Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Bumbu Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Bumbu Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Bumbu Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Bumbu Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Bumbu Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Bumbu Merah memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cumi bumbu merah. Cumi ini dimasak seperti layaknya tumisan. Bedanya dalam memasak memakai bahan bumbu dasar merah dibuat dari lombok besar kering, yang banyak dijual di Kalimantan. Awalnya mau masak cumi tepung, karena tepungnya nggak kuat nempelnya... karena kesalahan resep, jadi..... berubah pikiran. Kita balik haluan kita bumbui aja dengan bumbu dasar merah. Tak disangka dan tidak diduga hasilnya akan enak seperti ini, hemmm al hamdulillah ya... !! ,#Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Bumbu Merah:
- 300 gr cumi
- Sejumput garam
- Sejumput merica
- Minyak goreng
- Bahan adonan tepung
- 1 sdm Tepung maizena
- 5 sdm Tepung protinggi
- Sejumput merica
- Sejumput garam
- Bumbu
- 2 sdm bumbu dasar merah
- 1 sdm bumbu dasar merah
- 1/2 bawang bombay
- 1 sdm saos tiram
- Sejimpit garam
- Sejimpit gula pasir
Langkah-langkah untuk membuat Cumi Bumbu Merah