Cumi Goreng Tepung

Dipos pada February 21, 2022

Cumi Goreng Tepung

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Goreng Tepung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Goreng Tepung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Goreng Tepung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Goreng Tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Goreng Tepung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Goreng Tepung memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu menu favorit anak saya, kadang hanya dicemilin saja 😊. Cumi nya renyah bgt ini, anak2 biasa nya suka yg krispy seperti ini 😊. Selamat mencoba yah #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Goreng Tepung:

  1. 300 gr Cumi
  2. 1 sdt baking powder
  3. 1 sdt garam
  4. Bahan Tepung Pelapis
  5. 5 sdm maizena
  6. 5 sdm tepung terigu
  7. 1/2 bh putih telor
  8. 1 sdm paprika bubuk (optional)
  9. 2 siung bawang putih parut
  10. 1 sdm kecap Inggris
  11. (Kalau tdk ada bisa diganti dg kecap asin + jeruk nipis)
  12. 1 sdt paprika bubuk
  13. 1/4 sdt garam
  14. 1/4 sdt lada
  15. 1/2 sdt gula pasir
  16. Bahan Tepung Kering
  17. 120 gr tepung terigu
  18. 50 gr maizena
  19. 1 sdt baking powder
  20. 2 sdt bubuk paprika (optional)
  21. Bahan cocolan
  22. 1 sdm saos sambal
  23. 2 sdm saos tomat
  24. 2 sdm mayonise
  25. Daun parsley diiris halus (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Goreng Tepung

1
Cuci cumi nya kemudian potong ring, cuci kembali sampai bersih, tiriskan
Cumi Goreng Tepung - Step 1
2
Campurkan cumi dg garam dan baking powder sampai berbuih, diamkan selama 20 sd 30m. Kemudian di cuci sampai bersih.
Cumi Goreng Tepung - Step 2
Cumi Goreng Tepung - Step 2
3
Siapkan bahan tepung pelapis, campurkan semua bahan, aduk merata. Siapkan juga u tepung keringnya.
Cumi Goreng Tepung - Step 3
Cumi Goreng Tepung - Step 3
Cumi Goreng Tepung - Step 3
4
Siapkan cumi nya, masukan ke tepung pelapis, kemudian masukan ke tepung kering nya.
Cumi Goreng Tepung - Step 4
Cumi Goreng Tepung - Step 4
Cumi Goreng Tepung - Step 4
5
Kemudian setelah cumi di lapisi tepung goreng diminyak panas dg api sedang.
Cumi Goreng Tepung - Step 5
6
Cumi sdh siap u di santap. Untuk saos cocolan, masukan semua bahan, koreksi rasa nya disesuaikan dg selera, u resep cocolan saya tdk begitu pedas krn anak saya krg suka pedas, jadi di sesuaikan selera saja yah 😊. Selamat mencoba
Cumi Goreng Tepung - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

SOTONG Ala Tahu Bulat

SOTONG Ala Tahu Bulat

Assalamualaikum... Met sore sobat Cookpad semua Gimana puasa hari ini lancar? 😊 Aamiin ya. Bikin cemilan buat buka puasa, entah kenapa teringat kang tahu bulat yg biasa lewat jualan pake mobil dengan teriakan pakai rekaman yg dah gk asing ditelinga, Tahu Bulat digoreng dadakan 500 an,bla bla bla hehehe 😅 Tapi justru yg saya pengen bukan tahu bulatnya tapi cemilan yg menemani siTahu bulat yaitu SOTONG. Jujur saya belum lama juga sih tau kalau ada cemilan yg bernama sotong😂, karna dulu kalau beli tahu bulat, yg ada ya cuma tahu bulatnya aja. Sisotong kayaknya belum lahir ya moms😂😂😅 Kan saya juga jarang beli tahu bulat ya, jadi baru kemaren belum lama Pas keponakan saya jajan tahu bulat kok ada sisotong, nah kan saya gk pernah liat itu sisotong, saya tanya donk itu apa, Plus incip2 juga dan akhirnya kepengen dan ikutan beli juga hahaha😅 Rasanya enaklah ya GURIH.. #PekanPosbarManisGurih kenyal tapi empuk lembut didalam dan sedikit kres diluar. Apalagi dimakan sama bumbu tabur /bubuk cabe juga cocolan saus...hemm tambah Mantul..!! Akhirnya ini hari terfikir resepnya bikin sotong ala sikang tahu bulat apa ya.., coba cari dicookpad ahh,pasti ada. Dan ketemulah resep sotong ala tahu bulatnya Mbak Dhiyaan Ramadhanty (Tangerang), dimana resepnya sudah banyak yg ngrecook juga, tak simak bahan dan cara membuatnya juga simple....wess cuuzzz lah langsung coba bikin, Dan Alhamdulillah kini ku bisa bikin sendiri sotong ala sikang tahu bulat. Pastinya lebih hemat dan puas😊

