Cumi Telur Asin

Dipos pada February 22, 2022

Cumi Telur Asin

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Telur Asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Telur Asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Telur Asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Telur Asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Telur Asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Telur Asin memakai 24 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengennya udah lamaaa banget bikin ini cuma mager banget, trus nyari telur asin nya juga agak susah di daerah ku, jadi momo-gaga deh bikinnya, pernah coba bikin pake bumbu instan rasanya agak kurang cocok di lidah dan sekarang akhirnya bukan sekedar wacana deh Alhamdulillah bikin juga, buat buka puasa Nyontek resepnya Wilgoz di yutub πŸ˜‰ . . #PejuangGoldenApron3 #SetorResep #DiRumahAja #MasakOnline #MasakItuMudah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Telur Asin:

  1. 250 gr cumi
  2. Bahan-bahan marinasi
  3. 2 sdm tepung maizena
  4. 1 sdm saus tiram
  5. 1 btr telur
  6. Garam
  7. Lada
  8. Kaldu jamur
  9. Bahan-bahan tepung kering
  10. 2 sdm tepung maizena
  11. 3 sdm tepung terigu
  12. Garam
  13. Lada
  14. Saus telur asin
  15. 2 kuning telur asin
  16. 100 ml susu cair
  17. 1 sdt susu kental manis
  18. 1 sdm saus tiram
  19. 2 bawang putih cincang
  20. 2 bawang merah cincang
  21. 2 cabe merah iris
  22. 2 sdm mentega/margarine
  23. 1 sdt gula pasir
  24. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Telur Asin

1
Siapkan bahan-bahan
Cumi Telur Asin - Step 1
Cumi Telur Asin - Step 1
Cumi Telur Asin - Step 1
2
Cuci bersih cuci, potong sesuai selera, marinasi dengan bahan-bahan di atas selama 15-20 menit suhu ruang
Cumi Telur Asin - Step 2
Cumi Telur Asin - Step 2
Cumi Telur Asin - Step 2
3
Siapkan bahan-bahan kering, masukan cumu ke dalam bahan kering, lumuri hingga cumi tertutup tepung
Cumi Telur Asin - Step 3
Cumi Telur Asin - Step 3
4
Goreng di minyak panas, api sedang. Hingga kuning keemasan, angkat sisihkan
Cumi Telur Asin - Step 4
Cumi Telur Asin - Step 4
Cumi Telur Asin - Step 4
5
Lelehkan mentega, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukan cabe merah
Cumi Telur Asin - Step 5
Cumi Telur Asin - Step 5
Cumi Telur Asin - Step 5
6
Kecilkan api, masukan kuning telur asin, aduk cepat hingga berbusa
Cumi Telur Asin - Step 6
Cumi Telur Asin - Step 6
7
Masukan susu cair,susu kental manis, saus tiram, gula, garam aduk hingga sedikit mengental, jangan lupa tes rasa
Cumi Telur Asin - Step 7
Cumi Telur Asin - Step 7
8
Karena saya bikin untuk buka puasa jadi sementara saya pisahkan dulu saus telur asin dan cumi nya
Cumi Telur Asin - Step 8
Cumi Telur Asin - Step 8
9
Saat akan di makan, baru deh di siram cumi goreng tepung nya dengan saus telur asin.. Alhamdulillah eundeus.. Cumi Telur Asin siap disajikan
Cumi Telur Asin - Step 9
Cumi Telur Asin - Step 9
Cumi Telur Asin - Step 9
10
Selamat menikmati, selamat mencoba
Cumi Telur Asin - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Saus Tiram

Cumi Saus Tiram

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Fotonya jelek amat yak. Cuminya tenggelem. Menu ini adalah lauk utk menu tumis sayuran masak santan, yg udah release duluan pas event COOKIES dr #CookpadCommunity_Tangerang. Sekarang lauknya baru di-submit utk event PIZZA dgn tema #CocomtangPost_DariLaut.

5 porsi
30 menit
Cumi Crispy

Cumi Crispy

Anak-anak suka sekali dibuatkan cumi crispy.Rasanya yang empuk dan gurih.Cocok disandingkan dengan nasi dan sambal.Jangan lupa lalapannya juga ya😁

6 orang
1 jam
Oseng cumi bumbu hitam

Oseng cumi bumbu hitam

Pengen makan cumi yang ga ribet dan enak. Ini deh solusinya

Tumis Cumi Hitam

Tumis Cumi Hitam

Assalamualaikum.. Dulu banget pernah ngobrol sama mbak @izsaiz soal cumi item, dikasih tahu buat nambahin irisan kunyit di tumis cumi itemnya. Hari ini di coba dan beneran rasanya jadi beda, lebih sedep. Makasih mbak tipsnya 😘😘 #pejuanggoldenapron3 #cookpad_communitysolo #mhf_goldenapron3

2 orang
30 menit
Cumi masak hitam

Cumi masak hitam

Hari ini anak q ingat masakan alm.neneknya cumi masak hitam akhirnya saya masaklah cumi kesukaan anak saya.

