Cumi tepung saos asam manis

Dipos pada February 13, 2022

Cumi tepung saos asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi tepung saos asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi tepung saos asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi tepung saos asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi tepung saos asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi tepung saos asam manis adalah 4org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi tepung saos asam manis diperkirakan sekitar 55menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi tepung saos asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi tepung saos asam manis memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di coba yok bund..jangan lupa recook yaa πŸ₯°β€

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi tepung saos asam manis:

  1. 1/2 kg Cumi buang kulit & kepala
  2. Bahan tepung kering :
  3. 300 gr tepung terigu
  4. 200 gr tepung maizena
  5. 1/2 sdt garam
  6. Bahan marinasi :
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1 butir telur
  9. 1/2 sdt lada bubuk
  10. Bahan saus :
  11. 2 sdm tepung maizena larutkan dgn air (untuk pengental)
  12. 7 sdm saos tomat (saya paki merk ABC)
  13. 5 siung baput di geprek / cincang halus
  14. 1/2 bagian babombay
  15. 3 sdm gula pasir
  16. 1 1/2 sdt garam
  17. 2 sdt kaldu jamur
  18. 200 ml air boleh lebih di sesuaikan kekentalannya

Langkah-langkah untuk membuat Cumi tepung saos asam manis

1
Cuci bersih cumi. Buang tinta, kulit dan kepala. Disini saya pakai cuman daging badannya aja.
2
Marinasi cumi dengan bumbu resep marinasi di atas πŸ‘† diamkan sekitar 15 menit.
3
Campurkan tepung terigu & maizena. Yg mager bisa pakai tepung bumbu instan ya (mis : sajiku, kobe dll)
4
Masukkan cumi yg sudah di marinasi ke adonan tepung kering.
5
Goreng cumi hingga berwarna coklat keemasan. Jangan sampai gosong. Jangan lama2 karna cumi bisa jadi alot & keras.
6
Buat saos nya : Geprek bawang putih. Lalu tumis bawang putih sengan bawang bombay sampai wangi
7
Tambahkan air 1 gelas 200ml Masukkan saos tomat, garam, gula & kaldu jamur. Tambahkan tepung maizena yg sudah di larutkan dengan air. Koreksi rasa & siap di hidangkan ❀

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Asam Manis Saos Tiram

Cumi Asam Manis Saos Tiram

#Recook #CumiAsamManis #MasakItuSaya #MasakAsyik #BagikanInspirasimu #MasakSekeluarga #CloverCookingLover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #Cookpad_id Source : Siswati Elfin Bachtiar Punya stok cumi suami minta dan suami request dimasakkan asam manis dengan konsekwensi dia mau bantuin bersihkan dan siapkan bumbunya 🀭 Akhirnya cuzz eksekusi resepnya bu Siswati yang muantul pisan euy suami bilang kelas resto nihcuminya. Makasih bu Sis resepnya sangat menginspirasi sekali pada suka😍πŸ₯°πŸ˜πŸ₯°

Cumi basah lado mudo (cabe hijau)

Cumi basah lado mudo (cabe hijau)

Buka buka cookpad tanpa sengaja mlihat resepnya ibu.Siti Hadijah karo karo , jadi langsung pingin exsekusi palagi kebetulan d rumah ada cumi dan cabe hijau. Edisi mumpung harga cabe hijau belum meroket sperti harga cabe rawet merah 😁, Yuk kita #KenalanLewatRecook Cumi basah Lado Mudo resepnya ibu.Siti Hadijah Karo Karo. #PejuangGoldenApron3

Cumi hitam

Cumi hitam

Saya belajar memasak cumi ini dari mamah saya, ini adalah masakan favorit saya dan bumbunya sangat simpel sekali. Anak-anak dan suami juga sangat menyukai masakan ini. Dimakan sama nasi anget2 buibu dijamin pengen nambah2 terus . Sedap banget buibu. Yuk yuk dicoba resepnya.

4 orang
45 menit
Gulai Santan Cumi Kentang

Gulai Santan Cumi Kentang

Main masakmasak yukkk? 🀭 Kali ini ak masak santan gulai cumi kering pake kentang sblmnya ak udh masak cumi basah pake daun kemangi πŸ€— btw mon maap ya potonya ga di edit sama sekali.. jadi bener" hasil capture sendiri wktu lagi masakk 😁 dan kali ini ga pake #fibercreme dulu karena ada stock santan kental di freezer dan sperti biasa ak kalo masak selalu gampil karena bumbunya udh disiapin di stock di kulkas jadi kalo mau masak tinggal cemplung" ajaaa deh.. jadi selamat mencoba dan jgn lupa follow ig ak ya @wulangustri #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarProtein #ramadhan1442H #masakdirumah #homemade #JelajahResep #PejuangDapur #PejuangGoldenApron #MasakSekeluarga #seafood Happy Cooking πŸ’• Wulan's Cooking Diary πŸ’ž

