Cumi Sambal Terasi

Dipos pada February 5, 2022

Cumi Sambal Terasi

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Sambal Terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Sambal Terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Sambal Terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Sambal Terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Sambal Terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Sambal Terasi memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Sambal Terasi:

  1. 3 ons cumi kecil
  2. Bumbu :
  3. 1/4 bawang bombai ukuran sedang
  4. 2 siung bawang putih
  5. 1/4 ruas jari jahe
  6. 7 biji cabe
  7. 1/2 bungkus terasi abc
  8. Secukupnya garam
  9. 1 sdm saori sause tiram
  10. 3 sdm sause pedas
  11. 1 sdm kecap manis
  12. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Sambal Terasi

1
Cuci bersih cumi
2
Kemudian rajang bumbu dan geprek jahe
3
Lalu siapkan minyak panas kemudian tumis semua bumbu, lalu masukkan cumi tambahkan sedikit air.
4
Tunggu air rada surut kemudian tambahkan saori, sause pedas, kecap, garam dan terasi. Tes rasa
5
Tunggu air sampai mengental dan rada surut.
6
Siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Cumi Pete

Sambal Cumi Pete

2 orang
kurleb 15 menit
Sambel cumi pete 🦑

Sambel cumi pete 🦑

Makanan favorit😍 pake nasi hangat doang udah endulll banget🤤

4-5 orang
45 menit
Sambal Cumi Tahu

Sambal Cumi Tahu

Kesimpen lama digaleri baru ada niatan ketik ketik.. Sampe lupa ini resep kapan.. #Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_Solo

2 orang
30 menit
Tumis cumi saos tiram

Tumis cumi saos tiram

Ada cumi di kulkas, mari eksekusi

4 orang
1 jam
Oseng Cumi - Cumi

Oseng Cumi - Cumi

Saya suka banget sama oseng cumi cabe hijau, biasanya saya suka masak ini pake cumi asin, tapi akhir2 ini agak susah nemuin cumi asin. Nah, kemaren saya dikasih tetangga oseng cumi, bumbunya sama kaya saya biasa masak cumi asin, tapi cumi yang dipake adalah cumi seger, rasanya enak juga, saya malah ga pernah bikin oseng cumi begini pake cumi seger (thanks mama NN). Tapi oseng cumi kali ini minus cabe hijau, lupa beli cabe hijaunya, tapi tetep nyamnyam kok ^_^ mari masakkk 😍

3 porsi
30 menit
Cumi masak merah pedas

Cumi masak merah pedas

Pengen dan enak suka dgn masakan yg pedas pedas

Tempe orek cumi

Tempe orek cumi

3 orang
30 menit
Nasi Goreng Hitam (tinta cumi)

Nasi Goreng Hitam (tinta cumi)

Tinta cumi ternyata bermanfaat dapat berperan sebagai agen antikanker, karena kandungan melanin dan peptidoglikan. Melanin merupakan zat warna gelap turunan dari asam amino yang digunakan sebagai senjata untuk melindungi diri dari predator. (sumber: hellosehat). Tinta nya ini dibuat nasi goreng enak lho dan ga amis juga. #PejuangGoldenBatikApron #CookPadCommunity_Jakarta

1 orang
Sambal cumi- cumi kentang

Sambal cumi- cumi kentang

Saya suka cumi-cumi,jadi begitu ada kesempatan beli cumi-cumi deh!. Masak sambal itu favourite saya

Sotong Lombok Ijo

Sotong Lombok Ijo

Kebetulan penggemar makanan hasil laut..kalau saya suka pakai nasi putih kalau pak suami suka makan ini pakai kentang 😁

3-4 orang
45 menit
Nasgor Cuinte (Cumi Ikan Teri)

Nasgor Cuinte (Cumi Ikan Teri)

*Nasi Sisa Semalam* Jangan ragu jangan bimbang ini nasi bukan sembarang nasi. Nasi padat gizi dan bernutrisi lengkap bisa mengenyangkan seisi perut dirumah. Nasi sisa jadi GA?? cuma mba @Anif Agustina yang punya eventnya 😁😁🥳🥳 Terimakasih ya mba anif, Awal tahun dah ngasi2 GA aja..semoga sehat slalu sekeluarga dan dimudahkan rizkinya. Aamiin 🤲🏻 Aku setor beginian ya mba smoga berkenan 🙏🏻 #GANasiKuAnggurin #SemarakGA_NasiKuAnggurin #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Depok #TiketGoldenBatikApron #GoldenApronBatik

2. Cumi Asam Manis

2. Cumi Asam Manis

Resep ini simple tapi enak. Anak dan suami suka nambah kalau lagi masak ini. Tinggal potong dan cemplung-cemplung. Kalau lagi masak gini tuh jadi ingat makan seafood di pinggir Pantai Gemah Tulungagung. Anakku suka makan cumi ini, jadi kalau bikin ga pernah pedes. Kalau suka pedes tinggal tambahin cabe rawit atau sambal sesuai selera aja ya bun 🤗

4 orang
30 menit
Cumi saus tiram

Cumi saus tiram

1 keluarga
singkat
Tumis cumi bayem brazil

Tumis cumi bayem brazil

4 orang
30menit
Cumi Saos Padang Mix Saos Tiram

Cumi Saos Padang Mix Saos Tiram

Keseruan Di Hari minggu Bisa kumpul breng anak sama istri, hari ini ada spesia request dari Ibu Negara, dia pengen bgt makan cumi ala2 gtu... Jadi bapak rumah tangga langsung beaksi... dengan bumbu seadanya yang pasti simple.. Cekedot...

4 orang
30 menit
Botokan (a.k.a Pepes) Cumi

Botokan (a.k.a Pepes) Cumi

Diberi cumi sama teman, penginnya dibikin olahan yg kukus ajah sambil kebayang bbrp waktu lalu perjalanan ke kota Kediri ada warung yg jual khusus botokan, salah satunya botok cumi... hhmm sampai kebayang enaknya, rasa bumbu & cuminya yg empyuk😌 Dan coba cari inspirasi di CP, ketemu dg resepnya mb Nania @cook_15565315 langsung eksekusi lah... ada sedikit modif dr saya. Walopun ndak seperti yg saya makan di warung botokan, tapi ini buat saya tetap endes loh😍 Yuk coba bikin moms... Let's cooking💪 cuzz ngeeeng🛵 Sc: Mb Nania @cook_15565315 recook & modified: diana #PejuangGoldenBatikApron #MasakItuSaya #IdeMasak #LessOil #CookpadIndonesia

8 biji
2 hours