4 orang
30 menit
Cumi cabe hijau

Cumi cabe hijau

β–ͺ12-03-2021β–ͺ Alhamdulillah.. dapet oleh2 dari suami pulang2 bawa cumi gede2 ma ikan tenggiri 😊 pastilah bahagianya akuu πŸ˜„ Lumayan kan bisa buat stok isi frezeer.. kali ini aku pengen masak cumi cabe hijau dulu aja ^^ #GA_TheNextLevel #resepliha #cookpadcommunity_bogor

Bakwan cumi+kerang

Bakwan cumi+kerang

Inspirasi dari resep bakwan cumi daun kucai yt sajian sedap. Ini jadinya kaya cumi goreng tepung, cuma lebih ga ribet aja masaknya 😘 #PejuangGoldenApron3 #week25

Cumi Hitam Cabe Gendot

Cumi Hitam Cabe Gendot

Beli cumi fresh dari pasar, langsung eksekusi jadi cumi hitam.. bumbunya super simple, as usual 🀣

2 orang
15 menit
249.~pepes Cumi~

249.~pepes Cumi~

Lagi kepengen makan pepes tp gk ada bahan nya,berhubung cm punya cumi, akhirnya cumi lah yg q jadikan pepes...hehee #PejuangGoldenApron3 #Minggu Ke-31

5 bungkus
057. Cumi Oseng Kuah

057. Cumi Oseng Kuah

Hari ini lagi pengen makan seafood tap lagi gak mau masak yang ribet2 Jadilah cumi oseng. Walaupun cuma di oseng rasanya tetap nampol πŸ€€πŸ‘

Sotong Udang Asam Manis

Sotong Udang Asam Manis

2 orang
30 menit
Nasi Goreng Cumi

Nasi Goreng Cumi

2 orang
30 menit
Cumi kuah hitam khas Jatim

Cumi kuah hitam khas Jatim

Lagi-lagi bumbunya ga nyangka aja kalo sesimple ini dan rasanya nendang, resep saya dapat dari keluarga dan ketika beberapa kali masak dg bumbu berlimpah justru lebih enak yg ini dan itu kata Suami saya yg notabene orang Batak dg lidah yg terbiasa makanan bercita rasa khas Yg lebih menarik lg ini masakan simple dan cocok buat pekerja seperti saya jd bisa ngebut krn buru2 ngantor sedangkan ini prosesnya cepet, dan jangan salah ini cumi empuk banget krn ada tipsnya, yuk selamat mencoba buibu...

2-3 orang
30 menit
Cumi Tinta Hitam

Cumi Tinta Hitam

Sebetulnya ini sudah lama saya masak, tp pingin bagi resep alakadarnya cumi tinta hitam kesukaan saya. Semoga berhasil ✨

Cumi Mehong

Cumi Mehong

#PejuangGoldenApron3 Iya mehong maksudna hitam...πŸ˜…, ceritanya umi bingung sayur asem udah ada, yg cocok temennya ya ikan asin, liat kulkas ada ikan asin cumi bangka yg gedeΒ² sisa diberi dari mertua liburan thn baru kemarin, di goreng gitu aja yakin gkan ada yg makan, dimasak cabe ijo aja sekalian sama tintanya 😘

Cumi Goreng Sambal Iris

Cumi Goreng Sambal Iris

#PejuangGoldenApron3 Sumber recook : YouTube William Gozali

Cumi masak sereh

Cumi masak sereh

#PejuangGoldenApron3, Minggu ke-49. Hari Minggu, 9 mei 2021.

Tumis Cumi Yummy (No MSG, Diet Friendly)

Tumis Cumi Yummy (No MSG, Diet Friendly)

Iseng beli cumi di supermarket, dan langsung search resep di kukped. Dengan sedikit modifikasi biar lebih thayyib, masya Allah rasanya juaraa!

1 orang
Brokoli Cumi Asam Manis

Brokoli Cumi Asam Manis

Hii moms,, sempat bingung aku tuh mau diapain yah punya cumi,pas buka inbox Cookpad ada pesan dari MamahCookpad tentang contest sayuran hijau,jadi kepikir deh, cumi dimasak pakai brokoliπŸ™‚ seperti biasa aku masak mau nya yang simple,cepet & enak hehe #JelajahResep #JelajahResepSayuranHijau #CookpadCommunity_Bogor

3 orang
30 menit