Ongseng Cumi Pete

Dipos pada February 25, 2022

Ongseng Cumi Pete

Anda sedang mencari inspirasi resep Ongseng Cumi Pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ongseng Cumi Pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ongseng Cumi Pete, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ongseng Cumi Pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ongseng Cumi Pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ongseng Cumi Pete memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lezat sekali plus pedas enak bikin nagih, ingin nambah πŸ˜‹πŸ€­. Boleh dicoba πŸ‘ #PejuangGoldenApron3 #Minggu32

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ongseng Cumi Pete:

  1. 250 gram cumi segar
  2. 1 papan petai kupas
  3. 2 bh bawang merah iris
  4. 1 bh bawang putih iris
  5. 2 lembar daun salam
  6. 1 ruas serai
  7. 1 lembar daun jeruk
  8. 1 sd makan saos tiram
  9. 1/2 sd makan kecap manis
  10. 2 sd makan minyak goreng
  11. Bumbu halus:
  12. 5 siung bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 1/2 ruas jari kunyit
  15. 7 bh cabe rawit (selera)
  16. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Ongseng Cumi Pete

1
Bersihkan cumi tintanya jangan dibuang, potong2 sesuai selera. Tumbuk halus bumbu2 sisihkan.
Ongseng Cumi Pete - Step 1
Ongseng Cumi Pete - Step 1
2
Goreng irisan aneka bawang hingga harum, tambahkan bumbu halus aduk2 masak dg api kecil hingga harum
Ongseng Cumi Pete - Step 2
Ongseng Cumi Pete - Step 2
3
Tambahkan petai, cumi2 aduk2 nanti mengeluarkan air tutup sebentar. Lanjut beri cabe rawit utuh, saus tiram, kecap, bumbu penyedap, aduk2 hingga meresap, koreksi rasa. Angkat pindahkan kedlm mangkok/piring.
Ongseng Cumi Pete - Step 3
Ongseng Cumi Pete - Step 3
Ongseng Cumi Pete - Step 3
4
Selamat happy cooking πŸ‘πŸ˜Š
Ongseng Cumi Pete - Step 4
Ongseng Cumi Pete - Step 4
Ongseng Cumi Pete - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi asam manis

Cumi asam manis

super praktis ya soalnya pake bahan2 yg selalu standby di kulkas dan dapur bunda bunda sekalian πŸ€—

2 org
30 menit
Cumi bumbu hitam empuk

Cumi bumbu hitam empuk

#PejuangGoldenApron3 Minggu ke 24

4 porsi
30 menit
154. Cumi Hitam Kuah Pedas

154. Cumi Hitam Kuah Pedas

Setelah acara 40 harian Mama, buka puasa bareng keluarga besar, bareng anak panti, akhirnya mulai masak2 lagi untuk buka dan sahur di rumah. Ini pertama kalinya ngolah cumi. Karna Papa pengen makan cumi item kayak yang biasa dimasakin Mama, jadi harus berani mencoba 😁 Meskipun aku gak tau bahan2 yang biasa dipake Mama buat bikin menu cumi item, tapi recooked resep ini berhasil bikin Papa makannya sampe nambah. Alhamdulillah. Well Done, Dep πŸ˜€ Yeay 😍 Inspirasi Resep : Pipit Susiani https://cookpad.com/id/resep/14864838-tumis-cumi-hitam?invite_token=fQUuGb4hnQajwt5gECA4gfr9&shared_at=1619617713 #week48 #28April2021 #16Ramadan1442 #Rabu #MasakItuSaya #PejuangDapur #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #TidakSekedarMemasak #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove

4 orang
45 menit
Tumis Cumi Hitam

Tumis Cumi Hitam

Ini salah satu makanan favorit keluargaku..Mari kita cobaaa

4 orang
30 menit
Cumi Hitam

Cumi Hitam

Jangan nilai sesuatu dari penampakannya.. Masakan ini memang kelihatan kurang menarik, tapi kalau sudah makan bisa habisin nasi banyak 🀭 #dapurnuela

30 menit
Cumi Belado

Cumi Belado

Masih dengan request nya si bungsu, dia suka sama yg gurih2 gitu lahap makannya kalo dia makan apa yg dia sukai sampai di gado tanpa nasi πŸ˜‚,,,,emak senang lihat nyahπŸ˜…

2-3 orang
Kurleb 30menit
Cumi Lada Hitam

Cumi Lada Hitam

Pertama kali masak cumi lada hitam (hidup saya memang penuh dengan pertama kali wkwk). Berbekal resep liat internet namun dikreasikan sesuai kehendak saya. Karna ketika nyari resep di internet, belum ada yg srek, dan kebanyakan pakai saori lada hitam, dan karna saya ga punya otomatis harus di ubah biar rasa lada hitamnya dapet. Akhirnya liat resep sapi lada hitam aja dr web nya brilio(.)net Dan inilah hasilnya, masih jauh dari sempurna, tapi namanya belajar apa salahnya ya kan hehee #belajarmasak #JelajahResep

