Cumi hitam

Dipos pada February 17, 2022

Cumi hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi hitam adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi hitam diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi hitam memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya belajar memasak cumi ini dari mamah saya, ini adalah masakan favorit saya dan bumbunya sangat simpel sekali. Anak-anak dan suami juga sangat menyukai masakan ini. Dimakan sama nasi anget2 buibu dijamin pengen nambah2 terus . Sedap banget buibu. Yuk yuk dicoba resepnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi hitam:

  1. 3/4 kg cumi segar
  2. 4 siung bawang putih
  3. 6 siung bawang merah
  4. Seruas jahe
  5. 1 sdt ketumbar halus
  6. secukupnya Garam
  7. Kaldu jamur
  8. 2 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Cumi hitam

1
Bersihkan cumi tanpa membuang tinta hitamnya,buang plastik dan bagian mata cumi
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, ketumbar halus
3
Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan cumi yg sudah dibersihkan, tambahkan 500ml air.
Cumi hitam - Step 3
4
Masak cumi sampai air nya habis. Cumi siap dihidangkan
Cumi hitam - Step 4
Cumi hitam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Hitam Gurih tidak amis

Cumi Hitam Gurih tidak amis

seperti biasa, resep ibu yg jauh di Bali 😘 maaf ya fotonya kurang proper, buru-buru masak sore ☺️

Cumi tahu kuah kuning

Cumi tahu kuah kuning

Lihat cumi segar di abang sayur... langsung terpikir ingin bikin cumi isi tahu yg biasa saya temukan di RM padang.. berhub masa PPKM jadinya coba eksekusi sendiri.. #PejuangGoldenApron3

Cumi masak merah

Cumi masak merah

entahlah mau kunamakan masakan ini apa hahahah ini kreasi sesuka hati saja sih 😂 yang penting rasanya enak, itu saja. hihihi #PejuangGoldenApron3

Sotong saus tiram

Sotong saus tiram

Awalnya geli dg tampilan masakan sotong yg ada hitam"nya gt.dan pada akhirnya saya cb masak sendiri.dg resep coba",ternyata endeus bngt bunnn😊

2orang
30menit
Sambal Cumi + Jengkol

Sambal Cumi + Jengkol

Hujan2 gini makan yg pedas2 mantap yaa buun😊 Ini masakan sederhana yang bisa menggagalkan program diet🤭

Tumisan Baby Cumi Petai

Tumisan Baby Cumi Petai

Setiap hari masak petai juga pasti gak akan pernah bosan mumpung msh ada persediaan,selain buat lalapan,petai sangat nikmat dimasak dengan cumi asin. Liat yuk bumbu apa aja yg kupakai. #recookmenyadik_LseLusia #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia

1porsi
25menit
Cumi goreng krispi

Cumi goreng krispi

2 orang
10 menit
Nasi Goreng Cumi Hitam

Nasi Goreng Cumi Hitam

Kesukaan ku bangettt,, enakk pol

2 porsi
15 menit
Timun Tumis Cumi

Timun Tumis Cumi

#aicen_lie #istagram #timuntumiscumi

Cumi Cabe Ijo

Cumi Cabe Ijo

3 porsi
30 menit
Cumi asam manis pedas

Cumi asam manis pedas

3 orang
30 menit
Cumi Hitam

Cumi Hitam

5 orang
30 menit
Cumi - Balakutak Pedas

Cumi - Balakutak Pedas

Ini saya pakai campur yaa.. Cumi dan balakutak.. Yg mau pake cumi aja bolehh, balakutak aja bolehh.. Masakan begini bikin boros nasi.. Cobain deh!

Cumi Telur Asin

Cumi Telur Asin

#PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Bandung

3 porsi
Cumi asam manis

Cumi asam manis

Waow...mantap... lagi gag mood ngapa² enak kali kalau aku buat masak² sambil orak arik meja dapur. Nah... gini gays.... ini ms Hafid mau buat resep Cumi Asam Manis, cara buat cukup simple, mudah dan cepat. Yuk simak resepnya.

4 Orang
20 menit
Cumi Lombok Ijo

Cumi Lombok Ijo

Tiba tiba dibawakan cumi oleh suami, katanya diberi teman. Dengan bahan yang ada di kulkas, langsung digarap aja.

8 orang
20 menit
Cumi pedes nagih🤤

Cumi pedes nagih🤤

3 orang
30 menit
Cumi hitam

Cumi hitam

Mudah masaknya...mudah juga abisnya...

4 orang
30 menit