Tumis Cumi Mentega

Dipos pada February 4, 2022

Tumis Cumi Mentega

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Cumi Mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Cumi Mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Cumi Mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Cumi Mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis Cumi Mentega adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis Cumi Mentega diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Cumi Mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Cumi Mentega memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pernah masak udang mentega, enak. Jadi iseng nyobain dengan cumi, ternyata enak juga πŸ˜‹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Cumi Mentega:

  1. 500 gr Cumi segar
  2. 1 sdm kapur sirih + 1 liter air
  3. Air jeruk nipis dan 1 sdt garam
  4. Minyak untuk menumis
  5. 4 siung bawang putih, memarkan
  6. 2 cm jahe, iris
  7. 1 bh bawang bombay, iris
  8. Mentega untuk menumis
  9. 5 sdm saus tiram
  10. 5 sdm kecap manis
  11. secukupnya Garam & merica
  12. Daun bawang sesuai selera, potong-potong

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Cumi Mentega

1
Iris cumi bentuk cincin, cuci bersih. Rendam dalam air kapur sirih selama 10 menit, cuci bersih kembali. Lumur dengan aur jeruk nipis dan garam, diamkan 5 menit. Cuci bersih kembali dan tiriskan.
2
Panaskan minyak bersama mentega. Tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe hingga harum.
3
Masukkan cumi, saus tiram, kecap manis, garam dan merica. Aduk rata.
4
Terakhir masukkan daun bawang. Angkat. Sajikan hangat bersama sayur pilihan Anda.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal cumi enak

Sambal cumi enak

Auto tambah nasiii

2 orang
Cumi goreng tepung pedas

Cumi goreng tepung pedas

Aku dapat resep ini dari hongkong bunda .. jadi setelah aku pulang ke indonesia dan nyobak resep ini . Ternyata suami aku suka bangettt

2 orang
15 menit
Cumi-cumi Cabe Ijo Manis

Cumi-cumi Cabe Ijo Manis

πŸ™πŸ™πŸ™πŸ™πŸ™

4 porsi
Crispy Calamari antigagal

Crispy Calamari antigagal

Fizha - Minimum ingredients but taste amazing for quick Netflix snack.

2 orang
15 menit
Cumi saos padang simpel

Cumi saos padang simpel

Assalamu'alaikum sahabat ibok Mari kita masak-masak lagi ya dengan bumbu ala kadarnya ala ibok πŸ₯°

2 porsi
Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Pengennya sih masak cumi hitam segar tapi ukuran sedang cenderung kecil, tapi di tangerang susah bgt sllu dapat cumi besar dan merah bkn cumi yang tintanya banyak πŸ˜ͺ yaudah kita buat saus padang aja ya bund

Tumis Cumi Hitam

Tumis Cumi Hitam

Awalnya mau masak saus tiram tapi kesalahan teknis lupa buang tinta 🀣 puter akal yang cepet, jadi deh, simple, gampang bangettt dan enak 😍

4 orang
1 jam
Cumi Lada Hitam

Cumi Lada Hitam

Kalau weekend libur masak, gantian icip-icip di luar buat referensi dan cek lidah dari para pakarnya. Kali ini mau posting masakan kemarin, ngabisin stok cumi di dapur ala resto seafood. Ini aslinya pengin cuminya dipotong kerat kembang, tapi stoknya sudah terlanjur dipotong ring, gapapa lah ya, lanjut aja. Yuuuk! Source: https://cookpad.com/id/resep/12340693?invite_token=HN3IVd #PejuangGoldenBatikApron Week03

3 orang
30 menit
Cumi hitam madura

Cumi hitam madura

5 porsi
1 jam
Gulai Cumi (Sotong) isi Tahu telur

Gulai Cumi (Sotong) isi Tahu telur

Cobain nih… enak banget bisa nambah nasi terus.. kreasi selain di gireng tepung sama di tumis item yah..😍 Saya masaknya pakai api kecil dan lama banget sampai 2 jam.. (ini pun bisa disambil sama mandikan dan nyuapin 2 balita hehe). Hasilnya pun bumbu ngeresep banget dan empukkk..

2 jam
Cumi asam manis pedas

Cumi asam manis pedas

Menu seafood yg satu ini menu fav nya misua, pas ada stok cumi segar langsung eksekusi. Resep kreasi sendiri yaaah.. setelah beberapa percobaan, alhamdulillah dapet ni taste nya yg endolitaaaak pke bgt. So simple.. so delicious....cusss...

3 porsi
1 jam
Cumi Saus Mentega

Cumi Saus Mentega

Cocok buat makan siang ya bundπŸ‚

2 orang
15 menit
Cumi Cabe Garam

Cumi Cabe Garam

Source : @Nia_130790 Resep ini aslinya kulit ayam. Karena dirumah adanya cumi boleh lah di coba di bikin resepnya spt ini . #GenkpejuangDapur #Genkpeda_Eksis #Cookmembergenkpeda_MamaNia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Cumi bakar rica

Cumi bakar rica

5 orang
1 jam
33. Cumi-cumi Saos Pedas

33. Cumi-cumi Saos Pedas

Ada cumi-cumi nih. Dimasak saos pedas enak nih kayaknya. Yuk ikutan bikin. Rasanya gurih pedas pas mantap. #PejuangGoldenApron3

Cumi Saus Mentega

Cumi Saus Mentega

2 orang
1 jam
Cumi Asam Manis Pedas

Cumi Asam Manis Pedas

Menghabiskan isi kulkas ternyata masih ada sisa cumi tadi anak bujang minta di buat yg bersambel pedas intip resep di cp ketemu resep.nya mba Delvia @DapurOlive langsung kita kedapur sekalian setoran perdana utk #ArisanCooksnapSalamKenal yg di menang kan mba Delvia #CooksnapResepDapurOlive #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

2-3 orang
15 menit