Kare Cumi Cabe Ijo

Dipos pada February 24, 2022

Kare Cumi Cabe Ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Kare Cumi Cabe Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kare Cumi Cabe Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kare Cumi Cabe Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kare Cumi Cabe Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kare Cumi Cabe Ijo adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kare Cumi Cabe Ijo diperkirakan sekitar 50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kare Cumi Cabe Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kare Cumi Cabe Ijo memakai 24 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pingin banget makan kare,kebetulan ada cumi,lsg deh kumasak kare ajaπŸ˜˜πŸ‘Œ #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #JelajahResepRumahan #ResepRumahan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kare Cumi Cabe Ijo:

  1. 10 ekor cumi utuh ukuran agk besar,dibersihkan isi perutnya
  2. 3 cabe ijo iris serong tipis
  3. 2 sdm minyak olive oil/minyak goreng lain boleh
  4. 2 daun salam
  5. 1 batang serai(sy ikat biar simple)
  6. Air putih secukupnya utk kuahnya
  7. 3 sdm fiber creme(pengganti santan)
  8. 2 sdm kecap manis
  9. secukupnya Garam
  10. secukupnya Gula pasir
  11. Hiasannya: Daun bawang bagian putih ujungnya & bawang goreng
  12. Bumbu Halus:
  13. 4 bawang merah
  14. 3 bawang putih
  15. 3 cabe merah
  16. 3 cabe rawit
  17. 1 buah tomat
  18. 6 cm kunyit dibakar dulu
  19. 2 kemiri
  20. 1/2 sdm ketumbar
  21. 1 sdt jinten
  22. 1 /2 sdm garam
  23. 1 sdm gula pasir
  24. 1 sdm penyedap jamur

Langkah-langkah untuk membuat Kare Cumi Cabe Ijo

1
Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampe wangi,tambahkan batang serai & daun salam,aduk rata.Lalu masukkan irisan cabe ijonya,aduk rata lagi.Kemudian masukkan cumi & kepalanya,aduk sampe tercampur rata dgn bumbunya sambil dibolak-balik.Lalu masukkan air putihnya,sambil aduk lagi,kemudian tambahkan kecap manis,aduk rata lagi.Biarkan sampe cumi masak.
2
Lalu masukkan fiber creme nya sbg pengganti santan(kalo tidak ada,bs pake santan/susu UHT/crimer),aduk rata,biarkan sampe kuah mengental & menyusut.Angkat & sajikan dgn irisan daun bawang bagian putih & bawang gorengπŸ‘Œ

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Saori(saus tiram)

Cumi Saori(saus tiram)

Udah lama banget gk masak cumi soalnya harga mahal bgt waktu itu hehe,..nah kebetulan pas kepasar harga cumi lgi turun langsung beli deh.. Cuss langsung intip resepnya yukkπŸ‘‡πŸ‘‡ 2 Januari 2020

Cumi Saus Tiram Asam Manis

Cumi Saus Tiram Asam Manis

Cumi yang dimasak dengan.saus tiram dam bumbu asam manis. Enak banget dari resepnya bunda Iin Afriyanti. Bahan disesuaikan dengan stok yang ada. Sekaligus mengikuti challange #JelajahResep #JelajahResepSehat #PlatingBareng_PutriDapurRyuna #RecookMenyadik_IinAfriyanti #RecookMenyadikKalbar #Cookpadcommunity_KalBar #Cookpadcommunity_Pontianak

2 porsi
40 menit
Cumi Goreng Tepung Gluten Free

Cumi Goreng Tepung Gluten Free

Semenjak diet gluten free badan rasanya lebih enteng dan emosi lebih stabil. Dan gak perlu sedih ga bisa makan gorengan karena ada tepung gluten free. Hahhaha.. Ini enak kriuknya empuk krn pakai telur. Kalo mau lebih krispi skip aja telurnya ya.

4 orang
30 menit
Tumis Cumi Hitam

Tumis Cumi Hitam

Ini salah satu makanan favorit keluargaku..Mari kita cobaaa

4 orang
30 menit
Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Salah satu menu favorit anak saya, kadang hanya dicemilin saja 😊. Cumi nya renyah bgt ini, anak2 biasa nya suka yg krispy seperti ini 😊. Selamat mencoba yah #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Tumis Baby Cumi Pete

Tumis Baby Cumi Pete

Nemu ada cumi imut gemesin di pasar, pasar deket rumahku sangat jarang ada baby cumi jadi lsg kubeli. Saking girangnya aku sampe ngomong sendiri di balik masker, yuuk ikut mami pulang 😁

Cumi Pedas 😊

Cumi Pedas 😊

Bismillah, Mau masak cumi digulai, tp abis sakit kog blm boleh makan santen2an. Kl di oseng aja dihitamin cuminya sih enak banget tp suami geli kl cuminya hitam. Jadinya di masak pedes aja pake saos2an. Dan ini nyummy bangeett 😍😍

4 porsi
60 menit
Cumi saos padang

Cumi saos padang

Cumi tu dimasak apa aja selalu nikmat.. Kebetulan lagi banyak stock cumi segar hasil Paksu mancing.. Kali ini mau dibuat saos padang dulu.. Yuk ikutan buat..

