Tumis Cumi Pedas

Dipos pada February 18, 2022

Tumis Cumi Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Cumi Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Cumi Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Cumi Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Cumi Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Cumi Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Cumi Pedas memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami paling doyan tumis cumi pedas ini, tintanya gak pernah dibuang krn menurutku justru tintanya ini yang bikin enak dan gurih. Yuk dicoba resepnya dijamin pengen nambah terus haha. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Cumi Pedas:

  1. 1/2 kg cumi basah
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. BUMBU IRIS:
  4. 1 buah bawang bombay
  5. 5 buah cabai hijau besar
  6. 7 buah cabai rawit merah (sesuai selera)
  7. 6 siung bawang merah
  8. 3 siung bawang putih cincang
  9. 1 batang daun bawang
  10. 1 buah tomat ukuran kecil
  11. BUMBU TAMBAHAN:
  12. 1 lembar daun salam
  13. 1 ruas jahe geprek
  14. 1 ruas lengkuas geprek
  15. Sejumput kaldu bubuk
  16. Sejumput merica bubuk
  17. Sejumput garam
  18. Sejumput gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Cumi Pedas

1
Siapkan bahan2 dan iris2 bumbu. Cuci bersih cumi usahakan agar tintanya tidak pecah lalu beri perasan jeruk nipis diamkan sebentar kemudian bilas
Tumis Cumi Pedas - Step 1
2
Tumis bumbu iris, lengkuas, salam, jahe, tomat sampai wangi dan agak layu.
Tumis Cumi Pedas - Step 2
3
Kemudian masukkan cumi dan daun bawang masak sambil diaduk sesekali agar merata.
Tumis Cumi Pedas - Step 3
4
Tambahkan sedikit air (kalau tidak suka berkuah tidak usah ditambah air) kemudian masukkan kaldu bubuk, merica, garam, gula sesuai selera. Aduk2 kemudian koreksi rasa. Masak hingga cumi berubah warna.
Tumis Cumi Pedas - Step 4
5
Koreksi rasa dan cicipi cumi jika cumi telah matang dan empuk lalu matikan kompor, angkat dan siap disajikan dengan nasi hangat. Yummy
Tumis Cumi Pedas - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi tepung saos asam manis

Cumi tepung saos asam manis

Di coba yok bund..jangan lupa recook yaa 🥰❤

4org
55menit
Cumi Hitam Kuah Asam Segar

Cumi Hitam Kuah Asam Segar

3 orang
20 menit
Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Favorit banget dikeluarga kami.. Kami termasuk keluarga pencinta seafood. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #seafoodcicilia

109. Cumi Saos Tomat

109. Cumi Saos Tomat

Minggu ke-48 Pak suami ngasih tau resep yg dilihatnya di fb, pas banget ada stok cumi di rumah. Jd langsung eksekusi resepnya di dapur. Rasa masakan ini dominan asam manis yaa. 😋 Source: FB Tips Sehat dan Info Kuliner #PejuangGoldenApron3 #DirumahAja #OlahanCumi

129.Cumi kuah merah

129.Cumi kuah merah

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

593.Cumi Segar Saus Lada Hitam

593.Cumi Segar Saus Lada Hitam

Ceritanya mau nyoba rspnya bang Krezna yg terlihat mudah...tapi akhirnya cumi dimasak dengan cara saya ( permintaan orang rumah ) namun bahan bumbu terinspirasi rspnya bang Krezna yg very simple... Monggo yg mau nyoba dengan resep aslinya ya.. Pas dinikmati dengan cah / tumis sawi putih.. ..alhamdulilah Saking enaknya ...sampai lupa...teman hidup serumahku lupa ku ajak makan bareng...🤣🤭 🙏🙏🤭 15/02/21 ( M.38_GATNL) Source.:kreezna https://cookpad.com/id/resep/10682367-cumi-basah-saus-lada-hitam-simple?invite_token=4kGQTtq6XSbDQ55yrHeysKcv&shared_at=1610365250 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity. #Cumisegarsimple. Bismilah.

