Sambel Baby Cumi Cabe Ijo

Dipos pada February 13, 2022

Sambel Baby Cumi Cabe Ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Baby Cumi Cabe Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Baby Cumi Cabe Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Baby Cumi Cabe Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Baby Cumi Cabe Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel Baby Cumi Cabe Ijo adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel Baby Cumi Cabe Ijo diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Baby Cumi Cabe Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Baby Cumi Cabe Ijo memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu ini tercipta saat sedang tidak nafsu makan karena sariawan....heemmm enaknya makan sama apa ya..... Ahaa,,krn kecintaannya dengan beragam jenis ikan asin... So teringatlah dengan kenikmatan sambel baby cumi cabe ijo yang aduhai....sooo cuuuusss.... Yuk mari kita ke dapur sis... πŸ˜…πŸ‘©β€πŸ³

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Baby Cumi Cabe Ijo:

  1. 150 gram baby cumi
  2. 250 gram cabe ijo besar
  3. Cabe rawit sesuai selera (me: 25)
  4. 3 buah tomat hijau ukuran sedang
  5. 7 buah bawang putih
  6. 4 buah bawang merah
  7. Sereh (bagian putihnya), digeprek
  8. 2 lembar daun jeruk purut

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Baby Cumi Cabe Ijo

1
Siapkan bahan-bahan. Potong-potong cabe ijo besar, tomat, bawang putih & bawang merah
Sambel Baby Cumi Cabe Ijo - Step 1
Sambel Baby Cumi Cabe Ijo - Step 1
2
Goreng semua bahan diatas hingga layu/setengah matang
Sambel Baby Cumi Cabe Ijo - Step 2
3
Goreng hingga setengah matang baby cumi yang sudah dibersihkan/dicuci (karena tingkat keasinan baby cuminya pas/tidak terlalu asin, maka saya cukup mencucinya dengan air dingin). (Me: diangkat setelah ada bunyi letupan dari baby cuminya).
Sambel Baby Cumi Cabe Ijo - Step 3
Sambel Baby Cumi Cabe Ijo - Step 3
4
Ulek kasar cabe dkk yang sudah digoreng
Sambel Baby Cumi Cabe Ijo - Step 4
Sambel Baby Cumi Cabe Ijo - Step 4
5
Goreng kembali cabe dkk yg telah diulek & masukkan baby yg sudah digoreng setengah matang.
Sambel Baby Cumi Cabe Ijo - Step 5
6
Tambahkan garam & penyedap (jika diperlukan).
Sambel Baby Cumi Cabe Ijo - Step 6
7
Koreksi rasa & sambal siap disajikan (disajikan dengan nasi panas nikmat bangeet 🀀🀀)
Sambel Baby Cumi Cabe Ijo - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gule Cumi

Gule Cumi

penasaran pengen bikin akhirnya kesampaian juga bikin.... Rasanya enak pakai banget gak sia2 sama ribetnya....

Tumis Cumi Pedas

Tumis Cumi Pedas

Woohoo.. Selesai juga sesi Pejuang Golden Apron 3. Alhamdulillah. Sebagai anak baru, saya merasa terharu. Terima mamah cookpad, Tim cookpad, teman teman masak cookpad. Kalian hebat. Ah iya, kemarin pgn makan cumi yg berkuah pedas tapi dengan bumbu yg ringan. Kayaknya resep ini cocok. Happy cooking, Tan

2 org
40 menit
Cumi Sauce

Cumi Sauce

Resep sederhana untuk mengolah cumi

2 porsi
30 menit
Cumi hitam cabe cemplung

Cumi hitam cabe cemplung

Hadooh ini makanan paporit sejak kecil. Dan sekarang kalo bikin menu ini banyak pesaingnya yaitu bocil2. MashaAllah. Harus bikin banyak biar puas πŸ˜…

4 porsi
1 jam
Nasi Goreng Rempah Cumi

Nasi Goreng Rempah Cumi

Harum aromanya sedap rasanya β˜ΊοΈπŸ‘ #PejuangGoldenApron3

Kerang Cumi Saus Padang

Kerang Cumi Saus Padang

Kepingin banget makan olahan seafood, tapi karna kondisi pandemi gini mau makan di luar ga berani. Mau bungkus kayaknya kok kurang nikmat juga. Jadi bikin lah sendiri dengan bahan seadanya πŸ˜€ Untuk isian seafoodnya bebas yaa, misal mau ditambah kerang jenis lain atau udang juga bisa πŸ‘Œ

Sambel goreng cumi pete

Sambel goreng cumi pete

Namanya sambel goreng, bikinnya tanpa cabe. Maklum lg mantang makan pedes.😁 Tapi Kalo mau pedes, boleh banget tambahin cabe. Pasti rasanya lebih eundes..🀀 Sebelumnya hati-hati ya, Mak.. makan ini pake nasi hangat bisa ngabisin nasi di mejikom.πŸ˜„

