Cumi Goreng Asam

Dipos pada February 22, 2022

Cumi Goreng Asam

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Goreng Asam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Goreng Asam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Goreng Asam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Goreng Asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Goreng Asam adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Goreng Asam diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Goreng Asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Goreng Asam memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin menu yg simpel untuk malam ini. Sayangnya td dapet cuminya kecil2 nih,,jadinya sekali hap ๐Ÿ˜ Recipe by : Dapur Kobe #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Week49

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Goreng Asam:

  1. 300 gr cumi (kerat-kerat badan cumi atau potong2)
  2. 1 bh jeruk nipis
  3. 1 sdm saus tiram
  4. 2 sdm air asam jawa
  5. 2 sdm kecap manis
  6. 1/4 sdt lada bubuk
  7. 3 sdm minyak utk menumis
  8. 2 sdm air

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Goreng Asam

1
Siapkan bahan, cuci bersih cumi, buang tintanya. beri perasan jeruk nipis, diamkan sebentar. cuci bersih kembali.larutkan air asam jawa
Cumi Goreng Asam - Step 1
Cumi Goreng Asam - Step 1
Cumi Goreng Asam - Step 1
2
Kerat2 cumi/potong sesuai selera.. siapkan wadah, tambahkan 1 sdm saus tiram & 2 sdm air asam jawa. marinasi sekitar 15 mnt
Cumi Goreng Asam - Step 2
Cumi Goreng Asam - Step 2
Cumi Goreng Asam - Step 2
3
Cincang bawang putih. panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. masukkan cumi yg sudah dimarinasi td
Cumi Goreng Asam - Step 3
Cumi Goreng Asam - Step 3
Cumi Goreng Asam - Step 3
4
Tambahkan kecap manis & lada bubuk, aduk rata, koreksi rasa. masak cumi hingga air menyusut. matikan kompor
Cumi Goreng Asam - Step 4
5
Sajikan hangat ๐Ÿ˜
Cumi Goreng Asam - Step 5
Cumi Goreng Asam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Masak Pedas

Cumi Masak Pedas

Dibawain cumi sama mama ukuran kecil tapi masi seger, bosen di masak hitam jadi dimasak merah merah biar semangat. ๐Ÿค—๐Ÿค—

3 Orang
30 menit
Sambal cumi baby asin

Sambal cumi baby asin

Keingetan ada stock cumi di kulkas bosen di goreng terus aku bikinin sambal saja belum 5 menit ni udh ludes saja di piring he he.

5 org
15 menit
Cumi

Cumi

Kesukaan anak

*Tumis Cumi*

*Tumis Cumi*

Masakan ini hanya berdua yang suka, jadi cukup sedikit aja masaknya. Sudah pasti habisnya he he... Sengaja nggak pedas tetapi kuberi lombok rawit utuh di dalamnya.... awas ya, kalau lagi makan lihat dulu sendoknya ada lomboknya apa enggak ( sudah kuperingatkan, tapi dasar bapak dan anak suka pegang HP, tahu-tahu sudah menggerus lombok rawit, loncat2 lah dia... hadeeuh ๐Ÿคฃ๐Ÿ˜‚). Sumber : Tumis Cumi Basah by Eni Sulistyowati, Pelaihari, Kalsel @Eni_Sulis92 #PekanCooksnap #Cooksnap_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalsel #GA_TheNextLevel

2 porsi
1 jam
Cumi cabe merah

Cumi cabe merah

Salah satu makanan yg disuka suami. Cumi cabe merah pakai kacang panjang ๐Ÿฅฐ Oh iya untuk tingkat kepedesan bisa atur masing masing takaran cabenya ya bund ๐Ÿ˜Š

2 orang
1 jam
Asin Cumi Jengkol cabe merah

Asin Cumi Jengkol cabe merah

Source:Dapur b'wish.tempk hari arisan recook cocomba dimenangkan teh Lina dapur b'wish dan saya recook asin cumi cabe hejo sih asli resepnya cuma saya ganti hejo hejoan dengan yg merah merah terus Pete saya ganti jengkol.yuk ini resepnya #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #olahanjengkol #olahancumi #masakanpedas #masakitusaya

Cumi Sambal Ijo

Cumi Sambal Ijo

Mengawali di bulan terakhir dalam tahun ini, menu makannya yang berwarna hijau๐ŸŒณ biar terkesan alami dan penuh kedamaian...๐Ÿ˜‰Salah satu menu favorit Sambal Ijo, kalau sudah makan pengennya kalap terus...๐Ÿคญ #PejuangGoldenApron3 #MasakanMingguKe27 #01desember2020

Cumi Tepung Asam Manis Pedas #masakanindo ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ

Cumi Tepung Asam Manis Pedas #masakanindo ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ

Aku pakein sedikit saos tiram ya moms. Bicara soal bumbu asam manis, dari dulu selalu bikin dg cara ini. Diantara sekian banyak teknik, ini yg paling gampang, cepet dan enak๐Ÿ˜‚๐Ÿฅฐ Suami doyan sampe nambah2 kalo makan ini.