Cumi Saos Padang dengan taburan Parsley

Cumi Saos Padang dengan taburan Parsley

Suamiku tau saya suka cumi,jadi dibelikan di pasar pas ada yg jual cumi,langsung deh ku masak👌 Saya coba membuatnya dengan merendam cumi terlebih dahulu dalam bumbu yang saya racik supaya cumi tidak amis kira-kira sekitar 1/2jam Yuuuk intip resepnya.....🤗 #CumiSaosPadang #MasakanRamadhan #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #BerapiBeramiUngkepanCinta #MenuRamadhan #UngkepanRasaHati #KampoengRamadhan #CookpadCommunitas_Kalbar #CookpadCommunitas_Borneo #CookpadIndonesia

2 orang
1 jam 15 menit
Cumi Sambal Matah Tumis🦑

Cumi Sambal Matah Tumis🦑

Hati-hati keberadaan nasi terancam 😂

Gulai cumi

Gulai cumi

Resep detailnya bisa dilihat di youtube channel " Dapur Irez" 👌👌👌

Cumi Goreng Tepung Kriuk

Cumi Goreng Tepung Kriuk

Kalau ke resto seafood, anak-anak paling hobby memesan menu yang belakangnya bertuliskan "goreng tepung"😂. Dalam rangka ikut meramaikan #MasakSekeluarga, saya ajak anak-anak membuat hidangan kesukaan mereka. Pas ke tukang sayur ada cumi segar, cocok deh🤩. Ukurannya memang nggak besar, jadi kurang terlihat bentuk "cincin"nya. Tapi rasanya enak dan kriuuuk😋. Anak-anak jadi bangga ikut menghasilkan makanan favorit mereka💗👩‍👧‍👦. Kriuk tapi nggak keras karena ada maizenanya🤩. Note: Perbandingan terigu:mazena dalam resep aslinya 5:1, tapi saya tambahin takaran maizenanya untuk mendapat tekstur kriuk yang pas sesuai selera saya. Source: Xander's Kitchen

3 orang
15 menit
Cumi Bakar Madu

Cumi Bakar Madu

Iseng bikin cumi bakar pake bumbu ulek (biasanya cuma dimarinasi aja), eh ga nyangka anak-anak suka. Minta nambah dan nambah lagi. Bikin semanget deh ♥️

4 orang
45 menit
Sambal goreng cumi

Sambal goreng cumi

Bosan dengan olahan cumi yg cuman ditumis dan lagi pingin cobain bikin bumbu2 sendiri bcs biasanya beli bumbu jadi...

5 orang
45 menit
Baby Cumi Sambal Bawang

Baby Cumi Sambal Bawang

Bisa disimpan hingga 1 minggu di suhu ruangan dengan wadah tertutup rapat. Sambalnya samasekali tidak pakai air yaa.. Proses memasak menggunakan api kecil, agar sambal benar-benar matang dan tidak overcook.

4 orang
30 menit
Cumi Hitam

Cumi Hitam

Makanan kesukaan suami klo lg di rumah kk.. Klo ada menu ini pasti selalu minta tambah

Chungmu Ojingeo Muchim || Cumi Pedas Berbumbu

Chungmu Ojingeo Muchim || Cumi Pedas Berbumbu

Nah buu.. style makanan korea side dish nya itu banyak buangetz, salah satu nya ini yang cocok dipasangkan sama si mini kimbab tadi...coba buat yuukz^^

Sambal Cumi

Sambal Cumi

Bosan dengan resep cumi yang itu itu aja akhirnya kali ini aku bikin sambal cumi

5 porsi
2jam
Cumi bakar saus tiram ala dapoer madam

Cumi bakar saus tiram ala dapoer madam

Anak2 pengen makan seafood maunya bakar, tp karna repot saya akalin sama bakar pake teflon doank... tp rasa seger banget lho.. dicoba ya Mom...

6 porsi
30 menit
Pucuk Daun labu kuah cumi hitam

Pucuk Daun labu kuah cumi hitam

Masak pucuk labu yg krenyes-krenyes dimakan dengan nasi daun pisang hangat2 endulita. Yuk simak resepnya. Dijamin 100% mantap bun

2 orang
30 menit
Cumi Goreng Crispy

Cumi Goreng Crispy

Masakan tersimple tercepat selera anak anak