Cumi Ungkep Bumbu Kalasan

Cumi Ungkep Bumbu Kalasan

Bismillahirrahmanirrahim...... 5 Ramadhan 1442 H Pengen makan cumi goreng seperti yang di hidangkan oleh restoran seafood. Saya coba membuatnya dengan mengungkep cumi terlebih dahulu supaya bumbunya meresap dan cumi tidak amis....tapi harus diingat memasak cumi memerlukan waktu yang singkat hanya 3 menit, cumi sudah matang sempurna. Ingat jangan sampai over cook ya, karena cumi akan terasa alot dan tidak gurih. Saya menggunakan bumbu instan dalam mengungkepnya, hanya dengan bumbu kalasan dari kobe. Yuuuk intip rrsepnya.....πŸ€— #CumiUngkep #MasakanBundaPashalenko #Ramadhan1442H #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #BerapiBerami_UngkepanRasaCinta #UngkepRasaHatimu #MenuSeminggu #KampoengRamadhan #CookpadCommunitas_Kalbar #CookpadCommunitas_Borneo #CookpadIndonesia

Cumi sambel ijo

Cumi sambel ijo

Resep ini saya buat karena terinspirasi dari suami yang suka banget makan cumi

4 porsi
30menit
Cumi pedas manis

Cumi pedas manis

2 orang
45 menit
Semur cumi

Semur cumi

3 porsi
20 menit
Tumis cumi timun

Tumis cumi timun

Masak cepat rasa lezatπŸ˜‹πŸ˜‹

30 menit
Cumi Cabe Ijo

Cumi Cabe Ijo

lagi mau makan cumi, coba bikin pake cabe ijo #PejuangGoldenApron3

#39. Sontong Karing khas Saparua πŸ™

#39. Sontong Karing khas Saparua πŸ™

Dapat kiriman Sontong Karing dari Oma di Itawaka Saparua. Sontong Karing itu cumi yang dikeringkan. Biasanya adik ipar mancing cumi klo lg musimnya lalu oleh Oma dibersihkan dgn air laut dan dikeringkan dibawah sinar matahari. Shg rasanya benar2 asli dan khas. Setelah goreng... enak, kriuk bisa disantap sbg lauk atau cemilan.. πŸ˜‹πŸ™ #olahhancumi #sontonggoreng #cumigorenggaring #sontongkaring #pejuanggoldenapron3

10 potong
30 menit
Cumi krispi tepung kobe

Cumi krispi tepung kobe

Bismillah ke pasar nemu yg jual cumi, ga banyak juga beli nya, pengen di goreng tepung. Intip resep dapur kobe nemu cumi goreng tepung krispi cus langsung eksekusi. Emang enak dan simple banget. Dan biar dingin masih kerasa kres nya kalo di gigit 🀀😍 Source https://cookpad.com/id/resep/12004963-cumi-crispy-ala-kobe?invite_token=Dcy5rR3npTYiDsc5DTENfe2D&shared_at=1614340995 #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif

Cumi Kentang Sambel Hijau

Cumi Kentang Sambel Hijau

Pengen ngeliwet pake cumi, ada ide dibikin sambel aja cumi nya.. tapi karena cuman ada seperempat kg pakein kentang aja di potong dadu jadi agak banyak.. Mangga yang mau cooksnap, rasa dijamin endulll ini semua rasa pedes nya sesuai selera aja ya, boleh tambah boleh kurang :)

Cumi Cabe Hijau Kemangi

Cumi Cabe Hijau Kemangi

Bosen grabfood ceritanya. Kemaren ada temen posting bikin ini kok jadi kepengen ya, yaudiin niatin bikin deh. Lagian ku juga uda lama banget ga masak cumi πŸ˜†πŸ€—

2 orang
1 jam
Cumi Tumis pedas

Cumi Tumis pedas

Memasak dengan penuh cintak di waktu bebas shift ngantor, untuk kakkak dan orang tua β€οΈπŸ€—

5-6 porsi
Cumi Kukus siram

Cumi Kukus siram

Keluarga bosan dengan menu cumi goreng atau tumis, jadi mau mencoba sesuatu yang baru.

3 orang
1 jam
Cumi masak hitam ala madura

Cumi masak hitam ala madura

Resep ini sudah tidak asing lagi bagi pencinta kuliner terutama daerah surabaya,rasanya yg begitu khas sering kali membuat kita ingin lagi dan lagi,

2-4 orang
30-45 menitan
Cumi Bumbu Kemangi

Cumi Bumbu Kemangi

Bikin ngabisin nasi nih #GoldenApron3 #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #DiRumahAja #cookpadcommunity_Semarang #JelajahResepNusantara #Semangcook_BumbuKuningku