Sambal Cumi + Jengkol

Dipos pada February 16, 2022

Sambal Cumi + Jengkol

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Cumi + Jengkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Cumi + Jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Cumi + Jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Cumi + Jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Cumi + Jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Cumi + Jengkol memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hujan2 gini makan yg pedas2 mantap yaa buun๐Ÿ˜Š Ini masakan sederhana yang bisa menggagalkan program diet๐Ÿคญ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Cumi + Jengkol:

  1. 3 ons cumi segar
  2. 10 buah jengkol, dipotong sesuai selera kemudian digoreng
  3. secukupnya Minyak goreng
  4. Bumbu halus:
  5. Secukupnya cabe merah
  6. sesuai selera Cabe rawit
  7. 4 siung bawang merah
  8. 1 siung bawang putih
  9. 1 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Cumi + Jengkol

1
Potong dan cuci bersih cumi, kemudian berikan perasan air jeruk nipis dan beri garam halus secukupnya. Biarkan beberapa menit
2
Panaskan minyak goreng, goreng cumi hingga matang
3
Masak bumbu halus hingga matang, tambahkan gula garam dan penyedap rasa, masukkan cumi dan jengkol yang sudah di goreng, tes rasa, siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Lada Hitam ala Restoran

Cumi Lada Hitam ala Restoran

Bingung masak cumi yang bisa dimakan semua anggota keluarga? Cumi lada hitam aja moms, dari balita sampai yang tua InsyaAllah bisa makan :D Soalnya biasanya tuh cumi kalo ga digoreng tepung, ya disambel pete yang pedes, alhasil gitu2 aja ngolahnya. Kali ini coba kita bikin cumi lada hitam yang kalo di restoran tuh bisa selangit harganya. Kalo masak sendiri pastinya lebih irit dong, InsyaAllah. Jadi chef pro di rumah sendiri? Siapa takuuut ^^ NB: - Kalo ga pake paprika bisa pakai tomat hijau atau tomat yang belum terlalu merah ya, atau kalo mau yang pedes bisa pakai cabe ijo dan cabe merah. Ini saya kebetulan lagi nyetok lumayan paprika hasil belanja bulan kemarin hehe. - Ini resep lada hitam basic, untuk bahan utamanya bisa diganti-ganti pakai ayam, udang, ataupun daging sapi.

Baby Cumi Kecap

Baby Cumi Kecap

Ditawarin cumi kecil2 sm penjual sayur keliling, kalau kecil gini agak lama buat bersihin nya,ngupasin kulit nya.. cuma ade kanz seneng krn ga alot.. tadinya mau dimasak hitam tp baru sadar sudah banyak tintah nya yg kebuang ๐Ÿ˜‚,jadi ga terkalu hitam #pejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kalsel

15 menit
Cumi bakar teflon bumbu padang

Cumi bakar teflon bumbu padang

Cumi bakar teflon, gampang tinggal blender, masaknya jg cepat... selamat mencoba ๐Ÿ˜

2 orang
30 menit
Sambal Baby Cumi

Sambal Baby Cumi

resep dari channel youtube CR Cook, salah satu youtuber favorite akuu dalam hal masak-memasak

Cah Cumi jagung Mini (putren)

Cah Cumi jagung Mini (putren)

Cocok bgt nih bun buat anak yang gk suka pedes,, Dan gk ribet ๐Ÿ˜™๐Ÿ˜™

5 porsi
30 menit
Cumi udang saos lada hitam

Cumi udang saos lada hitam

D rmh itu lg ad stok udang dan cumi kira" d bikin apa?? Seperti'a enak d bikin pk saus lada hitam ja dgn cara msk yg mudah dan cepat๐Ÿ˜€

35menit
Cumi saus padang

Cumi saus padang

Masih edisi masak cumi.. Beli sekilo.. Setengah buat goreng tepung, setengahnya lagi bikin saus padang.. Pedes2 seger kalo saus padang. Ada yang masaknya dibikin agak kering, tp saya lebih suka bikin sedikit lebih banyak kuah. Jadi tergantung selera. Tumis cumi jangan teralu lama ya.. Nanti jadi alot.

Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Selamat mencoba bunda". #CookpadCommunity_Kalbar

3 Orang
1 jam
Tumis Cumi Pedas

Tumis Cumi Pedas

Karena suami ga suka makan cumi.. Jd kali ini.. Masak kepengen ny emak.. Versi sdkit pedes.. ๐Ÿ˜‚

Calamari Ring

Calamari Ring

Inspired by Devina Hermawan https://youtu.be/lXeOP5YFNWw

Tumis cumi sederhana

Tumis cumi sederhana

Menu ini jadi menu andalan di keluarga kami,,,

4 orang
30 menit
Sotong saos sambal

Sotong saos sambal

hasil mancing di kelong #PejuangGoldenApron3

5 porsi
1jam
Simple!!! Cumi Crispy Cabai Garam

Simple!!! Cumi Crispy Cabai Garam

Bingung mau dibuat apa nih si Cumi. Yaudah lah yang simple aja, sreeeng!!!

3 orang
25 menit
89. Mie Goreng Cumi

89. Mie Goreng Cumi

Bismillahirrahmanirrahim.. Mumpung ada stok mie telor dan cumi, dibuatlah jadi mie goreng cumi ๐Ÿฅฐ Source: https://cookpad.com/id/resep/8063264-mie-goreng?invite_token=e9AJM2tmMwUNRB7RRpGn76Cf&shared_at=1614060297 #RecookMenyadik_MputriPurwhitaSari #RecookMenyadikKalbar #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

2 orang
30 menit
Cumi Saus Hitam

Cumi Saus Hitam

Kebetulan di tukang sayur ada baby cumi jd biar simple dimasak saus hitam deh.

3 orang
30 menit
Sambal cumi simpel

Sambal cumi simpel

Karena saya suka banget sambal cumi,tpi kalau beli kadang suka sedikit bgt cuminya jadi saya memutuskan untuk buat sambal cumi sendiri,, Itu kelihatan putih karena kulit ,dan kakinya aq buang,๐Ÿฆ‘๐Ÿฆ‘ Selamat mencoba ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ #cookpad

kurleb 3 org
20mnt
Kerang Cumi Saus Padang

Kerang Cumi Saus Padang

Kepingin banget makan olahan seafood, tapi karna kondisi pandemi gini mau makan di luar ga berani. Mau bungkus kayaknya kok kurang nikmat juga. Jadi bikin lah sendiri dengan bahan seadanya ๐Ÿ˜€ Untuk isian seafoodnya bebas yaa, misal mau ditambah kerang jenis lain atau udang juga bisa ๐Ÿ‘Œ

Cumi Basah Tumis Hitam

Cumi Basah Tumis Hitam

Cumi masak hitam itu bikinan mamah. Rasanya enak. Dan aku coba recook. ๐Ÿคค๐Ÿค—

2-3 orang
30 menit
Cumi hitam

Cumi hitam

Lihat cumi2 segar di supermarket tetiba jadi kepingin masak tumis cumi. Bikinnya mudah sekali gak pake ribet. #PejuangGoldenApron3

4 orang
20 menit
Cumi Soas Padang Simpel

Cumi Soas Padang Simpel

Masak yg cepat praktis enak ๐Ÿ˜‚ #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

3-4 orang
10 menit