Black Cumi Cabe Ijo

Dipos pada February 17, 2022

Black Cumi Cabe Ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Black Cumi Cabe Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Black Cumi Cabe Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Black Cumi Cabe Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Black Cumi Cabe Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Black Cumi Cabe Ijo adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Black Cumi Cabe Ijo diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Black Cumi Cabe Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Black Cumi Cabe Ijo memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Black Cumi Cabe Ijo:

  1. 1/2 kg cumi
  2. 7 buah tahu kulit segitiga
  3. 1 bungkus santan kara
  4. Bumbu iris
  5. 7 bawang merah
  6. 5 bawang putih
  7. 10 cabai hijau
  8. 10 cabai rawit
  9. Bahan tambahan
  10. Daun salam
  11. 2 cm laos
  12. Daun jeruk
  13. Garam (secukupnya)
  14. Gula (secukupnya)
  15. Kaldu bubuk (selera)
  16. 3 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Black Cumi Cabe Ijo

1
Siapkan cumi yang sudah dicuci dan tahu kulit yang sudah di potong sesuai selera
Black Cumi Cabe Ijo - Step 1
Black Cumi Cabe Ijo - Step 1
2
Iris bawang merah, bawang putih, cabai hijau, cabai rawit, kemudian tumis bersama daun salam, daun jeruk, laos dengan minyak goreng secukupnya
Black Cumi Cabe Ijo - Step 2
Black Cumi Cabe Ijo - Step 2
3
Setelah bumbu harum, masukkan tahu dan cumi yang sudah dipotong sesuai selera, kemudian masukkan satu gelas air dan santan
Black Cumi Cabe Ijo - Step 3
4
Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk sesuai selera, dan cek rasa
5
Setelah mendidih, matikan kompor, dan siap untuk dihidangkan
6
Selamat mencoba Moms👩‍🍳👩‍🍳 Sajikan dengan nasi hangat dan kerupuk

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi hitam

Cumi hitam

Mudah masaknya...mudah juga abisnya...

4 orang
30 menit
Cumi Cabe Garam

Cumi Cabe Garam

Malem2 mendadak pengen makan cumi cabe garam. So cuss langsung masak deh alhamdulillah bahan2nya ada. Yuk recook bun 😊

3-4 porsi
15-30 menit
Cumi kuah santan

Cumi kuah santan

Bosen sama cumi yang di masak gitu gitu aja, akhirnya jadilah cumi kuah santan😋

Cumi Tumis Bumbu Kuning

Cumi Tumis Bumbu Kuning

Masak masak sendiri dan dimakannya sendiri, kayaknya aku aja yg suka. #PejuangGoldenApron3

3 orang
1 jam
Cumi kuah pedas

Cumi kuah pedas

Pedes pedes seger gimana gitu 😂🙈 #PejuangGoldenApron3

3 orang
Udang Cumi Saos Padang

Udang Cumi Saos Padang

Olahan udang favorit suami saya. Boleh dicobain ya bu ibu. Disini saya pakai jintan. Rasanya mantap syekaliii Saya sekte kalo masak udang atau cumi di goreng dulu wkwk. Termasuk bikin pepes, olahan udang berkuah dsb. Digoreng sedetik di minyak yg panas banget. Masuk wajan, aduk sekali langsung angkat. Pengalaman saya, ini bikin amis udang dan cumi ga berasa lagi.

2 orang
30 menit
Cumi Panggang Madu

Cumi Panggang Madu

Mengolah cumi besar cukup tricky, tidak boleh terlalu lama dimasak, bisa jadi alot ... padahal kandungan air pada daging cumi cukup tinggi 😅 #cocomtangPost_dariLaut #cookpadCommunity_Tangerang

Cumi Bakar Bumbu Kecap

Cumi Bakar Bumbu Kecap

Source: Imas Larissa Masak cumi biar gak alot itu ya gak boleh lama lama...😍uenak....warna kurang genjreng kekurangan cabe merah...dikulkas cuma tersisa 2 mana kecil pula😃. #pejuanggoldenapron3 #mingguke44 #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kalsel

141. Cumi Saus Tiram

141. Cumi Saus Tiram

Biasanya cumi dicampur dengan jagung pipil, tapi kali ini saya campur dengan tahu. Rasanya tetep uueeeennnaaakkk🤤👍. #PejuangGoldenApron3 #Week34

Cumi Hitam

Cumi Hitam

Enaknya Punya suami deket pesisir jd pas giliran musim cumi,enak banget, bisa dapat Cumi yg seger² rasanya endul banget klo msh seger

30 menit
Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

Assalamu'alaikum. Hai Hai Hai para emak pejuang dapur Happy weekend, kumpul sama keluarga. Moga sehat selalu kita semua. Aamiin 🤲🤲🤲, kali ini sarapan cumi neh resepnya mbak @zuniatul_yuta mantappp🥰🥰🥰 #CookSnapPapadaan #CookSnap_ZuniatulYuta #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel

Cumi Balado Pedas

Cumi Balado Pedas

ada stok cumi dikulkas dan lagi pengen makan pedas juga jadinya bikin masakan satu ini.

Tumis cumi kentang saus tiram

Tumis cumi kentang saus tiram

Halo bund aku lagi pengen masak kebetulan di kulkas ada cumi dan ada kentang. Yuk kita cobaain

3 orang
1 jam 30 menit
Sate cumi

Sate cumi

Lagi mls bikin bumbu ribet

Sotong bumbu hitam

Sotong bumbu hitam

Resep ibu mertua yg asli cirebon. Biar makin di sayang suami.

Sambal Cumi

Sambal Cumi

Masak yang ada stok di kulkas ajah.masak yang simple . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Cumi Saus Padang Ekonomis

Cumi Saus Padang Ekonomis

Ceritanya dapet cumi dari tetangga nih,trus bingung mo dibikin apaan gitu ya. Trus liat kulkas ada tahu otak otak ama baso. Ya udah ak bikin ini aja, kenapa disebut ekonomis ya karena cuminya dikit trus gak pake cabe rawit merah yg lg melangit itu harganya.hahahaha

4 orang
45 menit
Tumis Cumi Saus Tiram Selera ala Dapur Kobe

Tumis Cumi Saus Tiram Selera ala Dapur Kobe

Menu simple dan cepat buat lunch atau dinner.. ini enak dan wangi wijen. Resep asli ngga pakai boncabe, tapi aku tambahkan agar ada pedas2nya. Cumi ini salah satu fav keluarga karena selain enak, juga bisa dimasak macam2 seperti goreng tepung, dll. Resep asli dari Dapur Kobe: https://cookpad.com/id/resep/12193206-tumis-cumi-selera?invite_token=3kKLVXyYcfy2k7iDC3LZWkPf&shared_at=1623303880 #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost_darilaut #pekancooksnap

#39. Sontong Karing khas Saparua 🐙

#39. Sontong Karing khas Saparua 🐙

Dapat kiriman Sontong Karing dari Oma di Itawaka Saparua. Sontong Karing itu cumi yang dikeringkan. Biasanya adik ipar mancing cumi klo lg musimnya lalu oleh Oma dibersihkan dgn air laut dan dikeringkan dibawah sinar matahari. Shg rasanya benar2 asli dan khas. Setelah goreng... enak, kriuk bisa disantap sbg lauk atau cemilan.. 😋🐙 #olahhancumi #sontonggoreng #cumigorenggaring #sontongkaring #pejuanggoldenapron3

10 potong
30 menit