Cumi tumis sawi pedas nikmat

Cumi tumis sawi pedas nikmat

Hidangan seafood anti ribet anti lama

2 orang
20 menit
Cumi Ungkep Bumbu Kalasan

Cumi Ungkep Bumbu Kalasan

Bismillahirrahmanirrahim...... 5 Ramadhan 1442 H Pengen makan cumi goreng seperti yang di hidangkan oleh restoran seafood. Saya coba membuatnya dengan mengungkep cumi terlebih dahulu supaya bumbunya meresap dan cumi tidak amis....tapi harus diingat memasak cumi memerlukan waktu yang singkat hanya 3 menit, cumi sudah matang sempurna. Ingat jangan sampai over cook ya, karena cumi akan terasa alot dan tidak gurih. Saya menggunakan bumbu instan dalam mengungkepnya, hanya dengan bumbu kalasan dari kobe. Yuuuk intip rrsepnya.....πŸ€— #CumiUngkep #MasakanBundaPashalenko #Ramadhan1442H #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #BerapiBerami_UngkepanRasaCinta #UngkepRasaHatimu #MenuSeminggu #KampoengRamadhan #CookpadCommunitas_Kalbar #CookpadCommunitas_Borneo #CookpadIndonesia

Cumi Panggang Saus Padang

Cumi Panggang Saus Padang

Sajian yang satu ini bener-bener menggugah selera makan. Pedasnya mantap. Serasi banget bersanding dengan tumis kangkung (resep terlampir). Kerat-kerat badan cumi supaya bumbu lebih mudah meresap dan cumi tidak mengerut saat dipanggang. Saya membuat 2 versi, cumi pedas dan tidak pedas. Cabai sengaja saya tumis secara terpisah karena anak saya belum bisa makan pedas. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #cumi

Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

Pengen cumi asam manis mumpung cumi lagi murah daripada beli cuma sedikit yaudah deh bikin aja sendiri hehe biasa emak2 .... #PejuangGoldenApron3

Cumi bumbu hitam

Cumi bumbu hitam

2-3 orang
Cumi Wortel Saos Tiram

Cumi Wortel Saos Tiram

Source : Uni @Mita.W #MommyFayzel# ❀ #GoldenApron3 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_MitaW #CookpadCommunity_Sumbar

3 orang
20 menit
Tumis Cumi Hitam

Tumis Cumi Hitam

Bismillah Setelah sahur.. jadi inget masakan almarhum Mama.. yang cuman sekali seumur hidup makan, cumi ini di buat waktu SD. Karena besoknya mama masak jantung ayam kecap dan ketagihan sama jantung ayam kecap setiap hari. Akhirnya si cumi ngak pernah di request lagi. Maklum jantung ayam lebih murah dari cumi. Kebetulan saat anak2nya ketagihan makan jantung ayam kecap.. masaknya itu terus..πŸ˜‚ Berbekal tebak-tebakan sama adik. Akhirnya rasa yang pernah almarhum Mama buat tercipta di sepiring nasi hangat.. Semoga berkenan Salam_masak #berbagisaturesepsetiaphari #cumihitam #blacksquid #tumiscumihitam

3 orang
30 menit
Cumi Udang Saos Padang Peudes Nampol

Cumi Udang Saos Padang Peudes Nampol

Bapak suami & bocah pengen makan Seafood tapi ga bisa kemana2. Pesen online ga cihuy kata mereka.. Check Stock di kulkas ada udang & Cumi asin, Bapak suami suka udang, bocah suka cumi. Kesepakatan akhirnya dibikin saos padang lah 2 kelompok spesies itu. Satu bumbu utk 2 menu 😁. Karena bapak sm anak suka pedas.. Resep ini sy bikin sesuai selera pedasnya mereka. Bunda bisa kurangi tingkat pedasnya sesuai selera masing2 y klo mau ikutan 😊

2-3 orang
30 menit
Cumi hitam

Cumi hitam

Lihat cumi2 segar di supermarket tetiba jadi kepingin masak tumis cumi. Bikinnya mudah sekali gak pake ribet. #PejuangGoldenApron3

4 orang
20 menit
Cumi Saus Padang (Mix Wortel)

Cumi Saus Padang (Mix Wortel)

Sumber: Youtube Devina Hermawan

Cumi Bumbu Kemangi

Cumi Bumbu Kemangi

Bikin ngabisin nasi nih #GoldenApron3 #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #DiRumahAja #cookpadcommunity_Semarang #JelajahResepNusantara #Semangcook_BumbuKuningku

Cumi sreng tidak pedas

Cumi sreng tidak pedas

Sore-sore masakin bocil cumi hitam. Mereka awalnya menolak makan karena ada hitamnya, tapi saya kasih coba sedikit, dan langsung bilang enak lalu langsung minta makan yang banyak... Wkwkwkwk... Terimakasih resepnya mba Nuri πŸ™ anak2 saya jadi mau makan cumi hitam #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_abukirun #cookpadcommunity_sumbar