Cumi Goreng Tepung Crispy

Dipos pada February 15, 2022

Cumi Goreng Tepung Crispy

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Goreng Tepung Crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Goreng Tepung Crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Goreng Tepung Crispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Goreng Tepung Crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Goreng Tepung Crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Goreng Tepung Crispy memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Coba bikin cumi goreng krispi dari resepnya @ benika's delight . Bener awet krispi nya dan maknyus . Recommended dech pokoknya . Link resep asli nya : https://cookpad.com/id/resep/13540997-cumi-goreng-tepung-crispy?invite_token=WiBNxits4Td9cxJye6vYpikk&shared_at=1613921749 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Goreng Tepung Crispy:

  1. 250 gr cumi ukuran besar, bersihkan dan buang kulitnya
  2. 1/2 buah perasan jeruk nipis
  3. 5 buah bawang putih parut
  4. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1/4 sdt lada bubuk
  7. Bahan Tepung Batter :
  8. 1 butir telur
  9. 6 sdm tepung terigu
  10. 2 sdm tepung maizena
  11. secukupnya Kaldu bubuk
  12. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Goreng Tepung Crispy

1
Bersihkan cumi, buang kulitnya. Lalu potong seperti cincin.tambahkan perasan jeruk nipis lalu biarkan sekitar 20 menit supaya cumi lebih empuk. Gunakan cumi besar supaya menghasilkan bentuk cincin yg jelas.
Cumi Goreng Tepung Crispy - Step 1
Cumi Goreng Tepung Crispy - Step 1
2
Setelah.20 menit kemudian bilas cumi dan bumbui cumi dgn bawang.putih parut, lada, garam, ketumbar bubuk. Biarkan bumbu meresap selama 2 j di kulkas atau semalaman juga ngga apa.
Cumi Goreng Tepung Crispy - Step 2
Cumi Goreng Tepung Crispy - Step 2
3
Siapkan tepung pelapis dgn cara mencampur tepung terigu dan tepung maizena. Perbandingan terigu dan maizena adalah 3 : 1. Tepung maizena akan membuat cumi goreng jadi garing, krispi dan lebih kering. Dalam mangkuk pecahkan telur dan kocok
Cumi Goreng Tepung Crispy - Step 3
4
Masukkan Cumi dari kulkas. Celupkan ke dalam telur, angkat dan celupkan ke dalam tepung sampai semua di balut tepung.
Cumi Goreng Tepung Crispy - Step 4
Cumi Goreng Tepung Crispy - Step 4
5
Panaskan minyak goreng, lalu goreng cumi sebentar saja sampai kuning kecoklatan. Lalu tiriskan di atas kertas minyak. Sajikan selagi panas dgn di cocol saus tomat / saus sambal.
Cumi Goreng Tepung Crispy - Step 5
Cumi Goreng Tepung Crispy - Step 5
Cumi Goreng Tepung Crispy - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi sambal matah

Cumi sambal matah

Siang-siang pengin makan yang pedes2..Buka kulkas, masih punya cumi-cumi. Jadinya dibikin bumbu sambal matah aja. Sekalian ikut meramaikan pekan posbar minggu ini. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #kopijos #selaluistimewa #cookpadcommunity_yogyakarta

Cumi goreng krispi

Cumi goreng krispi

2 orang
10 menit
Tumis Cumi🦑BroNTe(Brokoli N Pete)

Tumis Cumi🦑BroNTe(Brokoli N Pete)

Masak X ini adek kusuruh bantuin ngambil bahan2nya,sikecil ini demen banget sama pete yg diolah dg sayur n ikan #MasakSekeluarga

19. Nasi Goreng Cumi Taoge

19. Nasi Goreng Cumi Taoge

Menu sarapan saat suami WFH 😊

2 porsi
20 menit
Gulai Cumi Pedas (Isi Tahu Telur)

Gulai Cumi Pedas (Isi Tahu Telur)

Bikinnya agak ribet karena ukuran cuminya agak kecil. Lebih enak kalau cuminya yang ukuran besar, seperti di rumah makan Padang jadi ngasih isiannya lebih gampang.

