Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Cumi Isi Tahu Telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Cumi Isi Tahu Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Cumi Isi Tahu Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Cumi Isi Tahu Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Cumi Isi Tahu Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Cumi Isi Tahu Telur memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Mimi 4A Cookery (Novi) #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cumi Isi Tahu Telur:
- Bahan-bahan :
- 1 kg cumi siangi cuci bersih
- 1 buah tofu atau tahu sutra
- 1 butir telur
- 1 buah jeruk nipis
- sejumput garam lada
- Bumbu halus :
- 10 buah cabe merah keriting (bisa mix rawit bila suka pedes)
- 7 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kunyit
- 2 ruas jari lengkuas
- Bumbu Cemplung :
- 3 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun kunyit
- 2 batang sereh geprek
- 800 ml santan (200 ml santan+600ml air jika pake kara)
- secukupnya minyak untuk menumis
- secukupnya garam gula pasir
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Cumi Isi Tahu Telur
