Baby Cumi Sambal Bawang

Dipos pada February 14, 2022

Baby Cumi Sambal Bawang

Anda sedang mencari inspirasi resep Baby Cumi Sambal Bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Baby Cumi Sambal Bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Baby Cumi Sambal Bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Baby Cumi Sambal Bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Baby Cumi Sambal Bawang adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Baby Cumi Sambal Bawang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Baby Cumi Sambal Bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baby Cumi Sambal Bawang memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bisa disimpan hingga 1 minggu di suhu ruangan dengan wadah tertutup rapat. Sambalnya samasekali tidak pakai air yaa.. Proses memasak menggunakan api kecil, agar sambal benar-benar matang dan tidak overcook.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Baby Cumi Sambal Bawang:

  1. 300 gr baby cumi
  2. 200 gr bawang merah
  3. 100 gr bawang putih
  4. 150 gr cabe merah
  5. 150 gr cabe rawit
  6. 3 batang serai
  7. 3 lbr daun jeruk
  8. Minyak goreng
  9. 1 sdm gula pasir
  10. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Baby Cumi Sambal Bawang

1
Cuci bersih cumi, sambil masak air hingga mendidih. Setelah air mendidih rendam cumi hingga 10 menit. Angkat tiriskan (Apabila cumi yang pakai terlalu asin, buang air rendaman yg pertama, kemudian rendam kembali hingga 5-10 menit.)
Baby Cumi Sambal Bawang - Step 1
2
Goreng cumi hingga meletus-meletus, janggan terlalu garing.
Baby Cumi Sambal Bawang - Step 2
Baby Cumi Sambal Bawang - Step 2
3
Siapkan bahan sambal; blender kasar bawang putih, cabe rawit dan cabe merah menggunakan 4-6 sdm minyak makan. Potong-potong bawang merah, geprek serai dan sobek daun jeruk.
Baby Cumi Sambal Bawang - Step 3
4
Tumis bawang merah tambahkan serai, daun jeruk dan bumbu halus. Masak hingga sambal mulai berubah warna (jangan ditambahkan air).
5
Masukkan cumi, aduk rata sampai sambal benar-benar matang. Matikan api, sebelum menyimpan ke dalam botol pastikan sambal sudah dingin.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Cumi Item

Tumis Cumi Item

8 porsi
30 menit
Balakutak (Cumi Hitam) Cabe Hijau

Balakutak (Cumi Hitam) Cabe Hijau

Pengen makan cumi yang simple & enak. Jadilah masak balakutak cabe ini. Cuma iris-iris bumbu, ga perlu cuci cobek segala 😁

4 porsi
45 menit
Tumis cumi asap

Tumis cumi asap

Cumi asap ini adalah oleh2 waktu jalan2 ke Prigi,,dimasak pedes bikin semangat buat makan.

4 orang
1 jam
Cumi Sotong masak hitam

Cumi Sotong masak hitam

Cumi jenis ini lumayan susah dr pada cumi biasa yang sering ada dipasar. Kemarin kepasar kebetulan ada,, langsung beli ... Yuk kita masak

Cumi Goreng Tepung Saus Asam Manis Ala Resto

Cumi Goreng Tepung Saus Asam Manis Ala Resto

Alhamdulillah, buka puasa hari ke-7 masak cumi goreng tepung saus asam manis. Cocok buat menu sekeluarga. Kata bapak, ibu, dan adik, rasanya mantap kayak di restoran bintang 5 😍 Ditambah lalapan timun, hmmm, alhmadulillah nikmat πŸ‘πŸ» Senin, 19 April 2021 / 7 Ramadhan 1442

4 orang
1 jam 30 menit
Kailan cah cumi

Kailan cah cumi

Krenyes krenyes pas dikunyah πŸ˜… #PejuangGoldenApron3

3 orang
15 menit
Cumi Bakar

Cumi Bakar

Suami mendadak WFO, jadilah buka kulkas n masak yang gak perlu bumbu banyak tapi udah pasti rasanya gak kurang rasa alias ENAKKKK.. #PejuangGoldenApron3

1 orang
Cumi Goreng Tepung Lada Garam

Cumi Goreng Tepung Lada Garam

Saya lihat dan ikuti resep You Tube Willgoz Kitchen. Bumbu cuminya meresap dan tepungnya crispy tapi empuk. #CookpadCommunity_Jakarta

Gulai Cumi Isi Tahu

Gulai Cumi Isi Tahu

Di rumah makan Padang dekat rumah ada Gulai Cumi Isi Tahu yang enak, dan jadi pengen nyoba bikin sendiri setelah melihat postingan @rima2020 Sedikit modifikasi dari resepnya, aku tambahkan cabe, tomat, dan beberapa rempah (bunga lawang dan daun kunyit) agar lebih mirip cuminya RM Padang langganan. Cobain yuk... #mbantuk_lauksayur #CookpadCommunity_Bandung

5 orang
45 menit
Cumi masak pedas

Cumi masak pedas

Beli cuma bingung masak apa jadi kreasiin gini aja.makan sama nasi putih aja mantap banget

3-4 porsi
<10 menit
56. Cumi hitam sambal setan (Cumi Rica2)

56. Cumi hitam sambal setan (Cumi Rica2)

Kata ponakan ini namae cumi setan πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚makannya sambil menguap2,kmrn lihat cece @xanderskitchen bikin sambel cumi akhirx sy ngiler pagi2 lgs WA tukang ikan minta cumi sekilo lgs dimasakin cumi rica2 cabe setan πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Resepdapurclaracumisetan#cumisambalsetan#suntungricaricasetan#dapurclaracookpad#

5 porsi
1 Jam
Tumis Cumi Hitam Suroboyo

Tumis Cumi Hitam Suroboyo

Setiap kali beli cumi, ibu saya selalu bikin masakan satu ini dan jadi favorit saya. Setelah menikah pun, saya sering masak masakan ini untuk suami tercinta. Dan ternyata teman2 kerja saya juga suka bgt sama masakan ini. Hampir seminggu sekali mereka titip nasi cutam di warung tenda pinggir jalan daerah jl. Mawar surabaya untuk makan siang. Tapi yang paling enak menurut saya nasi cutam didepan pasar atom sbyπŸ₯°. #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Rice Bowl Cumi Saos Tiram

Rice Bowl Cumi Saos Tiram

4 orang
15 menit
Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

10 menit
Cumi Pedas Asam Manis

Cumi Pedas Asam Manis

2 orang
30 menit
89. Mie Goreng Cumi

89. Mie Goreng Cumi

Bismillahirrahmanirrahim.. Mumpung ada stok mie telor dan cumi, dibuatlah jadi mie goreng cumi πŸ₯° Source: https://cookpad.com/id/resep/8063264-mie-goreng?invite_token=e9AJM2tmMwUNRB7RRpGn76Cf&shared_at=1614060297 #RecookMenyadik_MputriPurwhitaSari #RecookMenyadikKalbar #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

2 orang
30 menit