Cumi kecap cabe bendot

Cumi kecap cabe bendot

#TiketMasukGoldenApron3 #cookpadIndonesia #MasakItuSay #GoldenApronChallenge #bagikaninspirasimu #tervaforitummi #ummiabialdza

Tumis Sotong Pedas

Tumis Sotong Pedas

Kesukaan aku pokoknya 😋 boleh diganti sama cumi ya,,,cuma aku lebih seneng sotong, kalo cumi masuknya kelamaan, tekstur nya jadi alot, kalo sotong gak. Selain harga nya yg lebih murah dari cumi, daging sotong lebih tebal dan lebih kerasa aja kalo digigit 🤭 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #GA3 #sotong #olahanseafood

Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

source : Xander's Kitchen

Cumi hitam

Cumi hitam

Saya belajar memasak cumi ini dari mamah saya, ini adalah masakan favorit saya dan bumbunya sangat simpel sekali. Anak-anak dan suami juga sangat menyukai masakan ini. Dimakan sama nasi anget2 buibu dijamin pengen nambah2 terus . Sedap banget buibu. Yuk yuk dicoba resepnya.

4 orang
45 menit
Tumis Cumi Hitam Pedas

Tumis Cumi Hitam Pedas

Kangen masakan cumi hitam. Alhamdulillah bisa masak setelah minta resep dari mama. #PejuangGoldenApron3 #cumi #cumipedas #tumiscumi #tintacumi

2 orang
30 menit
Cumi tepung goreng

Cumi tepung goreng

Gara2 ppkm gini jadi ga bisa makan seafood, anak2 jadi kangen makanan ini ... Yowess emaknya buatin 😁

2 porsi
30 menit
Cumi Hitam Saus Tiram

Cumi Hitam Saus Tiram

Alhamdulillah bisa ikutan lagi acara POT BERBISIK (Posting Bareng Lebih Asyik) dgn wrga Kombes, kali ini olahannya seafood. Disini aq memasak menyesuaikan dgn bahan yg ada. Jga meramaikan penggantian nama Recook menjadi Cooksnap, resepnya mudah sekali dan ini aq ambil dari resep... mba Yanti_MamaAl, resep aslinya dibawah ini: https://cookpad.com/id/resep/8661504-cumi-hitam-saos-tiram?invite_token=hBQPq4DMJBB5e9fSqXa9ztXY&shared_at=1623284763 #PotBerbisik_SeaFood #CookpadCommunity_Bekasi #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Id #hannahani_cookies

4 Orang
25 Menit
Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Jarang2 saya posting makanan laut karna memang di rumah favoritnya makan ayam goreng tok. Tapi untuk menu ini pasti suami makan & memang saya masak untuk dia, hitung2 manjain lidahnya karna udah lama gak pernak makan di luar karna pandemi jadi lebih seringnya saya stock bahan masakan & makanan untuk dirumah. Cumi inipun saya belinya di toko ecommer yg harganya masuk akal hehehe... Saya gak repot siangin lagi, tinggal cuci bersih & Meal planing untuk 1 minggu. Bahan2nya juga pas semua ada dirumah, gak repot dan saya buat sesuai selera saya karna bapak suami nurut aja, tapi begitu mateng enaknya langsung di makan sih. Met harI senin & jaga jarak untuk kebaikan semua. 😇

3 porsi
40 menit
Oseng Cumi Lombok Ijo

Oseng Cumi Lombok Ijo

Lagi pengen yang pedes pedes..heee...

4 orang
10 menit
Cumi saus padang

Cumi saus padang

Pengen makan ala2 resto berhubung low budget biar puas aku bnyakin jagungnya,,,yg penting bumbunya itu loh maknyus😂

Cumi Sambal Matah

Cumi Sambal Matah

The best sambal in the world goes to, Sambal Matah!!!

3 orang
45 menit
Baby Cumi Sambal Bawang

Baby Cumi Sambal Bawang

Masakan pedes asin gurih yang pasti berbahaya karena bisa ngabisin nasi 😆. Diadopsi dari resep sambal bawang chef Devina Hermawan. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar_SambalNusantara