Cumi Tumis bawang putih pedas

Cumi Tumis bawang putih pedas

Naahh kl yg ini, lg berkunjung ke rmh papa, trs ditanyain mw makan apa, biasanya selalu dimasakin, cm kali ini dia blg sana masak sendiri, bahan nya sdh tersedia, tgl masak sana. Aku pilih cumi2 deh x ini, pengen di tumis pedes dg banyak bawang putih, seru nih d makan pake nasi hangat atau d camil bgt aja. Yuks masak jg d rmh papa... 😁😁🀭 #TiketGoldenApron3

Sotong saus tiram

Sotong saus tiram

Tiap hari menu sea food, fav Suami, kali ini minta dmasak pkai saus tiram, alhamdulillah suami komen enakk, yuk coba 😍

2orang
30 mnit
Cumi masak hitam

Cumi masak hitam

Resep mama mertua πŸ€—πŸ™ Kata anak2 ini cumi item yangti (mama mertua aku,mereka panggilnya yangti : eyangputri) eughhh anak2 doyaaann bgt klo dibikinin inihhh..emaknya apalagi 🀭🀀πŸ€ͺ awalnya pas duluu liat pertama di semarang jujur jijiikk bgt liatnya tpi eehh doyaaannn jdinya smpe ke anak2 jg doyan bgt 😜 makanyaaa tak kenal maka tak sayang yesss 🀣πŸ€ͺ gampang,cepet bikin dan cepet abisnya, lezaaat lagih🀀🀩 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Cumi Panggang Happycall

Cumi Panggang Happycall

Cumi adalah jenis seafood yg sedap2 takut makannya krn kandungan kholesterolnya yg tinggi. Dan memasak cumi susah gampang utk dapetin cumi yg tidak alot. Kali ini karena permintaan anggota keluarga akhirnya eksekusi deh Cumi panggang... di happycall... Hasilnya ternyata cumi tidak alot meski memanggangnya lama... alhamdulillah enak dan langsung ludes....Ayo teman2 cobain deh resep yg terinspirasi dari iklan Superindo dengan penyesuaian jumlah bumbu ....

Cumi Sotong Saos Tiram

Cumi Sotong Saos Tiram

Untuk menu berbuka puasa dan saur,anak anak memilih cumi sotong karna kesukaannya banget and favorit keluarga #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

1mangkok besar
1 jam 1/2 menit
SEAFOOD BAKAR ala JIMBARAN /IKAN BAKAR /UDANG / CUMI BAKAR πŸ‘

SEAFOOD BAKAR ala JIMBARAN /IKAN BAKAR /UDANG / CUMI BAKAR πŸ‘

Gak sia-sia keriweuhan hari ini. Hasilnya enyak... enyak... Hari terakhir tahun 2020, udang besar segar & daun selada jadi komoditi yang susah ditemukan πŸ˜„ Dimana2 ikan, jagung & bumbu ikan bakar berserakan. Kesimpulannya, udang & cumi bukan bahan populer utk dibakar di sini. 🀣 Tapi anak udah dari bbrp hari lalu requestnya udang bakar. Akhirnya keluar juga stok udang di freezer. Padahal mah tadinya mau yg fresh baru beli. Tapi yg dari freezer juga enak kalau dari beli awalnya emang udang yg masih bagus segar. Eh di pasar ada mangga juga, sekalian aja bikin sambal mangga. Makin mantap lah, sambal matah digabung sama sambal mangga.

Cumi Hitam

Cumi Hitam

Masak cumi yang simple dan enak. Dimakan pake nasi anget, mantap! Selamat Mencoba πŸ˜„

4 orang
30 menit
Cumi jagung manis saus padang

Cumi jagung manis saus padang

Biasanya saya kurang suka dengan makanan cumi yang dicampur jagung. Tapi kali ini berbeda, entah karena aku sendiri yg masak atau mmg lagi pengen coba sesuatu yg baru. #PejuangGoldenApron3 #CookingWithLove #Dapoermommyrafie

3 orang
Cumi hitam (4)

Cumi hitam (4)

Karena resep yg aku share pakai nama ini udh agak banyak, jd aku tambahin (4) supaya gak bingung krn resepnya agak2 beda. Yg ini aku recook dr ig nya kummelissa

Cumi Tinta Hitam

Cumi Tinta Hitam

Sebetulnya ini sudah lama saya masak, tp pingin bagi resep alakadarnya cumi tinta hitam kesukaan saya. Semoga berhasil ✨