Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi saus padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi saus padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi saus padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi saus padang memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Baru kali ini bikin cumi diolah dengan bumbu saos padang, recook resep nya mba @lolitaanastasiavega, tengkiyu mbaa enaak๐ #pejuanggoldenapron3 #mingguke25 #cookpadcommunity_semarang #cumisaospadang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi saus padang:
- 500 gr cumi-cumi, cuci bersih, iris
- 1 batang serai geprek
- 1 ruas jahe geprek
- 1/2 bawang bombay iris
- 2 cabai merah keriting
- 1 batang daun bawang cincang
- 2 lembar daun jeruk
- 2 sdm saus sambal
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdm saus tiram
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1 sdt kaldu jamur/kaldu ayam
- Secukupnya gula dan garam
- Secukupnya air
- 2 sdm air rendaman asam jawa
- Bumbu halus:
- 4 bawang merah
- 3 bawang putih
- 6 cabai merah keriting
- 2 sdm minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Cumi saus padang