Sambal Cumi Basah

Dipos pada February 4, 2022

Sambal Cumi Basah

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Cumi Basah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Cumi Basah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Cumi Basah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Cumi Basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Cumi Basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Cumi Basah memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Cumi Basah:

  1. 3/4 kg cumi
  2. 20 buah Cabai Rawit Merah
  3. 30 buah Cabai Merah Keriting
  4. 10 Siung Bawang merah
  5. 3 Siung Bawang putih
  6. 2 Lembar Daun salam
  7. 1 ruas Lengkuas
  8. 5 Lembar Daun jeruk
  9. Secukupnya Penyedap rasa, Garam, Gula
  10. Secukupnya Air
  11. secukupnya Minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Cumi Basah

1
Potong-potong cumi basah, lalu cuci dan bersihkan, dan sisihkan
2
Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih (bisa juga diulek) Lalu tumis
3
Masukkan daun jeruk, daun salam, dan lengkuas
4
Lalu masukkan cumi basah, lalu beri penyedap rasa, garam, gula dan air lalu biarkan cumi matang
5
Tes rasa dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup jagung cumi pokcoy

Sup jagung cumi pokcoy

Jujur nih ya,se umur umur baru kali ini nyobain menu resto yg lezat,berkat cookpad serta autornya yg super keren dan jenius,setup aj kalo g kenal cookpad,g bakalan tau opo kui setup🤣dasar katrok🙈tp gpp ya,belajar t knl usia,kelak ini resep bisa buat anak cucu kelak🤩💪 Jangan Lupa Hestegnya ya gaes : #TepungKobe #SupJagungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_solo #pejuanggoldenbatikapron #emaknusantarakreatif

Cumi bakar madu (so simple)

Cumi bakar madu (so simple)

Bosan dgn masakan cumi yg gitu-gitu aja? Cobain deh resep yg satu ini😉 Awas lupa diri kalo ngabisin banyak nasi 😆

5 porsi
35 menit
Cumi cumi

Cumi cumi

Pertama kali bumil masakin suami cumi cumi, not bad lah ya 🤗🤗🤗🤗

4 orang
1 jam
Sambal Cumi Pedas Tahan Lama

Sambal Cumi Pedas Tahan Lama

Ada stok cumi di kulkas, dan suamiku banget sama cumi pedas. Aku baru pertama kali masak ini lihat dari cookpadnya Mama Azka Kitchen, enakk...suamiku suka banget, next pasti bakal buat lagi :)

Cumi Crispy, Asam Manis Dadakan

Cumi Crispy, Asam Manis Dadakan

pengen coba bikin cumi crispy kayaknya enak, kayaknya lho ya

Cah cumi-cumi

Cah cumi-cumi

Biasa kalo beli cumi besar di masak goreng mentega. Tp Hari ini lg mengurangi yg goreng2 krn lagi musim flu & batuk. Di coba masak pake saos tiram Dan ga pake cabe #PejuangGoldenApron3

Sambel cumi-cumi

Sambel cumi-cumi

2 orang
45 menit
Cumi goreng bumbu dendeng

Cumi goreng bumbu dendeng

Cumi masak bumbu dendeng itu paling digemari anak-anak dirumah daripada diolah dgn bumbu lainnya Hasilnya kering, sangat cocok dipadu dgn sambel dan lalapan🤤 Cobain yuks resepnya💞💃

5 porsi
1 jam
Cumi Saus Mentega

Cumi Saus Mentega

Bismillah, Hari ini lagi pingin nyoba masak seafood tapi pingin masak seafood yang simpel. Akhirnya pilih cumi buat di olah jadi Cumi Saus Mentega. Sekalian setoran buat acara GBA minggu ke 5, semoga bermanfaat ya mam... #PejuangGoldenBatikApron

6 orang
45 menit
Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Menu simple tapi yang selalu jadi favorit nih! Weekend ini males banget lama-lama di dapur, jadinya masak yang praktis gini aja deh hehe 😁 #PejuangGoldenBatikApron #Week4 #Seafood #CumiGorengTepung

5 porsi
30 menit
15. Cumi-cumi Pedas Lada Hitam

15. Cumi-cumi Pedas Lada Hitam

Sudah lama tidak masak cumi-cumi, pagi ini saya belanja yang sederhana saja. Yuk, cobain, Bund 🥰

2 orang
30 menit
Cumi Hitam Cabe Hijau

Cumi Hitam Cabe Hijau

2 orang
30 menit
Oseng Cumi

Oseng Cumi

3-4 orang
15 menit
Cumi Hitam

Cumi Hitam

Paling suka kalo ke gudang lelang, banyak hasil tangkapan nelayan yang segat dan murce dibandingkan harga di swalayan manapun Masaknya simpel, cepet.. Karena cumi kalau terlalu lama bisa alot dagingnya

3 orang
15 menit
Cumi goreng crispy sajiku

Cumi goreng crispy sajiku

Bismillah... Assalamualaikum... Selamat malam bunda semoga slalu diberikan kesehatan ya bund... Kali ini saya bagikan resep sederhana yang merupakan favorit dari anak"ku banget.. Bisa bikin lahap makannya...

30menit
60. Cumi Hitam

60. Cumi Hitam

Menu ini kesukaan paksu, beliau seneng dgn kuah hitamnya. Bisa nambah terus nasinya 👌😚🤭 bikinnya gampang, pas dpt cumi yg bertelur dan masih segar❤️ paksu sukanya cumi utuh begini, disemat SM lidi kakinya cumi dimasukin semua Mak 😊

1-2 orang
30 menit
Tumis Cumi Mentega

Tumis Cumi Mentega

Pernah masak udang mentega, enak. Jadi iseng nyobain dengan cumi, ternyata enak juga 😋

2 orang
20 menit
Cumi cumi sambal tomat cocok di lidah anak anak

Cumi cumi sambal tomat cocok di lidah anak anak

Selera setiap orang pasti beda2 ya.. Tapi gimana caranya mensiasati supaya pada suka semua?anak saya ada 3 ..mereka paling ga suka pedas.tp kalau ibunya masak pasti ad cabe nya..cuman ga pedas di lidah mereka?nah loh para moms mau tau resep nya??

porsi 5 org
15 menit saja