-+41 biji
Sambal cumi

Sambal cumi

Cumi goreng tepung termudah

Cumi goreng tepung termudah

Cumi goreng tepung homemade yang paling gampang dibuat hanya dengan satu bahan, untuk para bunda yang lagi “mager” resep ini sangat recomended yaaaaaa, silahkan di coba 😍

3 orang
30 menit
Bakso mercon cumi

Bakso mercon cumi

Berhubung laper, mau beli jajan diluar tapi mikir lagi akhirnya bikin makanan dr stok yang ada di kulkas😁

1 porsi
-
Cumi crispy ala fe

Cumi crispy ala fe

Olahan cumi paporit Mion. #fe #cookpadcommunity_bandung

2 orang
30 menit
Cumi Goreng Tanpa Tepung

Cumi Goreng Tanpa Tepung

Dulu anak wedok suka cumi goreng tepung, sekarang dia lebih suka versi tanpa tepung, lebih berasa cuminya 😁. Kalau nggoreng cumi tanpa tepung, wajib ditutup ya wajannya biar cuminya ngga mbledhos kemana-mana 🤭 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #KampoengRamadan

Cumi Goreng Crispy

Cumi Goreng Crispy

Lagi rajin 🤭. Setoran ke 3 ini buat ngabibita #combongabibita_lauklaut. Krucils suka bgt makan seafood. Dulu hampir tiap minggu ke resto seafood. Sejak covid sdh gak pernah makan di resto lagi. Alhamdulilah ada cookpad. Jd tinggal search resep trs eksekusi deh resepnya. Salah satunya cumi grg crispy ini. Aku cooksnap dari resep mba @cook_9983539. Makasih mba. Enaaak bgt kriuknya pas gak keras juga dan awet gk gampang lembek. #cookpadcommunity_bogor

Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Yum!

4 orang
30menit
Cumi Hitam

Cumi Hitam

45 menit
Cumi sambal Nanas

Cumi sambal Nanas

Nafsu makan turun coba deh masak ini aja paduan rasa manis asam dan pedas jadi bikin curi nasi lagi 😌😌

3 orang
45 menit
Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Tanggal tua mode on tapi pengen makan kayak di resto. Masak aja yukk

5-6 orang
45 menit
Cumi Bakar Teflon Kecap Asam Manis

Cumi Bakar Teflon Kecap Asam Manis

Enduulllsss

2 porsi
30 menit
Cumi Cabe Garam

Cumi Cabe Garam

Resep yang sangat simple ala Resto ini perlu dicoba. Proses Pembuatannya mudah,gak pakai ribet dan rasanya luar biasa. Selamat Mencoba!!!

6 orang
40 menit
Oseng kepala dan tentakel cumi

Oseng kepala dan tentakel cumi

(GA the next level, Week 35) Don't touch ini jatahkuuuuu 😆😆 paling demen banget deh makan bagian ini 😋 apalg pas itu beli 1 kg isinya 3 ekor doang, kan gede2 tuh.. Akhirnya aku pisahin, yg badannya dimasak sendiri, yg bagian ini aku masak sendiri, pokoknya paling lezaaattt ituu bagian kepala sm tentakelnya 🤤🤤🤤 #GA_thenextlevel #cookpadcommunity_yogyakarta #alamommyrizky #alame

Cumi Masak Hitam

Cumi Masak Hitam

Cumi di cabein

Cumi di cabein

4. CUMI SAOS PADANG PEDAS

4. CUMI SAOS PADANG PEDAS

Suka bgt makan seafood dgn saos padang :) Selalu masak segaja bumbu nya berlipah Krn kalau ada sisa aku cocol pake mantao goreng 🤩

Cumi saori lada hitam sedap

Cumi saori lada hitam sedap

Cumi Hitam Bakso

Cumi Hitam Bakso

Niat hati mau masak cumi aja, tp kok kyk sedikit klo dimasak, ada stock baso buat nambah2in cemplungin aja deh hihii.. enaak jugaa.. apalagi dimasak dgn tinta hitam dr si Cumi... #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepRumahan #CookpadCommunity_Depok

Udang Cumi Saus Padang

Udang Cumi Saus Padang