Sambal Cumi

Dipos pada February 19, 2022

Sambal Cumi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Cumi memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak yang ada stok di kulkas ajah.masak yang simple . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Cumi:

  1. 125 gr cumi
  2. 7 buah cabe merah,haluskan
  3. 4 siung b merah,iris
  4. 3 siung b putih,iris
  5. 1 ruas jahe,iris
  6. 2 lembar daun jeruk,sobek
  7. secukupnya Kaldu bubuk
  8. 100 ml air
  9. 2 sdm minyak goreng utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Cumi

1
Siapkan bahan.Rebus air untuk merebus cumi masak hingga mndidih..masak kira2 15 menit.lalu buang air nya.
Sambal Cumi - Step 1
2
Goreng cumi sebentar hingga meledak2.angkat sisihkan.
Sambal Cumi - Step 2
3
Tumis bumbu hingga harum.masukan kaldu bubuk aduk rata.kemudian masukan cumi aduk rata dan beri air sesikit.koreksi rasa.angkat.
Sambal Cumi - Step 3
Sambal Cumi - Step 3
Sambal Cumi - Step 3
4
Sajikan.
Sambal Cumi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Udang cumi asam manis pedas

Udang cumi asam manis pedas

Pertama kali masak ini pak suami langsung suka ,jadi request terus dia nya ,, 😍 ,dijamin lahap makannya 😁😁

1 jam
Cumi Saus Tomat

Cumi Saus Tomat

Request-an khusus pak suami, minta dimasakin cumi saus tomat kaya buatan ibu. Langsung lah minta resepnya ke ibu mertua. Resepnya dari buku masak jadul jaman dulu gituu, lupa judulnya apa. Ini rasanya perpaduan pedes, asem dikit dan aroma pete yang menggugah selera. Jadi ini cuminya itu kepalanya dimasukin ke badannya gituu. Harusnya disemat tusuk gigi biar ga lepas-lepas, tapi cumi yang saya beli kecil ukurannya jd kayanya gedean tusuk gigi daripada badannya kaaann. Dengan pedenya, ga usah dikasih tusuk gigi deh kayanya aman. Eehhh pas dimasak ambyar keluar semua itu kepalanya, bandel banget. Udah capek-capek masukin, mereka semua porak poranda, hahahah. Alhamdulillah rasanya mirip-mirip sama buatan ibu mertua, mayan lah yaa. hehe. #PejuangGoldenApron3

Cumi Krispi

Cumi Krispi

suka makan cumi, tapi anak2 gasuka karna cumi sukar dikunyah..maka cari2, liat kanan kiri, nyoba2, akhirnya dapat juga..resepnya..yuuksπŸ€—πŸ˜

1 piring
20 menit
Cumi tempe Cabe Hijau

Cumi tempe Cabe Hijau

Kreasi cumi ini gampang banget dan rasanya jangan ditanya bund

4-5 porsi
Cumi Bakar Kecap

Cumi Bakar Kecap

Kadang bingung, makan apa ya hari ini... yauda paling gampang adalah bebakaran dan sambal plus lalapan. Ini resep sederhana banget, silahkan dicoba.

2 orang
1 jam
Cumi saus tiram cabai hijau

Cumi saus tiram cabai hijau

Liat cumi seger2 di tukang ikan langsung ngiler.. alhasil langsung eksekusi.. pak su langsung minta sarapan pagi2 πŸ˜‹ #cumi#cumisegar#cumisaustiram#cumiasin#masakancumi#olahancumi

2 orang
15 menit
Bubur Nasi Jagung Cumi

Bubur Nasi Jagung Cumi

Masih disaranin makan yang lunak beb😍

2 mangkok
Tumis Pare Cumi

Tumis Pare Cumi

Assalamualaikum. Biasanya aq tumis pare pake tri tp kali ini coba resep Tumis pare cumi ini resep kawan kntr ku,hasilnya enak jg.😘

3 orang
25 menit
Rice Bowl Cumi Hitam

Rice Bowl Cumi Hitam

Bismillahirrahmanirrahim.... Setoran kedua masakannya Indonesia banget. Menu kesukaan semua orang dirumah πŸ₯°β€οΈ. #GoDa_KoqSemangkok #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #anies_kitchen

Tumis cumi asap

Tumis cumi asap

Cumi asap ini adalah oleh2 waktu jalan2 ke Prigi,,dimasak pedes bikin semangat buat makan.

4 orang
1 jam
Tumis Sotong

Tumis Sotong

Bismillah Dapat kiriman sotong Begitu tiba langsung cuci bersih, kurendam air jeruk nipis, Dan aq ungkep bumbu dulu, trus masuk kulkas, besok pagi sebelum kerja baru kumasak, masak yang cepat saja, sudah lapar nihh Belum sarapan... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya

Cumi ungkep nanas

Cumi ungkep nanas

Entah kenapa aku lebih suka cumi yang hitam daripada yang kinclong. Rasanya enak aja, pilih yang kecil, jadi one bite size. Ditambah segernya potongan nanas, bisa menghilangkan rasa amis dan eneg pasca makan seafood.

4 porsi
20 menit
Gulai Cumi Pedas (Isi Tahu Telur)

Gulai Cumi Pedas (Isi Tahu Telur)

Bikinnya agak ribet karena ukuran cuminya agak kecil. Lebih enak kalau cuminya yang ukuran besar, seperti di rumah makan Padang jadi ngasih isiannya lebih gampang.

Baby Cumi Sambal Bawang

Baby Cumi Sambal Bawang

Masakan pedes asin gurih yang pasti berbahaya karena bisa ngabisin nasi πŸ˜†. Diadopsi dari resep sambal bawang chef Devina Hermawan. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambal Cumi Bakso Sayur

Sambal Cumi Bakso Sayur

2-4 orang
30 menit
Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Yang lagi bosen sama ayam ayaman, bisa dicoba masak seafood yang satu ini

2 orang
15menit
Nasi Goreng Hitam (tinta cumi)

Nasi Goreng Hitam (tinta cumi)

Sudah lama pengen jajan makan di mall, tapi keadaan masih tdk memungkinkan. Mumpung masih ada cumi di kulkas, eksekusilah nasgor hitam ini. Hasilnya tdk mengecewakan alias persis kayak yg di resto mall²🀭 Coba deh,,,,πŸ‘ŒπŸ˜‹ Source: @Sisca Afresia 'hemingway' #PekanPosbar #MasakItuSaya

KERANG + CUMI SAUS PADANG

KERANG + CUMI SAUS PADANG

Hello, untuk pertama kalinya aku akan share resep masakan. Bagi penggemar seafood tentunya sudah gak asing lagi kan sama yang namanya saus padang yang rasanya pedas, asam, manis semuanya jadi satu.

2 orang
1 jam