simple

8 orang
30 menit
🍤🦑 Udang cumi crispy

🍤🦑 Udang cumi crispy

Pas lagi ada stok udang besar & cumi di freezer 😍 Yuk lah gaskeun.. Dibikin udang & cumi crispy 🤤 Mau dibuat lauk di meja makan ataupun cemilan dengan saus pun oke sih ini 😘

Cumi Pedas Jesslyn Orlane

Cumi Pedas Jesslyn Orlane

#PejuangGoldenBatikApron

Cumi Lada Hitam

Cumi Lada Hitam

Kalau weekend libur masak, gantian icip-icip di luar buat referensi dan cek lidah dari para pakarnya. Kali ini mau posting masakan kemarin, ngabisin stok cumi di dapur ala resto seafood. Ini aslinya pengin cuminya dipotong kerat kembang, tapi stoknya sudah terlanjur dipotong ring, gapapa lah ya, lanjut aja. Yuuuk! Source: https://cookpad.com/id/resep/12340693?invite_token=HN3IVd #PejuangGoldenBatikApron Week03

3 orang
30 menit
Cumi Isi Telur Puyuh

Cumi Isi Telur Puyuh

Menu maksi siang ini. krucil bilang.."kok cumi nya gendut ya Bun?".😃. Dibuat dengan penyesuaian. Source Dyah arviyanti @cook_11880917. #Bunda_Lia #PejuangGoldenBatikApron #Minggu6 #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Cumi Udang Asam Pedas Manis by Neny

Cumi Udang Asam Pedas Manis by Neny

Resep Seafood ala ala rumahan 😁 Selamat mencoba yaa

6 porsi
1 jam
Singang Cumi khas Sumbawa

Singang Cumi khas Sumbawa

#StokResep #SingangBundaMelvy #PekanInspirasi #PekanKulinerIndonesia

2 porsi
Tumis Cumi Basah Pedas

Tumis Cumi Basah Pedas

Udah lama ga masak cumi, Kemarin ke pasar udah agak siangan eh tapi masi nemu cumi 😁 Beli dong yaa

Cumi Saos Tiram

Cumi Saos Tiram

#RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_IqhaQyuth #HasilRecook #CookSnap #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda https://cookpad.com/id/resep/13573444-cumi-cumi-saos-tiram?invite_token=vDg9ueVSwQ6rMuzELkohYAnZ&shared_at=1625558728 source Iqha Qyuth

Cumi Item

Cumi Item

Sebelumnya sdh pernah share resep cumi hitam, kali ini versi yg lebih simpel... Dan ini... Favorit saya dari jaman SD... 😅.... Bumbunya sederhana banget... Yang penting, cuminya harus segar.

Gulai Cumi-Cumi Isi Tahu

Gulai Cumi-Cumi Isi Tahu

Menu ini spesial kubuat untuk bekal suami ke kantor. Masaknya mudah dan nggak pake lama.

4 porsi
60 menit