Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi tinta hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi tinta hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi tinta hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi tinta hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi tinta hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi tinta hitam memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dr kmrn kangen makan seafood, kmrn dpt udang, eh hr ini dpt cumi.. mau goreng tepung tdnya cm kl cm stengah kilo sedikit.. jd kt buat cumi tinta hitam
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi tinta hitam:
- 500 gr cumi, bersihkan rendam air jeruk nipis 5mnt
- 1 batang serai, geprek
- 5 cabe rawit, iris
- 2 cabe merah keriting, iris
- 4 bawang merah, iris
- 4 bawang putih, iris
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 1 ruas jahe, geprek
- 3 lbh daun salam
- 5 lbr daun jeruk, iris iris
Langkah-langkah untuk membuat Cumi tinta hitam