Cumi basah lado mudo (cabe hijau)

Dipos pada February 18, 2022

Cumi basah lado mudo (cabe hijau)

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi basah lado mudo (cabe hijau) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi basah lado mudo (cabe hijau) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi basah lado mudo (cabe hijau), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi basah lado mudo (cabe hijau) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi basah lado mudo (cabe hijau) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi basah lado mudo (cabe hijau) memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buka buka cookpad tanpa sengaja mlihat resepnya ibu.Siti Hadijah karo karo , jadi langsung pingin exsekusi palagi kebetulan d rumah ada cumi dan cabe hijau. Edisi mumpung harga cabe hijau belum meroket sperti harga cabe rawet merah 😁, Yuk kita #KenalanLewatRecook Cumi basah Lado Mudo resepnya ibu.Siti Hadijah Karo Karo. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi basah lado mudo (cabe hijau):

  1. 1/4 kg cumi basah (me, 1/2kg)
  2. 6 siung bawang merah
  3. 5 buah cabe hijau besar (me, 20 cabe hijau kriting)
  4. 5 buah cabe rawet merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. 20 cabe rawet hijau
  7. 2 buah tomat hijau (me, hijau kemerahan)
  8. 1 buah jeruk nipis ambil air nya
  9. 1,5 sdt garam
  10. 1 sdt penyedap kaldu jamur
  11. 2 sdt garam
  12. Minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Cumi basah lado mudo (cabe hijau)

1
Rebus semua cabe, bawang merah putih, tomat hingga layu angkat sisihkan
Cumi basah lado mudo (cabe hijau) - Step 1
2
Bersihkan cumi, tambahkan air jeruk nipis, potong² sesuai keinginan, cuci bersih, kemudian kukus selama 3 menit angkat sisihkan
Cumi basah lado mudo (cabe hijau) - Step 2
Cumi basah lado mudo (cabe hijau) - Step 2
3
Haluskan cabe, bawang,tomat sesuai selera (me, tidak begitu halus biar ada teksturnya)
Cumi basah lado mudo (cabe hijau) - Step 3
4
Panaskan wajan, tuang minyak goreng, tumis bumbu yg sudah di haluskan tumis hingga harum, tambahkan garam,gulapasir,penyedap tumis sebentar tes rasa, masukan cumi yg sudah di kukus aduk rata
Cumi basah lado mudo (cabe hijau) - Step 4
Cumi basah lado mudo (cabe hijau) - Step 4
Cumi basah lado mudo (cabe hijau) - Step 4
5
Sajikan cumi basah lado mudo
Cumi basah lado mudo (cabe hijau) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Cumi

Sambal Cumi

Minggu ini lagi malas masak siih..jd masak ala kadarnya aja ya.. Meski hari minggu, tetep d rumah aja..demi kesehatan bersama maka untuk makananpun harus masak sendiri. Beneran, ditahun2 pandemi seperti ini qta harus jaga kesehatan dan kebersihan. Mau beli makanan, selalu mikir 2x, n suamik pun jg untungnya kagak suka masakan di luar 😂 Aslinya pingin banget baby cumi, tpi d pasar adanya cuminya gemol2.. yaudah comot aja.. Uuh asli niih pedasnya nampool.... Buat nambah nasi pas hujan2 begindang cucok pokoknya.. Langsung aja yes..cek resep ulalanya.. Source : @ArtaDesyLatu.B #PejuangGoldenApron3 #BerjuangBersamaTeman #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #Cookpad_Id #MasakItuSaya #DiRumahAja

4 orang
30 menit
Tumis Cumi Hitam

Tumis Cumi Hitam

Cumi saus padang 🐙

Cumi saus padang 🐙

Masak simple aja bund

2 orang
30 menit
121. Tumis Cumi Basah

121. Tumis Cumi Basah

Niat hati mau bikin cumi bakar, etapi tetiba berubah jd tumisan 😄🤭 ga kalah enak kok ehehee.. #CookpadCommunity_Depok

Cumi goreng tepung

Cumi goreng tepung

Another version of my cumi goreng tepung 😁 Ini dimasak di api kecil, no drama meledak meletup. Si batita juga aman maen didapur pas emak lg goreng. Oh ya.. Saya gak pake celup telur karena emang kurang suka rasanya ya. #PejuangGoldenApron3

3 orang
40 menit
KERANG + CUMI SAUS PADANG

KERANG + CUMI SAUS PADANG

Hello, untuk pertama kalinya aku akan share resep masakan. Bagi penggemar seafood tentunya sudah gak asing lagi kan sama yang namanya saus padang yang rasanya pedas, asam, manis semuanya jadi satu.