15 menit
Cumi tepung crispy crunchy

Cumi tepung crispy crunchy

So cripsy ๐Ÿ˜† #pejuanggoldenappron3

3-4 porsi
45menit
Asem Manis Cumi Isi Tahu Telur

Asem Manis Cumi Isi Tahu Telur

Seperti pepatah mengatakan berakit2 kehulu berenang ketepian, susah susaj dahulu bersenang kemudian, ribetnya mau masukin orek tahunya kedalam perut cumi, yg lain mah gampang ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ masukin orek tahu keperut cumi susah2 gampang,tp terobati dengan rasanya ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Ya udah mari masakk #JelajahResepRumahan #lubuklinggau #sumsel #Palembang #masakitusaya #cumiisi #cumi #cumiisisausmanis #asemmanis

5 porsi
1 jam
Udang Cumi Masak Kemangi

Udang Cumi Masak Kemangi

Suka seafood tp bosen yg itu2 aja.. nemu ide pake kemangi.. jadilah resep ini.. Resep ini dibuat tidak pedas.. keluarga dak kuat kl pedes.. bisa ditambahkan cabe bila suka pedes..

3 orang
45 menit
Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Punya cumi, masak ini aja, dengan sedikit tambahan bumbu lain, dan rasa pedas saya kurangi dengan cara biji cabe saya buang dan cabe saya rebus, karena anak-anak tidak suka pedas Resep asli https://cookpad.com/id/resep/14098133-seafood-saus-padang?invite_token=cNWYr8sC6cfUinJ5JEmwdH27&shared_at=1607164115 Terimakasih resepnya ๐Ÿ™โค๏ธ #JelajahResep #JelajahResepSehat #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Tumis Jipang/ Labu Siam,Wortel dan Cumi

Tumis Jipang/ Labu Siam,Wortel dan Cumi

Masih dalam rangka memeriahkan #AnjangsanaKhas_Yogya, kali ini sy mencoba Cooksnap resep mba Tika yaitu ;"Tumis Labu Siam,Wortel," tp saya modif dg bahan lain biar tidak perlu masak banyak nacamnya. Mohon maaf njih mba Tika, saya modif resepnya๐Ÿ‘๐Ÿ‘. Terimakasih resepnya, simpel dan singkat waktu memasaknya serta mengandung sumber vitamin. Source: Dapur Tika ( Gk.Yogya) #AnjangsanaKhas_Yogya #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia

4 orang
30 menit
Gulai Cumi Bunting Fiber Creme

Gulai Cumi Bunting Fiber Creme

Pingin makan cumi isi,daripada beli rasanya kurang enak,jadi langsung aja kubikin sendiri,lebih sehat,higienis & nikmat serta gurih apalagi santannya ku ganti dengan fiber creme,hmmm lebih yummy๐Ÿ˜˜๐Ÿ‘ Yuk mari intip resepnya ๐Ÿ‘Œ #gulaicumibuntingfibercreme #gulaicumibunting #enakbisasehat #fibercremesemuabisa #fibercreme #krimerserbaguna #enaktanpasantan #tanpasantan #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

9 potong
Gulai cumi tahu fiber cream, no santan

Gulai cumi tahu fiber cream, no santan

#gulaicumitahu #pejuangdapur #dapurmami

5 orang
30 menit
Cumi Ring Kentucky

Cumi Ring Kentucky

Source: Bunda Inary Makan siang tadi, bikin Cumi Kentucky simpel #RecookMenyadikKalbar #Recook_MenyadikBundaInary #CookpadCommunity_Kalbar #GA_TheNextLevel

Udang cumi saos padang

Udang cumi saos padang

Bikin masakan campuran udang dan cumi dibumbu saos Padang#AnekaProdukLaut#JelajahResep#MasakSekeluarga

6 orang
45 menit
Cumi saos hitam

Cumi saos hitam

baiknya kalo masak resep ini, pilih cumi yg bener2 masih fresh biar hitam saosnya pekat.. ini aku pake cumi yg udah di frezeer sekitar semalem jadi saonya aga pucet gtu..

3 orang
30 menit