4-5 Porsi
1 jam 30 menit
Asin cumi cabe gendot

Asin cumi cabe gendot

3 orang
30 menit
Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Aku lagi mikir kalo misal ini pake santan pasti lebih medok sausnyaπŸ˜πŸ˜πŸ˜‹πŸ˜‹ Uuuughhh,, next coba aaahh.. Thanks yaah mbak avril buat resepnya😍😍 _____ Resep aslinya: πŸ‘‡πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/5955899-cumi-saus-padang?invite_token=QmZFRGMT7rtMvEETMFh8tMtL&shared_at=1609924375. . . . . #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_AvriliaCahyani #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #Cookpad_id #Cookpadcommunity_Kupang #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #EmakNusantaraKreatif

Cumi hitam

Cumi hitam

Menu klo lgi kangen sma si Mbah..ada cerita tersendiri pas pertama kali makan cumi hitam kira" aku kls 3 SD waktu itu. πŸ‘§ :Mbah sampean iki masak opo mbah koq item ngene.. πŸ‘΅πŸ»: Iki mono iwak nΓ²s nduk. Ndang jajal leh pinuk. πŸ‘§: Gk ah g mentolo πŸ‘΅πŸ»: Sepisan wae leh angel ae coklat. bar ngno sak karepem mangan to Ra.. πŸ‘§πŸ»: Iya i enak Mbah.. Sejak itu suka mkn cumi item

30 mnt
Cumi cabai garam

Cumi cabai garam

Ikutan #PekanCookSnap sekalian Ngabibita ComBo minggu ini yang recook olahan hasil laut, saya buat cumi cabai garam inspirasi resep dari @Phie999 Kalau ga mo sedikit repot, setelah di marinasi bisa pakai tepung sedian jadi untuk lapisannya πŸ™‚ #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_LaukLaut #dapurtunik

5 orang
Cumi Goreng Tepung Crispy

Cumi Goreng Tepung Crispy

Recook benika delight dengan sedikit perubahan

Cumi Tepung Keju

Cumi Tepung Keju

Crispy di luar, empuk di dalam. Kejunya Krenyes krenyes gurih dan renyah. Salah satu variasi cumi goreng tepung 😍 #Cookpadcommunity_jakarta #cumi #seafood #Cumigorengtepung #Olahanseafood #Phie2020

Cumi goreng tepung

Cumi goreng tepung

Crispy diluar lembut cuminya di dalam ga alot, rahasianya ada di buttermilk u/ marinade cuminya. . Cumi nya sisahan dari yg kapan hari dibuat cumi saos padang sebagiannya 😁😁 dicocol pake sambal ala rujak kangkung jadi makin ntaaaaap πŸ‘πŸ‘ ada pedes asem manis nya hahaha jadi segerrrr cocolan sambel cumi gortepnya . Kalo cumi nya nanggungin begini mah, alemong eyke gadoin ajah πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…

Sate Cumi Sosis

Sate Cumi Sosis

Sore tadi bikin lauk ini untuk menu berbuka, sekalian besok pagi persediaan untuk sahur dan tinggal dipanasi πŸ₯° Cara buatnya juga simple banget, Enak banget lho cumi dibakar bersama sosisnya #PejuangGoldenApron3

3-4 orang
1 jam
Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Hari ketiga di bulan Ramadhan, duo K request Cumi Goreng. Mamak bisa sekalian ikutan Pekan Posbar Protein hehe.. #PekanPosbarProtein

Cumi Sotong Saus Padang

Cumi Sotong Saus Padang

Mumpung harga sotong disini murahnya kebangetan, sikaaattt Nyampe rumah langsung diolah bumbu saus padang aja biar mantulll. Jujur aja saya gak pernah ngolah sotong, palingan cumiΒ². Pas udh jadi eh ternyata bocah suka n nagih! mungkin kalo sotong teksturnya gak terlalu kenyal kayak cumiΒ², jd lbh gampang dikunyah. . Karna keluarga dirumah pd gak kuat pedes jd saya gak nambahin rawit, cukup cabe merah besar aja yg dipake. Cusss ahh...

Cumi Goreng Asam

Cumi Goreng Asam

Bikin menu yg simpel untuk malam ini. Sayangnya td dapet cuminya kecil2 nih,,jadinya sekali hap 😁 Recipe by : Dapur Kobe #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Week49

2 orang
30 menit