2 orang
1 jam
89. Cumi item simple

89. Cumi item simple

Puasa..maunya yg masak yang buat si bocil simple-simple aja nih untuk nih mak #PejuangGoldenApron3

Gulai Cumi Isi Tahu

Gulai Cumi Isi Tahu

5 Orang
30 Menit
Cumi Bakar Kecap

Cumi Bakar Kecap

Kadang bingung, makan apa ya hari ini... yauda paling gampang adalah bebakaran dan sambal plus lalapan. Ini resep sederhana banget, silahkan dicoba.

2 orang
1 jam
Cumi kuah balado

Cumi kuah balado

Sambal Baby Cumi

Sambal Baby Cumi

Sejak pindah ke sidoarjo, susah nyari baby cumi telor yg di asinkan padahal waktu masih tinggal di tangsel banyak dan lumayan sering beli. Soalnya lebih murah dibanding beli cumi segar. Haha Baby cumi telor ini sampai terpaksa harus beli online dari jakarta demi memuaskan lidah yang udah rindu sama rasanya. Cuss lah kita masak. Kali ini saya buat yg baby cuminya melimpah. Kalo mau sambalnya lebih banyak, takaran cumi bisa di kurangi jadi 100gr aja atau takaran bumbu halusnya bisa di tambah 2x lipat. #PejuangGoldenApron3

Cumi Saus Teriyaki

Cumi Saus Teriyaki

Tumis cumi pedas

Tumis cumi pedas

Masak yg simple-simple aja ya sore ini..

Cumi crispy

Cumi crispy

Ini adalah menu kesukaan suami, dan sekarang anak2 juga suka😊

3 orang
1 jam
Cumi segar kuah tomat

Cumi segar kuah tomat

Black Cumi Cabe Ijo

Black Cumi Cabe Ijo

6 orang
45 menit
Tumis Cumi Pedas

Tumis Cumi Pedas

Hai cookpaders... Sedih rasanya setiap tanggal 22 Desember tiba, karena seluruh dunia merayakan hari Ibu, tapi diriku sudah tidak bisa lagi merayakan bersama mama ku lagi karena mama ku sudah berbahagia di surga bersama Bapa. Rindu hati ini ingin lagi memeluknya n mengatakan kalau aku sangat menyayangi mama😭😭😭😭 Terima kasih ya mama karena menghadirkan diriku di dunia ini, sudah merawatku sampai aku besar, sudah memberi kebahagian n berkorban apa saja demi bekal masa depanku n semua saudara2ku. Kali ini sebagai oengobat rinduku kepada mama, aku persembahkan masakan kesukaan mamaku n juga kesukaanku. Ada kenangan sewaktu aku masih SMP setiap mamaku memasak makanan ini, dari jauh aku sudah tau kalau mamaku masak cumi2 n ternyata benar juga 😍😍😍, langsung saja tanpa ganti baju sekolah lagi, aku duduk di meja makan n makan sampai tambah beberapa kali 😀😀. Mamaku sangat menyukai tumis cumi2 n sering sekali memasaknya. Sekali lagi terima kasih ya mama atas semua yang mama berikan n ajarkan tentang kehidupan kepadaku, terima kasih juga atas cinta yang tulus buatku n saudara2ku... Maafkan semua kesalahan2 kami ya mama... AKU RINDU MAMAKU 😭😭😭 #MasakanUntukIbu #PejuangGoldenApron3 #MamiCay #Des20 #GACC_KesukaanIbu #Cookpadcommunity_ Palembang #SalamKompakSelalu

30 menit
Sambal Baby Cumi

Sambal Baby Cumi

resep dari channel youtube CR Cook, salah satu youtuber favorite akuu dalam hal masak-memasak

Cumi tinta hitam

Cumi tinta hitam

Dr kmrn kangen makan seafood, kmrn dpt udang, eh hr ini dpt cumi.. mau goreng tepung tdnya cm kl cm stengah kilo sedikit.. jd kt buat cumi tinta hitam

Cumi goreng tepung

Cumi goreng tepung

#cumigorengtepung #pejuangdapur #dapurmami

4 orang
30 menit