Tumis Cumi Hitam

Dipos pada February 6, 2022

Tumis Cumi Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Cumi Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Cumi Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Cumi Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Cumi Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis Cumi Hitam adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis Cumi Hitam diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Cumi Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Cumi Hitam memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya mau masak saus tiram tapi kesalahan teknis lupa buang tinta 🀣 puter akal yang cepet, jadi deh, simple, gampang bangettt dan enak 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Cumi Hitam:

  1. 500 gr cumi, bersihkan, tintanya sebagian jangan dibuang
  2. 2 siung bawang merah
  3. 2 siung bawang putih
  4. 1 buah kemiri yang udah disangrai
  5. 1/4 buah bawang bombay, potong2
  6. 1 buah tomat merah, potong2
  7. 4 lembar daun jeruk, remas dan potong2
  8. 2 ruas jahe, geprek
  9. 2 batang daun bawang, potong2
  10. 5 buah cabe merah, potong2

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Cumi Hitam

1
Lumuri cumi yang udah bersih dan dipotong cincin dengan asam jawa dan garam, sisihkan
2
Haluskan : bawang merah, bawang putih, kemiri
3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampe harum, lalu masukkan bawang bombay, tumis lagi sampe layu. Lalu masukkan cabe, tomat, jahe, dan daun jeruk, masak sampe matang
4
Masukkan cumi, aduk dengan bumbu sampe keluar tintanya
5
Masukkan air, tambahkan garam dan sedikit merica, boleh kasi penyedap. Koreksi rasa disini ya. Lalu masukkan daun bawang
6
Masak sampe kuah sedikit menyusut. Ini sesuai selera aja ya Buibu, mau kuah banyak atau sedikit, tinggal diicip2 😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Menu simple tapi yang selalu jadi favorit nih! Weekend ini males banget lama-lama di dapur, jadinya masak yang praktis gini aja deh hehe 😁 #PejuangGoldenBatikApron #Week4 #Seafood #CumiGorengTepung

5 porsi
30 menit
Cumi Cabe Lada Garam

Cumi Cabe Lada Garam

4 orang
30 menit
Tumis Baby Cumi

Tumis Baby Cumi

Bismillah... Lagi-lagi masak lauk yang bikin boros nasiπŸ˜„

2 Orang
30 Menit
Cumi saos padang

Cumi saos padang

Selain cumi bisa diganti udang, ikan ,kepiting Kalo kepiting rebus bentar terus sikat kulitnya

2 orang
kurleb 30menit
Asam manis udang cumi

Asam manis udang cumi

2 orang
20 menit
Cumi Bakso Bakar

Cumi Bakso Bakar

Ada sedikit cumi hasil mancing, nanggung banget kalau dimasak. Biasanya kalau ada cumi sedikit saya tumis dengan kangkung. Tapi kali ini di bakar saja dengan bakso. Disini saya buat ramah di lidah anak-anak, saya skip saos sambalnya. Kalau suka pedas tinggal ditambahkan saja saus sambal sesuai selera...Ini enak cuminya gak alot, alhamduillah 😍

Cumi tinta cabe hijau

Cumi tinta cabe hijau

Klo di Temanggung ini namanya empis empis (sayur cabe) karna dibanding isi nya, cabe nya tuh lebih banyak. Tapi ini beneran dabes dah rasanya..

Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

Di foto jadi kayak kolam cumi krna aku tambah air 🀣 krna awalnya takut ga ada kuahnya gitu, eh taunya keluar2 airnya dari si cumi hihi. Cumi sengaja ngga di cuci sampe hilang tinta soalnya tintanya itu yg buat enakkk

4-6 orang
Cumi Saus Mentega

Cumi Saus Mentega

2 orang
1 jam
Tumis cumi tinta hitam

Tumis cumi tinta hitam

Resep andalan, gampang buatnya, rasa di jamin enak ✨

5 orang
1 jam
Cumi Goreng Asam

Cumi Goreng Asam

Cumi ini pake resepnya mbak @xanderskitchen #PejuangGoldenBatikApron #Week6

Cumi Saus Pedas

Cumi Saus Pedas

2 orang
30 menit
Cumi goreng tepung

Cumi goreng tepung

Resep ini saya teruskan dari saudara kembar saya sendiri saat masih satu rumah sebelum saya menikah. Selamat mencoba ibu ibu bos di rumah!

2-4 porsi
30 menit
Cumi Saos Tiram

Cumi Saos Tiram

#RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_IqhaQyuth #HasilRecook #CookSnap #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda https://cookpad.com/id/resep/13573444-cumi-cumi-saos-tiram?invite_token=vDg9ueVSwQ6rMuzELkohYAnZ&shared_at=1625558728 source Iqha Qyuth

Cumi Isi Telur Puyuh

Cumi Isi Telur Puyuh

Menu maksi siang ini. krucil bilang.."kok cumi nya gendut ya Bun?".πŸ˜ƒ. Dibuat dengan penyesuaian. Source Dyah arviyanti @cook_11880917. #Bunda_Lia #PejuangGoldenBatikApron #Minggu6 #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

251. Baby Cumi Bawang Bombay

251. Baby Cumi Bawang Bombay

eksperimen resep yg suksess 😻😻😻

2 org
15 menit
Nasi Goreng Cumi

Nasi Goreng Cumi

Bikin sarapan dari makanan left over semalam : cumi cabe ijo buat campuran nasi goreng. Ayuklah bikin #CookpadCommunity_Tangerang

2 org
Cumi hitam madura

Cumi hitam madura

3 porsi
30mnt
Cumi goreng

Cumi goreng

Resep ini aku dapat dari ipo ku πŸ₯°

4 porsi
30 menit