Cumi Asam Manis

Dipos pada February 14, 2022

Cumi Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Asam Manis memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen cumi asam manis mumpung cumi lagi murah daripada beli cuma sedikit yaudah deh bikin aja sendiri hehe biasa emak2 .... #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Asam Manis:

  1. 500 gram cumi-cumi segar
  2. 10 siung bawang merah
  3. 5 siung bawang putih
  4. 5 biji Lombok merah besar
  5. 2 buah tomat
  6. 1 sdt terasi
  7. 1 keping gula merah
  8. 4 Sdm saos tomat
  9. 2 sdt saus tiram
  10. Secukupnya garam,gula,penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Asam Manis

1
Bersihkan cumi- cumi kemudian potong dan cuci sampai bersih beri perasan jeruk nipis kemudian bilas
Cumi Asam Manis - Step 1
2
Siapkan bumbu cuci terlebih dahulu dan haluskan
Cumi Asam Manis - Step 2
Cumi Asam Manis - Step 2
3
Tumis bumbu halus kemudian beri gula merah,terasi dan garam,gula,penyedap kemudian masukan cumi-cumi masak hingga bumbu mengental cek rasa
Cumi Asam Manis - Step 3
Cumi Asam Manis - Step 3
4
Setelah mengental siap disajikan
Cumi Asam Manis - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi crispy cabe garam

Cumi crispy cabe garam

Awal mula sering liat ditempat makan ada menu cabe garam kok unik yaa. . .ahire nyoba2 nyari resepnya dan ahirnya belajar sedikit2 . . . Dan alhamdulillah jadii. . .😄😄😄 Ya walaupun mungkin rasanya tak seenak menu resto yaa. . .

Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Halo Lur ! Saya dah lama ga masak cumi, jadinya pengen masak cumi. Terus lagi pengen dibikin saus Padang juga 🤭 Masak cumi ga perlu lama lama yaa Lur, cukup 3 menit aja biar ga alot. Soalnya kalo uda terlanjur alot, harus dimasak lamaa banget (bisa 60 menit an) supaya bisa kembali empuk. Enak banget, cuminya empuk & ga amis, bumbunya pedes gurih pass

± 5 porsi
± 40 menit
Tumis Cumi Kering

Tumis Cumi Kering

Ada 3jenis ukuran Cumi Kering, kecil, sedang, dan besar; aku beli yg sedang 0,5Kg @45.000. .

Sekelg
Sambal cumi simpel

Sambal cumi simpel

Karena saya suka banget sambal cumi,tpi kalau beli kadang suka sedikit bgt cuminya jadi saya memutuskan untuk buat sambal cumi sendiri,, Itu kelihatan putih karena kulit ,dan kakinya aq buang,🦑🦑 Selamat mencoba 👩‍🍳 #cookpad

kurleb 3 org
20mnt
Cumi basah tinta hitam

Cumi basah tinta hitam

Sungguh penasaran Sangat penasaran Akhirnya kesampaian 👌👌👌 Dulu pernah lihat tetangga masak cumi hitam kok lihatnya jijik, tidak menarik ,, Lalu lihat teman bikin nasi goreng tinta hitam,, Penasaran juga lama²,,, Coba dehhh sendiri,,, ini masakan cumi tinta hitam perdana kuhh moms

Sambal Baby Cumi

Sambal Baby Cumi

Peer combo yg ngajak #anjangsanan ke Kaltim..ak recook resepnya mb dedifa.cooking yg kenal di sapa komunitas..kurecook masakan sambal Baby cuminya aj yg bahannya pas ada dirumah ..yuk masak... ini masakan kesukaannya paksu sambal baby cumi😋😋😋 #ComboAnjansana_Kaltim #CookpadCommunity_Bogor #Sc:Dedifa.Cooking( Bontang Kaltim) #SambalBabyCumi

3 porsi
30 menit
Gulai Cumi Isi Tahu

Gulai Cumi Isi Tahu

Di rumah makan Padang dekat rumah ada Gulai Cumi Isi Tahu yang enak, dan jadi pengen nyoba bikin sendiri setelah melihat postingan @rima2020 Sedikit modifikasi dari resepnya, aku tambahkan cabe, tomat, dan beberapa rempah (bunga lawang dan daun kunyit) agar lebih mirip cuminya RM Padang langganan. Cobain yuk... #mbantuk_lauksayur #CookpadCommunity_Bandung

5 orang
45 menit
Cumi Hitam

Cumi Hitam

2 orang
25 menit
114. Cumi Hitam Pedas

114. Cumi Hitam Pedas

Masak cumi item untuk berbuka puasa. #Kedapuraja #Cookpadindonesia #Cookpadjogja #Pejuangcelemekemas #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #cumiitem

Cumi pedes nagih🤤

Cumi pedes nagih🤤

3 orang
30 menit
Cumi bakar Pedas

Cumi bakar Pedas

Source : diah didi (http://www.diahdidi.com/2015/05/cumi-bakar-pedas.html?m=1)

Cumi Goreng Betutu

Cumi Goreng Betutu

Masih ada sisa bumbu betutu, yasudah aku buat deh sebagai cumi goreng betutu 🤭

2 orang
20 menit
Soup cumi kimchi

Soup cumi kimchi

Korban nonton Mukbang Korea 😂, ini enak seger banget rasanya pedes asem gtu,simpel tinggal cemplung2 #CocomtangPost_DariLaut #CookpadCommunity_Tangerang

Tumis Cumi Item bumbu Iris

Tumis Cumi Item bumbu Iris

Assalamualaikum, kali ini aku mau masak cumi item. Kebetulan tadi di tukang sayur ada cumi, langsung ditumis deh. 🤭

Tumis kangkung cumi

Tumis kangkung cumi

Tumis kangkung banyak disajikan diresto resto kali ni ni saya pingin sajikan demikian dengan resep ala ala saya.... #PejuangGoldenApron3

Cumi masak hitam (menu diet)

Cumi masak hitam (menu diet)

#tnpminyakgoreng #tnpgulapasir

Cumi masak hitam ala madura

Cumi masak hitam ala madura

Resep ini sudah tidak asing lagi bagi pencinta kuliner terutama daerah surabaya,rasanya yg begitu khas sering kali membuat kita ingin lagi dan lagi,

2-4 orang
30-45 menitan
Nasi Goreng Cumi Hitam

Nasi Goreng Cumi Hitam

sarapan kali ini judulnya memanfaatkan semua bahan2 yg ada di kulkas 🤭 #CSDepok_Seafood #CookpadCommunity_Depok